Fierro в Валенсии: фото, отзывы, меню

Об этом месте

МИШЛЕН

Одна звезда: Кухня высокого качества

Fierro, расположенный в элегантном районе L'Eixample в Валенсии, предлагает эксклюзивное кулинарное путешествие, сочетающее современную средиземноморскую кухню с аргентинскими влияниями. Известный своей тихой и уютной атмосферой, Fierro идеально подходит для одиноких гостей, которые ищут интимный опыт. С впечатляющим рейтингом Google 4.8, этот ресторан высокого класса предлагает блюда, которые одновременно и художественны, и вкусны. Гости могут насладиться креативными блюдами в идеальном сочетании с изысканными винами, все это аккуратно подано в стильной обстановке с открытой кирпичной кладкой и элегантными черными акцентами. Рекомендуется бронировать столик, чтобы полностью ощутить дружелюбное и персонализированное обслуживание, где шеф-повара лично представляют и объясняют каждое блюдо. Будь то завтрак, обед или ужин, Fierro обещает незабываемое гастрономическое приключение с потрясающими коктейлями и восхитительными десертами. Доступны варианты для тех, кто придерживается здорового питания, а опыт особенно подходит тем, кто открыт к новым кулинарным открытиям.

Развернуть

Стоимость

$$$$ 100+ EUR

Тип блюд

Завтрак, Обед, Ужин

Тип кухни

Современная, Средиземноморская

Услуги

Доступно бронирование, Еда в заведении, Требуется бронирование, Рекомендуется бронирование

Варианты диеты

Здоровая еда

Предложения

Подают алкоголь, Подают десерты, Подают коктейли, Подают пиво, Подают вино, Подают кофе

4.8

на основе 378 отзывов

Google

4.8/5 378 отзывов

Flavio

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

I had read some mixed reviews about Fierro before booking, with people mentioning the music, the mood, and the concept itself. Still, I decided to go for the full tasting menu – and I’m so glad I did. The experience was absolutely wonderful. Both the dining room and the kitchen worked in perfect harmony, with a unique synchronicity between service and cuisine. Throughout the evening, even the chefs came out to serve and explain some of the dishes, which added a personal and authentic touch. The progression of delicate dishes paired beautifully with a crescendo in the music, making the whole menu feel like a carefully designed journey. The vibe here is very different from many Michelin-starred restaurants. While I also appreciate the luxury-first approach of classic fine dining, Fierro puts conviviality front and center, surrounded by excellent wines and exceptional food. It never feels intimidating to chat with the people at your table, the servers, or even the chefs – the atmosphere is more relaxed and conversational, while still maintaining the highest culinary standards. This is an experience I would recommend to anyone with an open mind for new ways of dining. The cuisine is innovative, but what really sets Fierro apart is how the entire experience goes a step further towards what truly matters: enjoying great food, sharing smiles, and having a memorable time. Flavio de Stefano - Chef @ Bakery de Stefano

Развернуть

ronny calisti

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

È stato tutto fantastico, dell'accoglienza al caffè. La brigata in cucina sembra ballare un valzer, i 2 maitre si scambiano alla perfezione tempi e si concedono 2 chiacchere con tutti gli ospiti. Bravissimi

Charlie Murry

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

The service was friendly and attentive. The food was excellent. The Argentinian/Mediterranean fusion is very interesting. Some of the dishes were playful and creative, others were more straightforward (although not at all boring), but everything was expertly prepared and very delicious. My favorite dishes were probably a pasta dish with mussel(?), the prawn with “risotto,” or the beef crudo. But there were truly no disappointments on the menu. Congratulations to the chefs.

Развернуть

Где находится Fierro?
Fierro находится по адресу: C/ del Doctor Serrano, 4, 46006, Валенсия, L'Eixample, Испания.
Как добраться сюда на общественном транспорте?
Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства:
- Автобусная остановка Plaza Doctor Landete, 1 [València] (108 м пройти)
- Автобусная остановка Sant Valero (109 м пройти)
- Автобусная остановка Cadis - Puerto Rico (114 м пройти)
- Автобусная остановка Pintor Salvador Abril - Mestre Josep Serrano (197 м пройти)
Как посетители оценивают Fierro?
Fierro имеет средний рейтинг 4.8 на основе 378 отзывов на платформах, таких как Google, Facebook.
Какова средняя цена блюд, которые предлагает Fierro?
Средняя цена блюд составляет 100+ EUR (это очень дорого - $$$$).
Какую кухню предлагает Fierro?
В меню представлены блюда кухни: современная, средиземноморская.