Kazimierz Dolny: atrakcje, restauracje, plany podrózy

Kazimierz Dolny - zielona oaza dla artystów i pisarzy

Urocze miasto Kazimierz Dolny, które zamieszkuje zaledwie 3 tysiące osób, rozciąga się na malowniczym brzegu Wisły i jest perłą województwa lubelskiego.

To miasto artystów i poetów, które w połowie lat 90. ubiegłego wieku uzyskało status obiektu historycznego. Unikalne piękno i atmosferę Kazimierza Dolnego europejscy malarze odkryli jeszcze pod koniec XIX wieku, zapoczątkowując modę na wypoczynek w tym miasteczku.

Promem lub łodzią, które kursują po Wiśle, można dotrzeć do ruin zamku Firlejów. U jego podnóża wiosną i latem często odbywają się koncerty oraz różne wydarzenia, jak na przykład Kazimierski Festiwal Organowy, Polski Festiwal Kapeli i Ludowych Pieśni, a także festiwal «Dwa Brzegi», poświęcony kinu i sztuce.

Najważniejsza część miasta — Rynek, otoczona renesansowymi kamienicami, które niegdyś należały do kupców, arystokratów i mieszczan. Wśród nich są majestatyczne rezydencje kupców Mikołaja i Krzysztofa Przybyłów, ozdobione koronkowymi attykami z dekoracyjnym, geometrycznym fasadą.

Korzystając z elektrobusu, można wybrać się na wycieczkę po lokalnych atrakcjach. Koniecznie trzeba odwiedzić muzeum miasta lub magazyny wzdłuż nadwiślańskiego nabrzeża, w jednym z których działa muzeum przyrody.

Następnie udaj się na ulicę Klasztorną, wzdłuż której znajdują się liczne sklepiki lokalnej bohemy. Ta ulica prowadzi również do klasztoru franciszkanów-reformatów.

Niedaleko znajduje się Dom Architekta, a także Piekarnia Sarzyński — to słynna piekarnia, w której od wielu dziesięcioleci wypieka się koguty z ciasta drożdżowego.

Jednak na tym nie warto kończyć znajomości z Kazimierzem Dolnym, gdyż miasteczko słynie ze swoich przyrodniczych atrakcji. Na przykład, odwiedź Korzeniowy Dół — jedno z licznych wąwozów, które ukształtowały się na prawym brzegu Wisły. Wąwóz, którego nazwa oznacza «dolinę z korzeni», jest wypełniony korzeniami drzew przypominającymi splecione ciała węży.

Co spróbować?

W Kazimierzu Dolnym można poznać typową polską kuchnię, w tym spróbować tradycyjnych potraw charakterystycznych dla województwa lubelskiego. Smaczny posiłek można zjeść zarówno w kawiarniach i restauracjach na Rynku, jak i w skromnych lokalach oddalonych od centrum.

W miasteczku wszędzie sprzedawane są koguty — to smaczne wypieki przypominające bułkę-plecionkę. Takie koguty pieką tylko w Kazimierzu, a można je kupić w najsłynniejszej piekarni (ul. Nadrzeczna 6).

Kasza gryczana — tradycyjny produkt regionu, nie dziwi więc, że stanowi ona podstawę kultowych bilgorajskich, urzędowskich i gryczanych pierogów. Do ich przygotowania używa się ciasta drożdżowego, a nadzienie składa się z ziemniaków, kaszy gryczanej, domowego twarogu i śmietany, jajek, skwarek, przypraw oraz mięty.

Warto wspomnieć także o cebularzu — drożdżowym placku z cebulą i makiem, który ma swój unikalny smak. Co ciekawe, istnieje nawet muzeum cebularza, założone jeszcze w czasach panowania króla Kazimierza Wielkiego.

Rozwiń

Kazimierz Dolny, Polska

Kazimierz Dolny - zielona oaza dla artystów i pisarzy

Co spróbować?