Rechberg in in Zürich: fotos, bewertungen, speisekarte

Informationen

Das Restaurant Rechberg 1837 in Zürich bietet ein unvergleichliches Restauranterlebnis mit seiner innovativen Interpretation der Schweizer Küche. Die Karte, die Degustationsmenüs mit 3, 5 oder 7 Gängen umfasst, hebt saisonale, lokal bezogene Zutaten hervor und verzichtet auf Gewürze, Pfeffer, Schokolade und traditionellen Kaffee, bietet stattdessen aber einzigartige Alternativen wie Lupinenkaffee. Hier trifft Nachhaltigkeit auf Kreativität - ausgezeichnet mit einem Michelin Green Star und 15 Gault&Millau-Punkten. Gäste können eine kuratierte Auswahl an Schweizer Weinen aus nachhaltigen Weingütern und regional bezogenen Getränken genießen, die die sinnliche Reise bereichern.

Mit seiner warmen, gemütlichen Atmosphäre ist das Rechberg perfekt für Familienessen oder besondere Anlässe. Gäste können den Außenbereich nutzen, vielleicht begleitet von beruhigender Live-Musik, und Haustiere mitbringen. Reservierungen werden empfohlen, besonders für diejenigen, die die Premium-Angebote wie kostenloses WLAN und die Möglichkeit, per Kreditkarte zu bezahlen, nutzen möchten. Das Haus berücksichtigt zudem verschiedene Ernährungspräferenzen und bietet moderne, europäische und mediterrane vegetarische Optionen. All das, gepaart mit aufmerksamen Service im Herzen Zürichs, macht das Restaurant Rechberg 1837 zur Top-Adresse für anspruchsvolle Gäste.

Preis

$$$$ 100+ CHF

Mahlzeiten

Mittagessen, Abendessen

Küchen

Modern, Europäisch, Mediterrane, Vegetarier

Dienstleistungen

Lieferung, Essen zum Mitnehmen, Reservierungen möglich, Sitzplätze im Freien, Vor Ort essen, Reservierung erforderlich, Reservierungen werden empfohlen.

Diätoptionen

Vegetarische Optionen, Bio-Optionen

Angebot

Alkohol ausschenken, Desserts servieren, Essen spät in der Nacht, Cocktails servieren, Bier servieren, Wein servieren, Kaffee servieren

4.7

basierend auf 372 Bewertungen

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4.7/5 302 Bewertungen

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4.8/5 70 Bewertungen

Paige DiFiore

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 3

My husband and I loved our seven course meal here! The dishes were so creative and satisfying, made with all local ingredients. They tasted fresh and were genuinely so enjoyable. A splurge at 120 CFH a person for seven courses but very worth it :)

Fabian Weber

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Wenn es nach einer scheuen Begrüssung los geht mit „kennt ihr unser Konzept schon?“, geht bei mir vor allem dann der Laden runter, wenn die kuratierte Weinbegleitung mit zwei dieser verdammten Orange Wines beginnt. Nun. Die Erwartungshaltung bildete jetzt wenigstens eine solide Basis für die kulinarische Überraschung des Jahres: Konzept? In einem halben Satz erklärt (nur Dinge aus der Schweiz - konsequent). Orange Wines? Die zwei besten, die ich bisher hatte (würde und werde beide wieder trinken). Ergebnis? Ein perfekter Abend mit Horizonterweiterung und Wine Pairings von einem anderen Stern. Wer auch immer sich hier die entscheidenden Gedanken macht, ist feinfühlig und detailverliebt, aber auch einfach richtig talentiert und umtriebig. Das hinterlässt ein Gefühl, gut schweizerisch aufgehoben zu sein. Und das im ganzen Haus. Küche, Service (Züridütsch), Deko (vor allem im Bad) und Geschichte machen stolz, dass so ein Lokal existiert. Wenn ab sofort wieder einer fragt, wo man denn hingehen soll, zucke ich nicht mehr mit den Schultern. Und klar kann man in die Kronenhalle, den Zeughauskeller oder den Kropf - aber wer Lust hat auf eine etwas zeitgemässere Interpretation echter Swissness, geht hierhin und lässt sich beeindrucken. Gault&Millau hat‘s schon begriffen (15) - ich sehe nicht, was zum ersten Stern fehlt. Und eben: Wein. Für diese Pairings muss ein Orden her!

Joris Chomarat

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Very cute little restaurant with excellent service. The ingredients really are the star here, 100% regional and cooked with ingredients that would have been available pre-industrialisation. Most plates had a very nice acidity, but when making the ingredients the star you can‘t overpower spices. Hence, if you‘re used to international or spicy cuisine, this might not be the best fit for you. Wines are 100% from Switzerland as well, but don‘t expect that they‘ll compare to some wines of our neighbouring countries. If you‘re looking for „mainstream“ guide michelin experience this isn‘t for you, but we had an excellent evening‘

Wie lautet die Adresse von Rechberg?
Rechberg befindet sich in Chorgasse, 20, 8001, Zürich, Schweiz.
Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln hierher?
Die nächstgelegenen öffentlichen Verkehrsmittel bieten schnellen und einfachen Zugang:
- Bushaltestelle Zürich, Kantonsschule (333 m gehen)
- Bushaltestelle Central (421 m gehen)
- Bushaltestelle Zürich, ETH/Universitätsspital (367 m gehen)
- Bushaltestelle ETH/Universitätsspital (124 m gehen)
- Bushaltestelle Bahnhofquai/HB (492 m gehen)
Wie wird Rechberg von Besuchern bewertet?
Rechberg hat eine durchschnittliche Bewertung von 4.7, basierend auf 372 Bewertungen auf Plattformen wie Google, Facebook.
Welche Gerichte und Getränke werden serviert?
Das Restaurant bietet eine Auswahl an Gerichten wie bier, kaffee, tee, wein, cocktail, zusammen mit einer Vielzahl an Getränken an.
Wie viel kostet im Durchschnitt ein Essen bei Rechberg?
Der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit beträgt 100+ CHF (es ist günstig - $).

Rechberg in Zürich

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Preis

Mahlzeiten

Küchen

Dienstleistungen

Diätoptionen

Angebot

Speisekarte

Bewertungen und Rezensionen

Häufig gestellte Fragen