El Alquimista w Salamance: zdjęcia, opinie

O tym miejscu

El Alquimista w Salamance oferuje nowoczesne i przestronne wnętrze, które łączy intymny przytulny nastrój z modnym charakterem. Specjalizując się w kuchni śródziemnomorskiej, restauracja zaspokaja różnorodne gusta potrawami o wpływach z całego świata, zachowując jednocześnie hiszpański akcent dzięki przepysznym gulaszom. Znana ze znakomitego menu i doskonałej obsługi, chwalona jest zarówno za opcje wegetariańskie i zdrowe, jak i za przyjazność dla osób z celiakią.

Dzięki udogodnieniom takim jak bezpłatne Wi-Fi i przyjaznej atmosferze dla wszystkich, El Alquimista cieszy się popularnością wśród turystów i mieszkańców. To idealne miejsce na spotkanie z przyjaciółmi lub spokojny posiłek w pojedynkę. Goście mogą rozkoszować się wyśmienitą rostbefem wraz z wyborem dobrych win i piw albo delektować się leniwym brunch'em przy aromatycznej kawie. Dodatkowo część na zewnątrz oferuje spokojną przystań w tętniącym życiem mieście.

Zalecana jest rezerwacja, ponieważ popyt na ich znakomitą obsługę i zachwycające potrawy często wypełnia salę. Atmosfera i dbałość o szczegóły zapewniają niezapomniane doznania kulinarne, które sprawiają, że goście wracają raz za razem.

Rozwiń

Cena

$$$$

Rodzaj posiłku

Drugie śniadanie, Obiad, Kolacja

Rodzaj kuchni

Śródziemnomorska

Dostępne opcje

Dostępne rezerwacje, Miejsca na zewnątrz, Na miejscu, Wymagana rezerwacja, Zalecana rezerwacja

Opcje dietetyczne

Wegetariańskie dania, Zdrowe jedzenie

Oferta

Podawanie alkoholu, Serwowanie deserów, Podawanie piwa, Podawanie wina, Podawanie kawy

4.5

na podstawie 1 675 opinii

Google

4.5/5 1 451 opinii

Facebook

4.7/5 224 opinii

Marta Perez

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Todo genial!!

Lidiav 04

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Comimos el menú diario y excepcional, todo muy bueno. El personal fue amable en todo momento. Como punto a destacar había compresas y tampones en el baño de mujeres, pocos restaurantes suelen tenerlo. Muchas gracias y sin duda volveremos.

Keke

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (5/5) El Alquimista es un restaurante con mucho encanto en Salamanca, con una decoración original y un ambiente acogedor. La cocina mezcla tradición con creatividad y sorprende en cada plato. Probamos entrantes como el foie a la sal con sésamo y las gyozas caseras de codorniz, además de la ensalada de higos de la Sierra con pollo y queso fresco, fresca y equilibrada. Entre los principales, el pescado sama (pescado típico canario, poco habitual en la península) fue toda una sorpresa: jugoso y acompañado de pisto y alioli de huevo frito. El cochinillo en doble cocción estaba crujiente y sabroso, y el solomillo de ternera charra con mantequilla de trufa resultó excelente. De postre, el arroz con leche de coco, mango y tajine fue original y diferente. Pero sin duda, lo más destacado es el menú del día por 22 €, que es de lo mejor en calidad-precio que se puede encontrar en Salamanca: producto cuidado, platos elaborados y presentaciones impecables a un precio insuperable. 👉 Como detalle, se echó de menos un pequeño aperitivo y las copas de vino resultaron algo justas, pero en nada empañan una experiencia gastronómica redonda. Un restaurante totalmente recomendable, con un menú diario que lo convierte en top en relación calidad-precio.