Торунь: розваги та визначні місця, ресторани, маршрути

Торунь

Торунь — місто-легенда, захищене старовинними стінами і вежами, середньовічна архітектура якого з першого погляду вражає туристів.

Часто це місто порівнюють з Краковом. Однак Торунь унікальний по-своєму, а його історичний центр відзначений ЮНЕСКО як об'єкт Світової спадщини.

Місто засноване на берегах річки Вісли. Воно славиться багатою історією та численними старовинними спорудами в стилі цегляної готики. До того ж, це батьківщина всесвітньо відомого вченого Миколи Коперника.

В Торуні ви зануритеся в атмосферу середньовіччя. Ви зможете прогулятися його вуличками, насолодитися ароматом свіжої випічки і потрапити під заклинання костелів і веж, кожен камінь яких пронизаний давніми легендами.

Почати свою подорож по Тороню можна зі Старого міста, де височіє Ратуша, яка має величну архітектуру, а також багатовікову історію. Вважається, що це своєрідний кам’яний календар. Вежа символізує рік, 4 крила — сезони, а 12 великих залів і 52 кімнати — відповідно кількість місяців і тижнів. Екскурсоводи стверджують, що в ратуші нараховується рівно 365 вікон, тобто так само, як і днів у році. Згідно з легендою, кожен високосний рік бургомістр наймав каменяра, щоб той пробив у стіні додаткове вікно, яке пізніше, як неважко здогадатися, знову замуровували.

Можете витратити кілька годин, щоб знайти і перерахувати всі вікна, або ж вивчити Ратушу зсередини, адже в її залах зберігається багато цікавих артефактів. А ще обов'язково потрібно піднятися на оглядову вежу, звідки відкривається захоплюючий вид на Старе місто.

Коли краще їхати?

Вирушати до Торуні варто в теплий період, а саме з травня по вересень. Саме в цей час року можна не тільки насолодитися приємною погодою, а й відвідати різноманітні заходи, які проводяться просто неба.

Так, у перший тиждень травня проходить масштабний міжнародний театральний фестиваль «Контакт». Протягом кількох днів можна побачити різноманітні вистави країн Центральної, Східної та Західної Європи.

Одним з найважливіших літніх заходів є фестиваль пряників, який у червні організовує фабрика-цукерня «Коперник». Таке дійство включає концерти просто неба та різні конкурси, які проводяться як для міщан, так і гостей Торуні. А ще любителі пряників мають усі шанси отримати сертифікат гурмана пряників.

Хочете уникнути натовпів туристів? Тоді можна приїхати сюди ранньою весною, коли місто тільки пробуджується після зимового сну та оживає новими фарбами.

Восени ж можна не поспішаючи прогулятися затишними вуличками Торуні, милуватися середньовічними будівлями в оформленні золотистого та червоного листя і насолоджуватися дивовижною атмосферою умиротворення та натхнення. Крім того, у листопаді проводиться міжнародний кінофестиваль Camerimage, під час якого свої роботи представляють починаючі кінематографісти.

Що купити?

Якщо хочете привезти сувенір, а звичні магніти із зображенням міста чи його символікою не підходять, тоді радимо звернути увагу на фірмові магазини з написом Katarzynka. Тут ви зможете купити ті самі перники, або, як ми звикли їх називати, пряники, якими славиться місто.

Є тут навіть Музей пряника, де можна не лише купити цей кондитерський виріб, але й послухати екскурсоводів, які розкажуть про історію перника, або навіть відвідати майстер-клас з його виготовлення.

У місцевих крамничках продаються різноманітні сувеніри, зокрема магніти у вигляді перника, розписний глиняний посуд, фольклорні ляльки, а також блокноти, значки і навіть шкарпетки із зображенням Коперника.

Що спробувати?

У Торуні ви сповна оціните різноманітну польську кухню. Причому смачно поїсти можна як у закладах, розташованих в самому серці міста, так і в скромних кафе та їдальнях, віддалених від центру.

Почати слід із супу на капустному розсолі, він же Kapuśniak, або національного польського супу журек. Його готують на вівсяній заквасці з додаванням трав, ковбасок, грибів, яєць та овочів. Страву прийнято подавати в хлібній буханці. Крім того, можна замовити barszcz — аналог борщу з трохи солодкуватим смаком. Якщо ризикуєте, тоді замовте чорнину — густий суп, в основі якого свиняча чи качина кров.

Продовжити трапезу рекомендуємо традиційними пирогами — це вареники з різними начинками. Обов’язково замовте ситний і смачний біґос — тушковану з м'ясом капусту. Крім того, ця страва – ще один символ польської кухні. Ну, а в холодний період, окрім звичного гарячого чаю чи шоколаду, можна випити гжанец — підігріте пиво, до якого додають мед, спеції та сухофрукти.

Розгорнути

Торунь, Польща

Торунь

Коли краще їхати?

Що купити?

Що спробувати?