Manufactum Brot & Butter w Monachium: zdjęcia, opinie, menu

O tym miejscu

Manufactum Brot & Butter w dzielnicy Altstadt-Lehel w Monachium to przytulne miejsce idealne dla osób jedzących w pojedynkę, które szukają pysznych, przystępnych cenowo posiłków. Zacznij dzień od obfitego lub słodkiego śniadania w towarzystwie kawy specialty, świeżego mleka lub orzeźwiającego soku pomarańczowego. Na lunch skorzystaj z różnych małych dań, do których podawane są świeżo pieczone popołudniowe ciasta.

To modnie swobodne bistro oferuje zachwycający wybór potraw wegetariańskich i zdrowych, serwowanych wraz z różnorodnymi napojami, w tym piwem, winem i kawą. Atmosfera jest przyjazna i otwarta, dzięki czemu miejsce to cieszy się popularnością zarówno wśród turystów, jak i członków społeczności LGBTQ.

Na miejscu działa rzemieślnicza piekarnia serwująca nieodparte świeże pieczywo, takie jak Sauerteigbrot i Parisette, a także ręcznie wyrabiane sery i wędliny. Dzięki opcjom takim jak na wynos, drive-thru, miejsca na świeżym powietrzu i możliwość jedzenia na miejscu, zawsze znajdziesz sposób, by cieszyć się ich produktami wysokiej jakości. Niezależnie od tego, czy szukasz szybkiej przekąski, czy wyjątkowego prezentu, to urokliwe miejsce dostarcza styl i jakość.

Rozwiń

Cena

$$$$ 10 - 20 EUR

Rodzaj posiłku

Śniadanie, Obiad

Dostępne opcje

Na wynos, Drive-thru, Miejsca na zewnątrz, Na miejscu

Opcje dietetyczne

Wegetariańskie dania, Zdrowe jedzenie

Oferta

Podawanie alkoholu, Serwowanie deserów, Małe talerze, Podawanie piwa, Podawanie wina, Podawanie kawy

Płatność

Płatność kartą kredytową, Płatność kartą debetową, NFC płatność

Jak tu dojechać?

Najbliższe przystanki transportu publicznego dla Twojej wygody.

Tal

Przystanek autobusowy 340 m spacerem

Marienplatz

Przystanek autobusowy 257 m spacerem

Marienplatz (Theatinerstraße)

Przystanek tramwajowy 169 m spacerem

Nationaltheater

Przystanek tramwajowy 106 m spacerem

4.3

na podstawie 239 opinii

Google

4.3/5 239 opinii

Franz Gallistl

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Auf jeden Fall. Sehr gute und leckere Produkte.

Alfons Lichtenberg

Jedzenie: 4
Obsługa: 5
Atmosfera: 3

Leckeres Frühstück

Legio Evocati

Jedzenie: 3
Obsługa: 2
Atmosfera: 2

Es gibt sie noch, die guten Dinge... ...zumindest laut dem Werbeslogan an der Eingangstüre des MANUFACTUM, einem Ladengeschäft in der Münchener Dienerstraße 12, Ecke Passage Alter Hof, direkt neben dem altehrwürdigen Genusstempel der Firma Dallmayr. Beim Schlendern durch das Geschäft findet man in der Tat Waren, über die sich auch mein 1904 geborener, leider längst verstorbener Großvater und Landwirt erfreut hätte. Weniger erfreulich empfand ich den von mir für eine kleine Auszeit genutzten Café Bereich. Zum einen zu „kuschelig“ vulgo beengt; zum anderen leider sehr durchschnittlich, was den Service, die Qualität des gewählten Pausensnacks sowie den Geschmack und die Temperatur des „Espresso Café, groß“ betraf. Die vielen kleinen, sehr eng gestellten Stehtische bieten neben dem „Vorteil der gegenseitigen Wärmespende“ an einem kalten Februartag auch einen kosten- und pausenlosen Hörgenuss aufgrund der Gespräche und Telefonie der anderen Protagonisten – sofern man solches goutiert. Die Servicekraft vergaß zunächst die Milch sowie das erbetene Glas Wasser zu einem Haferl Kaffee [5.1], der lauwarm daherkam und trotz des Namens „Espresso Café“ nicht über die gewünschte, belebende Wirkung eines starken Kaffee verfügte. Die Klappstulle Gastro, Variante Käse [5.9] war eine sehr trockene, zwecks Vitaminaufnahme mit Salatblatt versehene Variation eines kleinen belegten Brotes. Der Name Klappstulle, den auch meine aus Pommern stammende Großmutter und sehr tüchtige Landfrau gerne für mein Schul-Pausenbrot verwendet hat, bedeutet natürlich nichts anders als eine Scheibe Brot, die in der Mitte zertrennt und dann aus diversen Gründen zusammengeklappt wird. Diese Stulle reichte jedoch –wenig verwunderlich- schon aus gewinnorientierten Aspekten nicht annähernd an Omas Stullen heran, war mehr Brot mit minimalem Innenleben statt erhofftem Genuss und hätte mindestens einen weiteren Kaffee benötigt, um geschmeidig über die berühmte Futterluke den Weg zum knurrenden Magen zu finden. Whatever! Es gibt sie ganz sicher noch, die guten Dinge... In der Abteilung „Stullen und Kaffee“ respektive „Brot & Butter“ findet man diese eher nicht. Preis Leistung differierten zu stark. Dennoch lohnt sich - für mein Dafürhalten - durchaus ein Bummeln durch das MANUFACTUM (fast hätte ich jetzt assoziativ den Begriff PANOPTIKUM verwendet, und zwar durchaus positiv...:) 28.02.2025, ME Ökonom i. R.