HOZE Sushiya в Гётеборге: фото, отзывы

Об этом месте

HOZE Sushiya в Гётеборге предлагает изысканный ресторанный опыт, который сочетает аутентичные японские вкусы с уютной и современной атмосферой. Всего шесть мест, гости могут насладиться персональным кулинарным путешествием, наблюдая, как мастер-шеф готовит каждое блюдо прямо перед ними. Меню меняется ежедневно и включает деликатесы из местного рыбного рынка, что гарантирует новые и захватывающие впечатления при каждом визите. Среди особенностей стоит отметить гребешки в обжаренном масле и уникальное блюдо из риса, а также увлекательный характер шефа и его экспертное мастерство. Идеально подходит для одиночных посетителей, стремящихся к изысканному, но доступному гастрономическому приключению, HOZE Sushiya также радует любителей десертов и спортивных болельщиков, предлагая возможность бронирования, чтобы гарантировать себе место в этой интимной атмосфере.

Развернуть

Стоимость

$$$$ 1 000 + kr

Тип блюд

Ужин

Тип кухни

Японская, Суши

Услуги

Доступно бронирование, Еда в заведении, Требуется бронирование, Рекомендуется бронирование

Предложения

Подают десерты

Оплата

Оплата кредитной картой, Оплата дебетовой картой, NFC оплата

Блюда и напитки

Откройте для себя выдающиеся блюда и уникальные напитки, которые определяют меню в заведении HOZE Sushiya.

Рыба
Рис
Суши
Рамен

Как сюда добраться?

Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства.

Djurgårdsskolan

Автобусная остановка 357 м пройти

Göteborg Masthuggstorget

Трамвайная остановка 518 м пройти

Göteborg Stigbergstorget

Трамвайная остановка 49 м пройти

Göteborg Fjällgatan

Трамвайная остановка 537 м пройти

4.7

на основе 327 отзывов

Google

4.6/5 116 отзывов

Facebook

4.8/5 211 отзыва

Jessica Li

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

One of a kind Omakase Experience totally worth the splurge. Hoze is a master in his art and eating here is an experience you’ll want to come back to again and again.

Martin Sjöblom

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

Wow, if You haven't been here already you are in for a treat. We were a party of six persons who had read about the restaurant in the local newspaper...wondering could it really be as good as the review said? The setting is six chairs in front of the chef preparing the food. The menu is updated or rather created day by day, depending on what delicacies that are available that day from the local fish market. I had several favorites scallop in browned butter and a dish with "just" rice. Words cannot describe the dish good enough to make you understand the taste. While preparing our food he was very keen on talking to us all about the food, his history as a chef and anything we wanted to talk about. All in a very comfortable environment, soft music all six persons could hear all other talking without any problem. A godsend in this time where other restaurants think that we visit to enjoy the music rather than the company or the food.