Познань: развлечения и достопримечательности, рестораны, маршруты

Познань

Познань — один из пяти крупнейших польских городов, который находится в западной части страны. Этот город в средние века был первой столицей государства, сегодня же он впечатляет уникальными достопримечательностями, часть из которых сохранила первозданный облик, даже после разрушений во времена Второй мировой войны.

Познань славится гостеприимством и необычайным колоритом, где средневековая архитектура гармонично переплетается с современными строениями. Здесь много молодежи, ведь в городе сосредоточено немало университетов и колледжей.

Практически каждый турист, попадающий в Познань, сперва отправляется на Старую рыночную площадь, вокруг которой разместились красивые особняки и масса интересных памятников. В центре возвышается выполненное в стиле ренессанс здание Ратуши, внутри которой работает музей истории Познани. Главная особенность Ратуши — часовая башня. Ежедневно ровно в полдень из нее выходят жестяные козлики и бодаются рогами 12 раз после боя курантов и звучания горна. Козлы — символ Познани, ведь по легенде именно они предупредили о приближении врагов к городу. В их честь даже есть муралы и установлено несколько памятников.

На площади расположены и другие знаковые места города, в том числе Муниципальная палата весов, Галерея Арсенала, Гауптвахта, Военный музей Польши.

Среди прочих достопримечательностей Познани нужно выделить Королевский замок, красивый парк Cytadela в 100 га, находящийся на территории форта Виняры, а также Ботанический сад, в котором насчитывается не менее 7000 видов растений.

Что купить?

Большинство сувенирных магазинчиков расположено на Рыночной площади или недалеко от нее. В качестве подарка из поездки в Познань можно купить уже ставшими привычными магнитики с изображением города, предметы декора с традиционными для данного региона узорами или носки с забавными козликами с Ратуши.

Благодаря соседству с Германией и доступным ценам шопинг в Познани процветает. Недалеко от озера Мальта расположен крупнейший в городе ТЦ Posnania (Pleszewska 1), в котором работают многочисленные магазины мировых брендов, а также кафе, кофейни, развлекательный центр. За более уникальными и качественными вещами можно отправиться в Tutu concept store, где продают одежду и различные аксессуары местные дизайнеры. Кроме магазинов, в Tutu concept store есть арт-пространства, фуд-корты и кинотеатр.

Что попробовать?

В местных кафе и ресторанах предлагается отведать разнообразные блюда традиционной познанской кухни. Фирменное блюдо города – судак по-познански с грибами, приготовленный в слоеном тесте с добавлением небольшого количества мяса.

Еще одно популярное в здешних заведениях блюдо — польский суп журек. Для его приготовления используют раствор из ржаной муки, а также добавляют яйцо, мясо, колбасу или сметану. Кстати, журек отлично поможет справиться с похмельем.

И куда же без пирогов (вареников) с капустой и грибами. Вообще познанцы, как и большинство поляков, любят блюда из капусты, в том числе голубцы с гречкой и солянку — тушеную капусту с мясом. Среди традиционных блюд Познани обязательно попробуйте маринованную в медовухе утку с яблоками и рулет из гуся с добавлением орехов и сухофруктов. Птицу подают со специальным соусом, который делают из коньяка, слив и ежевики.

Закончить трапезу можно кремувкой — популярный в Познани десерт, по вкусу напоминающий наполеон. А если хотите просто перекусить во время прогулки, то возьмите бейгл — это вкуснейшие, но калорийные булочки с джемом или шоколадом, приготовленные во фритюре.

Напоследок нельзя не упомянуть о рогаликах святого Мартина, по вкусу которым нет равных. Это своеобразный круассан из слоеного теста с секретной начинкой из семян белого мака, ванили, сахара, орехов и изюма.

Развернуть

Познань, Польша

Познань

Что купить?

Что попробовать?