Rechberg в Цюрихе
Об этом месте
Ресторан Rechberg 1837 в Цюрихе предлагает непревзойденный гастрономический опыт с инновационным подходом к швейцарской кухне. Меню, включающее дегустационные варианты из 3, 5 или 7 блюд, подчеркивает использование местных сезонных ингредиентов, избегая использования специй, перца, шоколада или традиционного кофе, предлагая вместо этого уникальные альтернативы, такие как кофе из люпина. Это заведение, где устойчивость встречается с креативностью, отмечено Зеленой звездой Мишлена и 15 баллами Gault&Millau. Гости могут насладиться тщательно отобранной коллекцией швейцарских вин из устойчивых винодельческих хозяйств и напитков местного производства, что добавляет богатства этому сильно уважаемому кулинарному путешествию.
С его теплой, уютной атмосферой, Rechberg идеально подходит для семейных ужинов или особых случаев. Посетители могут расслабиться в зоне на свежем воздухе, наслаждаясь успокаивающим присутствием живой музыки, и взять с собой своих питомцев. Рекомендуется бронировать заранее, особенно тем, кто хочет воспользоваться премиальными особенностями, такими как бесплатный Wi-Fi и возможность оплаты кредитной картой. Заведение также учитывает разнообразные диетические предпочтения, предлагая современные, европейские и средиземноморские вегетарианские варианты. Все это, в сочетании с внимательным обслуживанием в самом сердце Цюриха, делает ресторан Rechberg 1837 первым выбором для взыскательных гурманов.
Стоимость
Тип блюд
Обед, Ужин
Тип кухни
Современная, Европейская, Средиземноморская, Вегетарианская
Услуги
Доставка, Еда на вынос, Доступно бронирование, Места на открытом воздухе, Еда в заведении, Требуется бронирование, Рекомендуется бронирование
Варианты диеты
Вегетарианские блюда, Органические блюда
Предложения
Подают алкоголь, Подают десерты, Еда допоздна, Подают коктейли, Подают пиво, Подают вино, Подают кофе
- $$$$ 100+ CHF
- Обед
- Ужин
- Современная
- Европейская
- Средиземноморская
- Вегетарианская
- Доставка
- Еда на вынос
- Доступно бронирование
- Места на открытом воздухе
- Еда в заведении
- Требуется бронирование
- Рекомендуется бронирование
- Вегетарианские блюда
- Органические блюда
- Подают алкоголь
- Подают десерты
- Еда допоздна
- Подают коктейли
- Подают пиво
- Подают вино
- Подают кофе
- Оплата кредитной картой
- Оплата дебетовой картой
- NFC оплата
- Модно
- Интимно
- Повседневно
- Изысканно
- Уютно
- Семейный ужин
- Встретиться с друзьями
- Обедов в одиночку
- Парковка на улице
- Парковка для инвалидов-колясочников
- Вход для инвалидов-колясочников
- Дружелюбно для детей
- Допускается посещение с животными
- Буфет
- Бесплатный Wi-Fi
- Подарочные карты доступны
- Живая музыка
- Туалет
- Дружественно к ЛГБТК
Отзывы и рейтинги
Написать отзыв
- Еда: 5
- Обслуживание: 5
- Атмосфера: 3
My husband and I loved our seven course meal here! The dishes were so creative and satisfying, made with all local ingredients. They tasted fresh and were genuinely so enjoyable. A splurge at 120 CFH a person for seven courses but very worth it :)

- Еда: 5
- Обслуживание: 5
- Атмосфера: 5
Wenn es nach einer scheuen Begrüssung los geht mit „kennt ihr unser Konzept schon?“, geht bei mir vor allem dann der Laden runter, wenn die kuratierte Weinbegleitung mit zwei dieser verdammten Orange Wines beginnt. Nun. Die Erwartungshaltung bildete jetzt wenigstens eine solide Basis für die kulinarische Überraschung des Jahres: Konzept? In einem halben Satz erklärt (nur Dinge aus der Schweiz - konsequent). Orange Wines? Die zwei besten, die ich bisher hatte (würde und werde beide wieder trinken). Ergebnis? Ein perfekter Abend mit Horizonterweiterung und Wine Pairings von einem anderen Stern. Wer auch immer sich hier die entscheidenden Gedanken macht, ist feinfühlig und detailverliebt, aber auch einfach richtig talentiert und umtriebig. Das hinterlässt ein Gefühl, gut schweizerisch aufgehoben zu sein. Und das im ganzen Haus. Küche, Service (Züridütsch), Deko (vor allem im Bad) und Geschichte machen stolz, dass so ein Lokal existiert. Wenn ab sofort wieder einer fragt, wo man denn hingehen soll, zucke ich nicht mehr mit den Schultern. Und klar kann man in die Kronenhalle, den Zeughauskeller oder den Kropf - aber wer Lust hat auf eine etwas zeitgemässere Interpretation echter Swissness, geht hierhin und lässt sich beeindrucken. Gault&Millau hat‘s schon begriffen (15) - ich sehe nicht, was zum ersten Stern fehlt. Und eben: Wein. Für diese Pairings muss ein Orden her!

- Еда: 5
- Обслуживание: 5
- Атмосфера: 5
Very cute little restaurant with excellent service. The ingredients really are the star here, 100% regional and cooked with ingredients that would have been available pre-industrialisation. Most plates had a very nice acidity, but when making the ingredients the star you can‘t overpower spices. Hence, if you‘re used to international or spicy cuisine, this might not be the best fit for you. Wines are 100% from Switzerland as well, but don‘t expect that they‘ll compare to some wines of our neighbouring countries. If you‘re looking for „mainstream“ guide michelin experience this isn‘t for you, but we had an excellent evening‘
Часто задаваемые вопросы
- Где находится Rechberg?Rechberg находится по адресу: Chorgasse, 20, 8001, Цюрих, Швейцария.
- Как добраться сюда на общественном транспорте?Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства:
- Автобусная остановка Zürich, Kantonsschule (333 м пройти)
- Автобусная остановка Central (421 м пройти)
- Автобусная остановка Zürich, ETH/Universitätsspital (367 м пройти)
- Автобусная остановка ETH/Universitätsspital (124 м пройти)
- Автобусная остановка Bahnhofquai/HB (492 м пройти)
- Как посетители оценивают Rechberg?Rechberg имеет средний рейтинг 4.7 на основе 372 отзывов на платформах, таких как Google, Facebook.
- Какие блюда и напитки подаются?Ресторан предлагает выбор блюд, таких как: пиво, кофе, чай, вино, коктейль, а также множество разнообразных напитков.
- Какова средняя цена блюд, которые предлагает Rechberg?Средняя цена блюд составляет 100+ CHF (это дешево - $).
Predigerpl. 34
- 58 м
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
В шумном городском пейзаже Цюриха New Bombay предлагает яркий отдых для любителей аутентичной и...
Seilergraben, 9
- 70 м
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
Ресторан Hirschberg в Цюрихе предлагает роскошное гастрономическое впечатление с средней оценко...
Mühlegasse 29
- 88 м
- Сейчас закрыто
- $$$$
- Рестораны
Coconut Thai Take Away в Цюрихе - отличное место для тех, кто жаждет аутентичных тайских вкусов...
Zähringerplatz, 11
- 112 м
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- Кафе
Zähringer в Цюрихе предлагает замечательное место для тех, кто ищет спокойный обеденный опыт. С...
Zähringerpl. 11
- 116 м
- Сейчас открыто
- $$$$
- Бары
- Рестораны
- Кафе
Ресторан Cue BBQ в Цюрихе предлагает приятный отдых с его современным и стильным дизайном, созд...
Zähringerstrasse, 12
- 123 м
- Сейчас открыто
- Рестораны
Dumpling Delights в Цюрихе предлагает подлинный тайваньский кулинарный опыт, выделяясь аутентич...
Zähringerplatz, 17
- 128 м
- Сейчас открыто
- Бары
- Рестораны
Der Wilde Kaiser Wienzeile предлагает вкус Австрии прямо в центре Цюриха. Известный своим аутен...
Spitalgasse, 14
- 129 м
- Сейчас закрыто
- $$$$
- Кафе
- Кофейни
Vicafe Kweer в Цюрихе - это прекрасное кафе, известное своей чрезвычайно уютной атмосферой и ую...
Zähringerstrasse, 16
- 131 м
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
Raclette Stube - это очаровательное местечко в Цюрихе, предлагающее уютный отдых с сытными евро...
Froschaugasse, 26
- 135 м
- Сейчас открыто
- $$$$
- Бары
- Винные бары
- Рестораны
Расположенный в Цюрихе, Wystube Isebähnli является настоящей жемчужиной для тех, кто ищет незаб...
Limmatstrasse 254
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
Elmira в Цюрихе - жемчужина для тех, кто ценит изысканную кухню в уютной, продуманной атмосфере...
Kurhausstrasse 65
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
В шумном городе Цюрихе ресторан The Restaurant - это изысканное кулинарное сокровище, предлагаю...
Bahnhofplatz 15
- Сегодня закрыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
The Counter в Цюрихе - первоклассное место для тех, кто ищет незабываемые гастрономические впеч...
Weinpl. 2
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
La Rôtisserie в Цюрихе предлагает изысканный обеденный опыт с элементами современной международ...
Birmensdorferstrasse, 5
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
Gaijin Izakaya, расположенный в Цюрихе, предлагает необыкновенный гастрономический опыт с японс...
Utoquai 45
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
Eden Kitchen & Bar в Цюрихе - это необычное место для ужина, которое без усилий сочетает изыска...
Zinnengasse, 7
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
Shin, высококлассное заведение в Цюрихе, предлагает вкус Японии с изысканной азиатской кухней. ...
Mandarin Oriental Savoy, Waaggasse 7
- Сейчас закрыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
В ярком городе Цюрихе ORSINI предлагает непревзойденный итальянский опыт, где кулинарное мастер...
Seestrasse 457
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
Wöschi в Цюрихе обещает изысканный гастрономический опыт с современной сезонной кухней и рассла...
St. Annagasse 2
- Сейчас открыто
- $$$$
- Рестораны
- МИШЛЕН
Ornellaia в Цюрихе предлагает опыт, сочетающий элегантность и изысканное итальянское искусство....

- Еда и напитки
1–3 часа

- Городские туры и осмотр достопримечательностей
5 часов

- Городские туры и осмотр достопримечательностей
3 часа

- Еда и напитки
4 часа

- Городские туры и осмотр достопримечательностей
2 часа

- Городские туры и осмотр достопримечательностей
4 часа

- Городские туры и осмотр достопримечательностей
1 час

- Городские туры и осмотр достопримечательностей
10 часов

- Еда и напитки
2 часа

- Городские туры и осмотр достопримечательностей
2 часа