Про це місце

El Alquimista в Саламанці пропонує сучасне й просторе приміщення, яке поєднує інтимну затишність із модним шармом. Спеціалізуючись на середземноморській кухні, ресторан задовольняє найрізноманітніші смаки стравами зі світовими впливами, водночас зберігаючи іспанський відтінок у вигляді смачних рагу. Відомий своїм вишуканим меню та відмінним обслуговуванням, він отримав схвалення як за вегетаріанські та корисні варіанти, так і за дружність до людей із целіакією.

З такими зручностями, як безкоштовний Wi‑Fi, і гостинною атмосферою El Alquimista популярний серед туристів і місцевих мешканців. Це ідеальне місце для зустрічей з друзями або для приємної самотньої трапези. Гості можуть смакувати вишуканий ромштекс разом із підбором добрих вин і пива або насолодитися повільним бранчем із ароматною кавою. До того ж тераса на відкритому повітрі пропонує спокійний куточок у жвавому місті.

Рекомендується бронювати столик, оскільки попит на їхнє відмінне обслуговування та вражаючі страви часто заповнює зал. Атмосфера та увага до деталей забезпечують незабутній досвід, який змушує відвідувачів повертатися знову і знову.

Розгорнути

Вартість

$$$$

Тип страв

Бранч, Обід, Вечеря

Тип кухні

Середземноморська

Послуги

Доступне бронювання, Місця на відкритому повітрі, Їжа в закладі, Потрібне бронювання, Рекомендується бронювання

Варіанти дієти

Вегетаріанські страви, Здорова їжа

Пропозиції

Подають алкоголь, Подають десерти, Подають пиво, Подають вино, Подають каву

Відгуки та рейтинги

Написати відгук
4.5
на основі 1 675 відгуків
4.5/5 1 451 відгуку
4.7/5 224 відгуків
Marta Perez
Marta Perez
1 місяць назад на Google
  • Їжа: 5
  • Обслуговування: 5
  • Атмосфера: 5

Todo genial!!

Lidiav 04
Lidiav 04
1 місяць назад на Google
  • Їжа: 5
  • Обслуговування: 5
  • Атмосфера: 5

Comimos el menú diario y excepcional, todo muy bueno. El personal fue amable en todo momento. Como punto a destacar había compresas y tampones en el baño de mujeres, pocos restaurantes suelen tenerlo. Muchas gracias y sin duda volveremos.

Keke
Keke
1 місяць назад на Google
  • Їжа: 5
  • Обслуговування: 5
  • Атмосфера: 5

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5) El Alquimista es un restaurante con mucho encanto en Salamanca, con una decoración original y un ambiente acogedor. La cocina mezcla tradición con creatividad y sorprende en cada plato. Probamos entrantes como el foie a la sal con sésamo y las gyozas caseras de codorniz, además de la ensalada de higos de la Sierra con pollo y queso fresco, fresca y equilibrada. Entre los principales, el pescado sama (pescado típico canario, poco habitual en la península) fue toda una sorpresa: jugoso y acompañado de pisto y alioli de huevo frito. El cochinillo en doble cocción estaba crujiente y sabroso, y el solomillo de ternera charra con mantequilla de trufa resultó excelente. De postre, el arroz con leche de coco, mango y tajine fue original y diferente. Pero sin duda, lo más destacado es el menú del día por 22 €, que es de lo mejor en calidad-precio que se puede encontrar en Salamanca: producto cuidado, platos elaborados y presentaciones impecables a un precio insuperable. 👉 Como detalle, se echó de menos un pequeño aperitivo y las copas de vino resultaron algo justas, pero en nada empañan una experiencia gastronómica redonda. Un restaurante totalmente recomendable, con un menú diario que lo convierte en top en relación calidad-precio.

Розгорнути

Часті запитання

  • Де знаходиться El Alquimista?
    El Alquimista знаходиться за адресою: Pl. de San Cristóbal, 6, 37001, Саламанка, Іспанія.
  • Як дістатися громадським транспортом?
    Найближчі зупинки громадського транспорту для вашої зручності:
    • Автобусна зупинка C/ Gran Vía (260 м пройти)
    • Автобусна зупинка Pº. Canalejas (328 м пройти)
    • Автобусна зупинка Pº. San Antonio (327 м пройти)
    • Автобусна зупинка Pza. San Julían (135 м пройти)
    • Залізнична станція La Alamedilla (365 м пройти)
  • Як відвідувачі оцінюють El Alquimista?
    El Alquimista має середню оцінку 4.5 на основі 1 675 відгуків на платформах, таких як Google, Facebook.
  • Чи пропонує заклад вегетаріанські або веганські страви?
    Так, у меню доступні вегетаріанські або веганські страви.
  • Чи є місця на відкритому повітрі?
    Так, доступні місця на відкритому повітрі, ідеально під теплу погоду.