Poznań: atrakcje, restauracje, plany podrózy

Poznań

Poznań - jedno z pięciu największych miast w Polsce, położone w zachodniej części kraju. To miasto w średniowieczu było pierwszą stolicą państwa, a dziś imponuje unikalnymi atrakcjami, z których część zachowała swój oryginalny wygląd, nawet po zniszczeniach z czasów drugiej wojny światowej.

Poznań słynie z gościnności i niezwykłego kolorytu, gdzie średniowieczna architektura harmonijnie łączy się z nowoczesnymi budowlami. Jest tu wiele młodzieży, ponieważ w mieście znajdują się liczne uniwersytety i szkoły wyższe.

Praktycznie każdy turysta, który przybywa do Poznania, najpierw udaje się na Stary Rynek, wokół którego znajdują się piękne kamienice i wiele ciekawych zabytków. W centrum wznosi się renesansowy budynek Ratusza, wewnątrz którego działa muzeum historii Poznania. Główną atrakcją Ratusza jest wieża zegarowa. Codziennie, dokładnie o południu, wychodzą z niej metalowe koziołki i trykają się rogami 12 razy po wybiciu kuranta i rozbrzmieniu trąbki. Koziołki to symbol Poznania, ponieważ według legendy to właśnie one ostrzegły miasto przed nadchodzącym wrogiem. Na ich cześć powstały murale i postawiono kilka pomników.

Na rynku znajdują się również inne znaczące miejsca miasta, w tym Izba Grunwaldzka, Galeria Arsenał, Wartownia oraz Muzeum Wojskowe Polski.

Wśród innych atrakcji Poznania warto wyróżnić Zamek Królewski, piękny park Cytadela o powierzchni 100 ha znajdujący się na terenie fortu Winiary oraz Ogród Botaniczny, gdzie można znaleźć co najmniej 7000 gatunków roślin.

Co kupić?

Większość sklepików z pamiątkami znajduje się na Rynku lub w jego pobliżu. Na pamiątkę z wycieczki do Poznania można kupić już dobrze znane magnesy z wizerunkiem miasta, dekoracje z tradycyjnymi wzorami charakterystycznymi dla tego regionu lub skarpetki z zabawnymi koziołkami z Ratusza.

Dzięki bliskości Niemiec i przystępnym cenom zakupy w Poznaniu kwitną. Niedaleko jeziora Malta znajduje się największe w mieście centrum handlowe Posnania (Pleszewska 1), gdzie działają liczne sklepy światowych marek, a także kawiarnie, kafejki oraz centrum rozrywkowe. Po bardziej unikalne i wysokiej jakości rzeczy warto się wybrać do sklepu koncepcyjnego Tutu, gdzie miejscowi projektanci sprzedają ubrania i różne akcesoria. Oprócz sklepów, w Tutu concept store znajdują się przestrzenie artystyczne, strefy gastronomiczne i kino.

Co spróbować?

W lokalnych kawiarniach i restauracjach oferowane są różnorodne dania tradycyjnej kuchni poznańskiej. Specjalnością miasta jest sandacz po poznańsku z grzybami, przygotowany w cieście francuskim z dodatkiem niewielkiej ilości mięsa.

Innym popularnym w tych miejscach daniem jest polska zupa żurek. Do jej przygotowania używa się zakwasu z mąki żytniej, a także dodaje się jajko, mięso, kiełbasę lub śmietanę. Żurek świetnie pomaga na kaca.

I jak tu nie wspomnieć o pierogach z kapustą i grzybami. W ogóle, poznanianie, tak jak większość Polaków, uwielbiają dania z kapusty, w tym gołąbki z kaszą gryczaną i solankę, czyli duszoną kapustę z mięsem. Wśród tradycyjnych potraw Poznania koniecznie spróbuj kaczki marynowanej w miodówce z jabłkami oraz roladę z gęsi z orzechami i suszonymi owocami. Ptaka podaje się z soszem, który robi się z koniaku, śliwek i jeżyn.

Na zakończenie posiłku można skosztować kremówki - popularnego poznańskiego deseru, który smakiem przypomina napoleonka. A jeśli po prostu chcesz coś przekąsić podczas spaceru, wybierz bajgiel - pyszne, choć kaloryczne bułeczki z dżemem lub czekoladą przygotowane we fryturze.

Na koniec nie można nie wspomnieć o rogalach świętomarcińskich, które smak nie mają sobie równych. To swoisty croissant z ciasta francuskiego z tajemniczym nadzieniem z białego maku, wanilii, cukru, orzechów i rodzynek.

Rozwiń

Poznań, Polska

Poznań

Co kupić?

Co spróbować?