HOZE Sushiya en Gotemburgo: fotos, reseñas

Descripción

HOZE Sushiya en Gotemburgo ofrece una experiencia gastronómica exquisita que combina sabores auténticos japoneses con un ambiente acogedor y elegante. Con solo seis sillas disponibles, los comensales disfrutan de un viaje culinario personalizado mientras el chef maestro prepara cada plato frente a ellos. El menú cambia diariamente, presentando delicias obtenidas del mercado local de pescado, asegurando que cada visita traiga algo nuevo y emocionante. Los platos destacados incluyen la vieira en mantequilla dorada y un plato de arroz único, acompañados por la personalidad encantadora y la habilidad experta del chef. Ideal para comensales solitarios que buscan una aventura gastronómica refinada pero asequible, HOZE Sushiya también atiende a los amantes de los postres y los entusiastas de los deportes, con opciones para reservar y asegurar tu lugar en este entorno íntimo.

Precio

$$$$ 1 000 + kr

Comidas

Cena

Cocinas

Japonés, Sushi

Servicios

Reservas disponibles, Comer en el lugar, Reservas necesarias., Se recomienda hacer reservaciones

Oferta

Sirviendo postres

Pago

Pago con tarjeta de crédito, Pago con tarjeta de débito, Pago con NFC

Platos y Bebidas

Descubre los platos destacados y las bebidas únicas que definen el menú de HOZE Sushiya.

Pescado
Arroz
Sushi
Ramen

¿Cómo llegar aquí?

Las opciones de transporte público más cercanas para su conveniencia.

Djurgårdsskolan

Parada de autobús 357 m caminar

Göteborg Masthuggstorget

Parada de tranvía 518 m caminar

Göteborg Stigbergstorget

Parada de tranvía 49 m caminar

Göteborg Fjällgatan

Parada de tranvía 537 m caminar

4.7

basado en 327 opiniones

Google

4.6/5 116 opiniones

Facebook

4.8/5 211 opinión

Jessica Li

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

One of a kind Omakase Experience totally worth the splurge. Hoze is a master in his art and eating here is an experience you’ll want to come back to again and again.

Martin Sjöblom

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

Wow, if You haven't been here already you are in for a treat. We were a party of six persons who had read about the restaurant in the local newspaper...wondering could it really be as good as the review said? The setting is six chairs in front of the chef preparing the food. The menu is updated or rather created day by day, depending on what delicacies that are available that day from the local fish market. I had several favorites scallop in browned butter and a dish with "just" rice. Words cannot describe the dish good enough to make you understand the taste. While preparing our food he was very keen on talking to us all about the food, his history as a chef and anything we wanted to talk about. All in a very comfortable environment, soft music all six persons could hear all other talking without any problem. A godsend in this time where other restaurants think that we visit to enjoy the music rather than the company or the food.

Sven Lidén

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

Amazing omakase! I was lucky enough (thanks to some last minute cancelled bookings) to be alone at it all was amazing. The quality of the fish, the athmosphere, the skill and know how of the chef made this a unique experience, I will be back whenever I am back in Göteborg.