Restaurant Gaya in в Париже: fotos, bewertungen, speisekarte

Über

Restaurant Gaya in Paris offers an elegant dining experience where European, French, and Mediterranean cuisines unite. Known for its fashionable and cosy atmosphere, the charming decor sets the perfect backdrop for an exceptional meal crafted by the renowned Chef Pierre Gagnaire. With a Google rating of 4.6, the establishment promises outstanding quality with a menu featuring an impressive range of dishes, prominently showcasing sumptuous seafood options. Despite its steep price of over 100 EUR per person, diners often find the experience and service well worth the expense. However, some critics suggest the food preparation feels basic compared to the cost. Ideal for both lunch and dinner, the restaurant ensures convenience with options for reservations and payment by credit card. Whether savoring a beautifully prepared lobster or indulging in a decadent chocolate dessert, patrons can complement their meal with selections from an extensive wine and cocktail list.

Preis

$$$$ 100+ EUR

Mahlzeiten

Lunch, Dinner

Küchen

European, French, Mediterranean

Dienstleistungen

Reservations available

Angebot

Serving alcohol

Bezahlung

Payment by credit card

4.5

basierend auf 758 bewertungen

Google

4.6/5 499 bewertungen

Facebook

4.4/5 259 bewertungen

al b

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Gaya, le coup de foudre iodé Le lieu. Elégant, sans tapage. La salle respire, la cuisine se devine : ici, on laisse parler la mer et les gestes. Pas d’esbroufe, du tempérament. L’assiette. Bim, bam, umami. Ça claque, ça enveloppe, ça revient en vaguelettes. Les assiettes jouent la polyphonie Gagnaire : un produit net, des contrepoints malins, des reliefs acidulés. Exemple ? Un poisson juste saisi, jus réduit qui colle tendrement aux lèvres, condiment d’algues qui chuchote l’iode, légumes croquants pour la relance. Ailleurs, un sucré-salé marin (léger, précis) qu’une pointe d’agrume étire. C’est lisible, c’est vivant, c’est terriblement bon. La main du chef. On reconnaît la patte : le goût en avant, les jus qui font le lien, les textures qui s’embrassent sans se confondre. L’umami court ;discret puis profond, l’acidité est tenue au millimètre, jamais punitive. On sort avec la sensation rare d’une cuisine qui raconte quelque chose. Service précis, complice (saluez Alexandre pour moi), tempo tenu. On vous guide sans peser, on raconte l’assiette sans la surligner. La cave suit la mer : blancs nerveux, quelques ovnis bienvenus, accords qui mettent du vent dans les voiles. Portions & prix. Portions justes, sans lourdeur. Les tarifs sont au niveau de la maison et de la précision en cuisine : cohérents quand l’exécution est à ce point affûtée. Verdict. Une table qui donne faim d’y revenir. Gaya coche toutes les cases de la grande cuisine contemporaine : clarté du propos, sens du produit, émotions nettes. On sort heureux, iodé, léger — avec l’envie de refaire le voyage. ❤️

Francois Toubhantz

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Splendid experience from start to finish. Passionate and dedicated staff. Superb dishes and amazing wine. The perfect place to enjoy my 45th birthday. Highly recommended!

Peggy Humbrecht

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Les plats étaient vraiment délicieux. Les assaisonnements et les cuissons étaient parfaits.

Wie lautet die Adresse von Restaurant Gaya?
Restaurant Gaya befindet sich in Rue de Saint-Simon, 6, 75007, Paris, France.
Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln hierher?
Die nächstgelegenen öffentlichen Verkehrsmittel bieten schnellen und einfachen Zugang:
- Bahnhof Musée d'Orsay (416 m gehen)
- Bushaltestelle Solferino - Bellechasse (218 m gehen)
- Bushaltestelle Grenelle - Bellechasse (245 m gehen)
- U-Bahn-Station Rue du Bac (156 m gehen)
- Bushaltestelle Rue du Bac - René Char (213 m gehen)
Wie wird Restaurant Gaya von Besuchern bewertet?
Restaurant Gaya hat eine durchschnittliche Bewertung von 4.5, basierend auf 758 bewertungen auf Plattformen wie Google, Facebook.
Welche Gerichte und Getränke werden serviert?
Das Restaurant bietet eine Auswahl an Gerichten wie beef, cakes, carpaccio, cheese, chocolate, coffee, fish, fruitcake, ice cream, meat, pies, poached eggs, bird, shrimp, salads, zusammen mit einer Vielzahl an Getränken an.
Wie viel kostet im Durchschnitt ein Essen bei Restaurant Gaya?
Der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit beträgt 100+ EUR (es ist sehr teuer - $$$$).

Restaurant Gaya in Paris