Noodle In A Haystack in in San Francisco: fotos, bewertungen, speisekarte

Informationen

MICHELIN

Ausgewählt: Gutes Kochen

Im Richmond District von San Francisco bietet Noodle in a Haystack ein außergewöhnliches Restauranterlebnis, das so schwer zu bekommen wie lohnend ist. Bekannt für sein exklusives, sehr intimes Degustationsmenü, das von Ramen inspiriert ist, ist dieser sehr teure, aber hoch bewertete Ort (4,7 bei Google) ein kulinarischer Schatz, den sowohl Einheimische als auch Touristen schätzen. Trotz der ungezwungenen und gemütlichen Atmosphäre kann es schwer sein, hier einen Platz zu bekommen: Es gibt nur zehn Plätze und geöffnet ist nur an zwei Abenden pro Woche.

Das von einem Ehepaar geführte Team sorgt dafür, dass sich die Gäste persönlich verbunden fühlen und schafft ein technisch makelloses und zutiefst intimes Erlebnis. Ihr innovativer Zugang zur japanischen Küche führt zu herausragenden Gerichten wie Ramen und einem Kaffee-Basque-Cheesecake, die sowohl originell als auch einfallsreich sind.

Gäste können die Speisen mit einer Auswahl an alkoholischen Getränken und Bieren genießen, entweder als Solo-Erlebnis oder geteilt mit anderen kulinarisch Interessierten. Reservierungen sind erforderlich, aber die Mühe lohnt sich in einem Ambiente, das perfekt ist für alle, die ein modisch einzigartiges und gehobenes Erlebnis suchen.

Preis

$$$$ 100+ $

Mahlzeiten

Frühstück, Abendessen

Küchen

Japanisch

Dienstleistungen

Essen zum Mitnehmen, Reservierungen möglich, Vor Ort essen, Reservierung erforderlich, Reservierungen werden empfohlen.

Angebot

Alkohol ausschenken, Desserts servieren, Bier servieren

Bezahlung

Zahlung per Kreditkarte, Bezahlung mit Debitkarte, NFC-Zahlung

4.7

basierend auf 59 Bewertungen

Google

4.7/5 59 Bewertungen

Brian Thompson

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

The best part? It feels personal. The husband-and-wife team (Yoko & Clint) talk you through the dishes with warmth, not pretension. The restaurant is tiny, the kitchen looms in front of you, and that closeness makes eating there feel like being part of something rare.

Leo Gomez

Delicious!!!

anatte litvak

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

"Stupidly Good" We had dinner at Noodle in a Haystack last night, and we're still trying to wrap our heads around what we experienced. We made a point to go in completely blind - no food photos, no PR, no reviews. And I’m so glad we did. From the very first bite, we knew we were in for something special. I don’t usually write reviews, but we’ve been lucky enough to dine at many of the world’s top restaurants - both on and off the 50 Best list and Michelin guide. I mention that only to give some context. In a world where many fine dining chefs follow a well-trodden path - culinary school, staging, and years perfecting classical techniques - Chefs Clint and Yoko (both ex-corporate, entirely self-taught) are rewriting the rules. Together with Patty, their small but mighty team delivers a 2.5-hour dining experience that’s completely original, technically flawless, and deeply intimate. Every element - from pacing to presentation - feels intentional and meticulously considered. And then there’s the food. There wasn’t a single dish that didn’t completely blow us away. The textures (shoutout to the chawanmushi, wagyu salumi, and that absolutely insane lobster stuffed, uni topped milk bread donut) were unlike anything we’ve ever tasted. The ramen was the best we’ve had outside of Japan. The coffee basque-style cheesecake rivaled what we’ve had in San Sebastián. And the sake and wine pairings were spot-on, perfectly complementing flavor combinations that are wildly inventive and clearly the result of countless hours of obsessive R&D. The restaurant currently seats 10 and is only open two nights a week - making reservations extremely hard to come by - so if you don’t get one right away, keep trying. It’s absolutely worth the effort and the cost. I can confidently say this is my favorite restaurant in San Francisco, and I can’t wait to experience what they dream up and serve next.

Wie lautet die Adresse von Noodle In A Haystack?
Noodle In A Haystack befindet sich in 4601 Geary Blvd, 94118, San Francisco, Richmond District, Vereinigte Staaten.
Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln hierher?
Die nächstgelegenen öffentlichen Verkehrsmittel bieten schnellen und einfachen Zugang:
- Bushaltestelle Geary Blvd & 6th Ave (411 m gehen)
- Bushaltestelle 6th Ave & Geary Blvd (400 m gehen)
- Bushaltestelle Geary Blvd & Park Presidio Blvd (348 m gehen)
- Bushaltestelle Park Presidio Blvd & Geary Blvd (333 m gehen)
Wie wird Noodle In A Haystack von Besuchern bewertet?
Noodle In A Haystack hat eine durchschnittliche Bewertung von 4.7, basierend auf 59 Bewertungen auf Plattformen wie Google, Facebook.
Wie viel kostet im Durchschnitt ein Essen bei Noodle In A Haystack?
Der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit beträgt 100+ $ (es ist sehr teuer - $$$$).

Noodle In A Haystack in San Francisco