Гданськ

Туристична столиця Польщі та її архітектурна перлина, столиця бурштину — як тільки не називають Гданськ.

Попри свою багатовікову історію, Гданськ дуже затишне місто, де чи не кожна будівля захоплює своєю красою та унікальністю. Сюди приїжджають, щоб зануритися в атмосферу старої Європи, вивчити численні пам’ятки, прогулятися вузькими вуличками, вимощеними бруківкою, або ж просто насолодитися нестримною красою Балтійського моря.

Холодні води Балтики навряд чи підійдуть для купання, однак морське повітря та шум прибою надають місту особливого шарму.

Знайомство з архітектурною спадщиною Гданська слід почати зі Старого міста з його численними музеями, величними храмами та ренесансними будинками, які не залишать байдужим жодного мандрівника.

А ще Гданськ потопає в зелені, Триміський і Оливський парки є улюбленим місцем відпочинку місцевих жителів і приїжджих.

Коли краще їхати?

Для морського відпочинку ідеально підійдуть липень та серпень, коли температура може досягати +30°C. Проте навіть у ці літні місяці температура води в Балтійському морі рідко піднімається вище +17°C.

У липні проходить зліт вітрильників Baltic Sail — найбільший у Гданську захід у сфері судноплавства. На нього приїжджають кілька десятків вітрильних суден із різних європейських країн. У програму входять концерти та парад вітрильників.

Усього за півгодини їзди від Гданську проводиться відомий музичний фестиваль Heineken Open'er Festival, у якому беруть участь поп-виконавці з усієї Європи. Фестиваль проходить наприкінці червня або ж на самому початку липня.

Що купити?

Strolling along Mariacka Street, you will discover numerous shops where you can purchase souvenirs to commemorate your wonderful journey. The most represented are amber products and jewelry, as Gdańsk is famous for them.

A suitable gift for relatives and friends would be Goldwasser ("golden water"). It is a fairly strong and slightly spicy liqueur in a glass bottle, to which flakes of gold foil are added.

Another gift option is beautiful souvenirs with Kashubian patterns, which are applied to bags, napkins, and tablecloths. The design uses 5 colors: blue, black, red, green, and yellow, as well as motifs with pansies, cornflowers, lilies, and irises.

If you are interested in more traditional shopping, then head to the largest shopping center, Galeria Baltycka, located at Grunwaldzka, 141. Don't forget to take a brochure-guide at the entrance to the mall, otherwise, you risk getting lost among the numerous stores.

Що спробувати?

В тутешніх кафе та ресторанах можна скуштувати страви польської кухні. Наприклад, замовте бігос — традиційну страву з капусти, свинини, сала, копчених ковбасок, а також з додаванням грибів, томатів та вина.

Оскільки Гданськ все ж знаходиться біля моря, не дивно, що рибні страви відіграють значну роль у місцевій кухні. У ресторанчику або корчмі можна замовити приготовану на грилі форель, смачну уху, різноманітні закуски, рибу в клярі та навіть деруни з рибою.

Суп холодник — ще одна страва національної кухні, яка чудово підійде на обід у спекотний літній день. Холодник нагадує окрошку без м’яса, приготовану на основі бурякового або щавлевого відвару.

Ну і запити свій обід або вечерю можна кухлем холодного або підігрітого пива, глінтвейном або зубрівкою — це настоянка на травах Біловезької пущі, де мешкають зубри.

Розгорнути