Rechberg in in Zürich: fotos, bewertungen, speisekarte

Über

Restaurant Rechberg 1837 in Zurich offers an unparalleled dining experience with its innovative take on Swiss cuisine. The menu, featuring tasting options of 3, 5, or 7 courses, highlights locally sourced seasonal ingredients, avoiding the use of spices, pepper, chocolate, or traditional coffee, and instead offers unique alternatives like Lupin coffee. It's a place where sustainability meets creativity, recognized by both a Michelin Green Star and 15 Gault&Millau points. Guests can enjoy a curated selection of Swiss wines from sustainable wineries and locally sourced beverages, adding to the rich sensory journey.

With its warm, cozy atmosphere, Rechberg is perfect for family dinners or special occasions. Patrons can relax in the outdoor seating area, perhaps enjoying the soothing presence of live music, and bring along their pets. Reservations are recommended, especially for those wanting to enjoy the premium features like free Wi-Fi and the ability to pay via credit card. The establishment also caters to diverse dietary preferences, offering modern, European, and Mediterranean vegetarian options. All this, paired with attentive service in the heart of Zurich, makes Restaurant Rechberg 1837 a top choice for discerning diners.

Preis

$$$$ 100+ CHF

Mahlzeiten

Lunch, Dinner

Küchen

Modern, European, Mediterranean, Vegetarian

Dienstleistungen

Delivery, Takeaway, Reservations available, Outdoor seating, Dine-in, Reservations required, Reservations recommended

Diätoptionen

Vegetarian options, Organic options

Angebot

Serving alcohol, Serving desserts, Late-night food, Serving cocktails, Serving beer, Serving wine, Serving coffee

4.7

basierend auf 372 bewertungen

Google

4.7/5 302 bewertungen

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4.8/5 70 bewertungen

Paige DiFiore

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 3

My husband and I loved our seven course meal here! The dishes were so creative and satisfying, made with all local ingredients. They tasted fresh and were genuinely so enjoyable. A splurge at 120 CFH a person for seven courses but very worth it :)

Fabian Weber

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Wenn es nach einer scheuen Begrüssung los geht mit „kennt ihr unser Konzept schon?“, geht bei mir vor allem dann der Laden runter, wenn die kuratierte Weinbegleitung mit zwei dieser verdammten Orange Wines beginnt. Nun. Die Erwartungshaltung bildete jetzt wenigstens eine solide Basis für die kulinarische Überraschung des Jahres: Konzept? In einem halben Satz erklärt (nur Dinge aus der Schweiz - konsequent). Orange Wines? Die zwei besten, die ich bisher hatte (würde und werde beide wieder trinken). Ergebnis? Ein perfekter Abend mit Horizonterweiterung und Wine Pairings von einem anderen Stern. Wer auch immer sich hier die entscheidenden Gedanken macht, ist feinfühlig und detailverliebt, aber auch einfach richtig talentiert und umtriebig. Das hinterlässt ein Gefühl, gut schweizerisch aufgehoben zu sein. Und das im ganzen Haus. Küche, Service (Züridütsch), Deko (vor allem im Bad) und Geschichte machen stolz, dass so ein Lokal existiert. Wenn ab sofort wieder einer fragt, wo man denn hingehen soll, zucke ich nicht mehr mit den Schultern. Und klar kann man in die Kronenhalle, den Zeughauskeller oder den Kropf - aber wer Lust hat auf eine etwas zeitgemässere Interpretation echter Swissness, geht hierhin und lässt sich beeindrucken. Gault&Millau hat‘s schon begriffen (15) - ich sehe nicht, was zum ersten Stern fehlt. Und eben: Wein. Für diese Pairings muss ein Orden her!

Joris Chomarat

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Very cute little restaurant with excellent service. The ingredients really are the star here, 100% regional and cooked with ingredients that would have been available pre-industrialisation. Most plates had a very nice acidity, but when making the ingredients the star you can‘t overpower spices. Hence, if you‘re used to international or spicy cuisine, this might not be the best fit for you. Wines are 100% from Switzerland as well, but don‘t expect that they‘ll compare to some wines of our neighbouring countries. If you‘re looking for „mainstream“ guide michelin experience this isn‘t for you, but we had an excellent evening‘

Wie lautet die Adresse von Rechberg?
Rechberg befindet sich in Chorgasse, 20, 8001, Zürich, Switzerland.
Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln hierher?
Die nächstgelegenen öffentlichen Verkehrsmittel bieten schnellen und einfachen Zugang:
- Bushaltestelle Zürich, Kantonsschule (333 m gehen)
- Bushaltestelle Central (421 m gehen)
- Bushaltestelle Zürich, ETH/Universitätsspital (367 m gehen)
- Bushaltestelle ETH/Universitätsspital (124 m gehen)
- Bushaltestelle Bahnhofquai/HB (492 m gehen)
Wie wird Rechberg von Besuchern bewertet?
Rechberg hat eine durchschnittliche Bewertung von 4.7, basierend auf 372 bewertungen auf Plattformen wie Google, Facebook.
Welche Gerichte und Getränke werden serviert?
Das Restaurant bietet eine Auswahl an Gerichten wie beer, coffee, tea, wine, cocktail, zusammen mit einer Vielzahl an Getränken an.
Wie viel kostet im Durchschnitt ein Essen bei Rechberg?
Der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit beträgt 100+ CHF (es ist günstig - $).

Rechberg in Zürich

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Preis

Mahlzeiten

Küchen

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Bewertungen und Rezensionen

Häufig gestellte Fragen