Toruń: atrakcje, restauracje, plany podrózy

Toruń

Toruń — miasto-legenda, otoczone starożytnymi murami i wieżami, którego średniowieczna architektura zachwyca turystów od pierwszego wejrzenia.

Miasto to często porównuje się do Krakowa. Niemniej jednak, Toruń jest wyjątkowy na swój sposób, a jego historyczne centrum zostało wpisane na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.

Miasto zostało założone na brzegach rzeki Wisły. Słynie z bogatej historii oraz licznych zabytków w stylu gotyku ceglanego. Ponadto, jest to rodzinna miejscowość znanego na całym świecie uczonego Mikołaja Kopernika.

W Toruniu zanurzysz się w atmosferę średniowiecza. Będziesz mógł spacerować jego uliczkami, delektować się zapachem świeżo wypieczonego chleba i poddać się urokowi kościołów oraz wież, z których każdy kamień przepełniony jest starodawnymi legendami.

Podróż po Toruniu warto rozpocząć od Starego Miasta, gdzie wznosi się Ratusz, charakteryzujący się majestatyczną architekturą oraz wielowiekową historią. Uważa się, że jest to swego rodzaju kamienny kalendarz. Wieża symbolizuje rok, cztery skrzydła — pory roku, a dwanaście dużych sal i pięćdziesiąt dwa pokoje — odpowiednio liczbę miesięcy i tygodni. Przewodnicy twierdzą, że Ratusz ma dokładnie 365 okien, czyli tyle, ile dni w roku. Według legendy, każdego roku przestępnego burmistrz zatrudniał kamieniarza, aby wybił dodatkowe okno w ścianie, które później, jak łatwo się domyślić, ponownie zamurowywano.

Możesz spędzić kilka godzin, szukając i licząc wszystkie okna, albo zwiedzić Ratusz od środka, gdyż w jego salach znajduje się wiele ciekawych artefaktów. Koniecznie trzeba też wspiąć się na wieżę widokową, skąd rozciąga się zapierający dech w piersiach widok na Stare Miasto.

Kiedy najlepiej jechać?

Do Torunia warto pojechać w ciepłych miesiącach, a mianowicie od maja do września. W tym okresie można nie tylko cieszyć się przyjemną pogodą, ale również uczestniczyć w różnych wydarzeniach organizowanych na świeżym powietrzu.

Na początku maja odbywa się Międzynarodowy Festiwal Teatralny «Kontakt». W ciągu kilku dni można zobaczyć różnorodne spektakle z krajów Europy Centralnej, Wschodniej i Zachodniej.

Jednym z najważniejszych letnich wydarzeń jest Festiwal Pierników, który w czerwcu organizuje fabryka pierników «Kopernik». Wydarzenie to obejmuje koncerty plenerowe i różne konkursy dla mieszkańców i gości Torunia. Miłośnicy pierników mają szansę zdobyć certyfikat smakosza piernikowego.

Chcesz uniknąć tłumów turystów? Warto przyjechać wczesną wiosną, kiedy miasto budzi się z zimowego snu i nabiera nowych barw.

Jesienią można leniwie spacerować po urokliwych uliczkach Torunia, podziwiać średniowieczne budowle w otoczeniu złotych i czerwonych liści oraz cieszyć się niezwykłą atmosferą spokoju i inspiracji. Dodatkowo w listopadzie odbywa się Międzynarodowy Festiwal Filmowy Camerimage, podczas którego swoje prace prezentują początkujący filmowcy.

Co kupić?

Jeśli chcecie przywieźć pamiątkę, a zwykłe magnesy z widokiem miasta lub jego symboliką Wam nie pasują, polecamy zwrócić uwagę na firmowe sklepy z napisem Katarzynka. Tutaj możecie kupić słynne pierniki, którymi znane jest miasto.

Jest tu nawet Muzeum Piernika, gdzie można nie tylko kupić to cukiernicze wyroby, ale także posłuchać przewodników, którzy opowiedzą o historii piernika lub nawet wziąć udział w warsztacie jego wytwarzania.

W lokalnych sklepach sprzedawane są różne pamiątki, w tym magnesy w kształcie piernika, malowana ceramika, folkowe lalki, a także notesy, przypinki i nawet skarpetki z wizerunkiem Kopernika.

Co spróbować?

W Toruniu w pełni docenisz różnorodną polską kuchnię. Smacznie zjeść można zarówno w lokalach położonych w samym sercu miasta, jak i w skromnych kawiarniach i stołówkach, oddalonych od centrum.

Należy zacząć od zupy na kapuścianym rosole, czyli Kapuśniaka, lub narodowej polskiej zupy żurek. Przyrządza się go na zakwasie owsianym z dodatkiem ziół, kiełbasek, grzybów, jajka i warzyw. Danie to podaje się w bochenku chleba. Dodatkowo można zamówić barszcz — odpowiednik barszczu, mający lekko słodkawy smak. Jeśli się odważysz, zamów czerninę — gęstą zupę na bazie krwi wieprzowej lub kaczej.

Dalszy posiłek polecamy kontynuować tradycyjnymi pierogami — to pierogi z różnymi nadzieniami. Koniecznie zamów syty i smaczny bigos — duszoną kapustę z mięsem. To danie jest także jednym z symboli polskiej kuchni. A w chłodne dni, oprócz tradycyjnej gorącej herbaty lub czekolady, można napić się grzańca — podgrzewanego piwa z dodatkiem miodu, przypraw i suszonych owoców.

Rozwiń

Toruń, Polska

Toruń

Kiedy najlepiej jechać?

Co kupić?

Co spróbować?