Казімєж Дольний: розваги та визначні місця, ресторани, маршрути

Казімеж-Дольни - оазис для художників і письменників

Чарівне містечко Казімєж-Дольни, яке населяє всього 3 тисячі осіб, розкинулося на мальовничому березі Вісли і є перлиною Люблінського воєводства.

Це місто художників і поетів, яке у середині 90-х років минулого століття отримало статус історичного об’єкту. Унікальну красу та атмосферу Казімєж-Дольни європейські живописці відкрили ще наприкінці XIX століття, започаткувавши моду на відпочинок у цьому містечку.

На поромі чи катері, які курсують по Віслі, можна дістатися до руїн замку Фірлеїв. Біля його підніжжя у весняні і літні місяці часто проводяться концерти та різні заходи, як, наприклад, Казимирський органний фестиваль, польський фестиваль капел та народних пісень, а також фестиваль «Два береги», присвячений кіно та мистецтву.

Найважливіша частина міста — Ринкова площа, яка оточена ренесансними будинками, колись належними торговцям, аристократам та міщанам. Серед них — величні особняки купців Миколая та Кжиштофа Пшибил, які прикрашають мереживні аттики з фігурно-геометричним декором фасаду.

Використовуючи електробус, можна вирушити на екскурсію по місцевим пам’яткам. Обов’язково відвідайте музей міста або розташовані вздовж Набережної амбари, в одному з яких працює природничий музей.

Далі вирушайте на Кляшторну вулицю, вздовж якої розміщені численні магазинчики місцевої богеми. Ця ж вулиця приведе вас до монастиря францисканців-реформаторів.

Недалеко знаходиться Будинок архітектора, а також Piekarnia Sarzyński — це знаменита пекарня, в якій багато десятиліть випікають півників з дріжджового тіста.

Однак на цьому не варто завершувати знайомство з Казімєж-Дольни, адже містечко славиться своїми природними пам’ятками. Наприклад, відвідайте Коженєви-Дул — одне з численних ущелин, які сформувалися на правому березі Вісли. Ущелина, назва якої дослівно означає «низина з коренів», заповнена коренями дерев, що нагадують переплетені зміїні тіла.

Що спробувати?

У Казимеж-Дольному можна познайомитися з типовою польською кухнею, зокрема скуштувати традиційні для Люблінського воєводства страви. Смачно поїсти можна як у кафе і ресторанах, розташованих на Ринковій площі, так і в скромних закладах, віддалених від центру.

У містечку всюди продаються півники — це смачна випічка, що нагадує булочку-плетінку. Таких півників випікають тільки в Казимежі, а придбати їх можна в найвідомішій пекарні (ul. Nadrzeczna 6).

Гречка — традиційний продукт регіону, тому не дивно, що вона є основою культових білгорайських, ужендовських та гречневих пирогів. Для приготування використовують дріжджове тісто, а як начинку використовують картоплю, гречану крупу, домашній сир та сметану, яйця, шкварки, спеції та м'яту.

Варто згадати і про цебуляжа — дріжджовий пиріг з цибулею та маком, який має свій унікальний смак. До речі, є навіть музей цебуляжа, що його заснували ще за правління короля Казимира Великого.

Розгорнути

Казімєж Дольний, Польща

Казімеж-Дольни - оазис для художників і письменників

Що спробувати?