Fierro en Valencia: fotos, reseñas, menú

Descripción

MICHELIN

Una estrella: Cocina de alta calidad

Fierro, ubicado en el elegante barrio de L'Eixample de Valencia, ofrece un viaje culinario exclusivo que fusiona la cocina mediterránea moderna con influencias argentinas. Reconocido por su ambiente tranquilo y acogedor, Fierro es perfecto para comensales en solitario que buscan una experiencia íntima. Con una impresionante valoración de 4,8 en Google, este restaurante de alto nivel sirve platos tan artísticos como deliciosos. Los comensales pueden disfrutar de creaciones creativas maridadas a la perfección con vinos selectos, todo presentado con esmero en un espacio elegante con ladrillo visto y sofisticados detalles en negro. Se recomiendan reservas para aprovechar al máximo el servicio amable y personalizado, donde los chefs participan activamente para presentar y explicar cada plato. Tanto si vas a desayunar, comer o cenar, Fierro promete una experiencia gastronómica inolvidable, completa con fantásticos cócteles y postres deliciosos. Hay opciones para dietas saludables, y la experiencia es ideal para quienes estén abiertos a explorar nuevas delicias culinarias.

Precio

$$$$ 100+ EUR

Comidas

Desayuno, Almuerzo, Cena

Cocinas

Moderno, Mediterráneo

Servicios

Reservas disponibles, Comer en el lugar, Reservas necesarias., Se recomienda hacer reservaciones

Opciones dietéticas

Opciones saludables

Oferta

Se sirve alcohol, Sirviendo postres, Sirviendo cócteles, Servir cerveza, Servir vino, Sirviendo café

4.8

basado en 378 opiniones

Google

4.8/5 378 opiniones

Flavio

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

I had read some mixed reviews about Fierro before booking, with people mentioning the music, the mood, and the concept itself. Still, I decided to go for the full tasting menu – and I’m so glad I did. The experience was absolutely wonderful. Both the dining room and the kitchen worked in perfect harmony, with a unique synchronicity between service and cuisine. Throughout the evening, even the chefs came out to serve and explain some of the dishes, which added a personal and authentic touch. The progression of delicate dishes paired beautifully with a crescendo in the music, making the whole menu feel like a carefully designed journey. The vibe here is very different from many Michelin-starred restaurants. While I also appreciate the luxury-first approach of classic fine dining, Fierro puts conviviality front and center, surrounded by excellent wines and exceptional food. It never feels intimidating to chat with the people at your table, the servers, or even the chefs – the atmosphere is more relaxed and conversational, while still maintaining the highest culinary standards. This is an experience I would recommend to anyone with an open mind for new ways of dining. The cuisine is innovative, but what really sets Fierro apart is how the entire experience goes a step further towards what truly matters: enjoying great food, sharing smiles, and having a memorable time. Flavio de Stefano - Chef @ Bakery de Stefano

ronny calisti

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

È stato tutto fantastico, dell'accoglienza al caffè. La brigata in cucina sembra ballare un valzer, i 2 maitre si scambiano alla perfezione tempi e si concedono 2 chiacchere con tutti gli ospiti. Bravissimi

Charlie Murry

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

The service was friendly and attentive. The food was excellent. The Argentinian/Mediterranean fusion is very interesting. Some of the dishes were playful and creative, others were more straightforward (although not at all boring), but everything was expertly prepared and very delicious. My favorite dishes were probably a pasta dish with mussel(?), the prawn with “risotto,” or the beef crudo. But there were truly no disappointments on the menu. Congratulations to the chefs.

¿Cuál es la dirección de Fierro?
Fierro se encuentra en C/ del Doctor Serrano, 4, 46006, Valencia, L'Eixample, España.
¿Cómo llegar en transporte público?
Las opciones de transporte público más cercanas para su conveniencia:
- Parada de autobús Plaza Doctor Landete, 1 [València] (108 m caminar)
- Parada de autobús Sant Valero (109 m caminar)
- Parada de autobús Cadis - Puerto Rico (114 m caminar)
- Parada de autobús Pintor Salvador Abril - Mestre Josep Serrano (197 m caminar)
¿Cómo califican los visitantes a Fierro?
Fierro tiene una calificación promedio de 4.8 basada en 378 reseñas en plataformas como Google, Facebook.
¿Cuál es el precio promedio de una comida en Fierro?
El precio promedio de una comida es 100+ EUR (es muy caro - $$$$).
¿Qué tipo de cocina ofrece Fierro?
El menú incluye platos de moderno, mediterráneo.

Fierro en Valencia

Descripción

Precio

Comidas

Cocinas

Servicios

Opciones dietéticas

Oferta

Menú

Reseñas y calificaciones

Preguntas frecuentes