Одеса: розваги та визначні місця, ресторани, маршрути

Одеса

Одеса – це гучний багатонаціональний і яскравий у всіх сенсах місто. Тут мирно співіснують різноманітні архітектурні стилі: від строгого класицизму до містичної готики, а жвавий бульвар сусідує з не менш жвавим базаром. Опинившись в Одесі, не дивуйтеся відкритому і гостинному ставленню мешканців – це норма для одеситів. Неспішно прогуляйтеся по вузьких вуличках, оглядаючи пам'ятки Одеси і вдихаючи аромат цвітучої акації, що висів у повітрі. Кожен, хто хоча б раз побував у цьому місті, назавжди запам'ятає його м'який клімат, гармонійне поєднання морського повітря зі степовим, що сприяє чудовому відпочинку і зміцненню Вашого здоров'я!

Коли краще їхати?

Одеса унікальна тим, що поєднує в собі приморський курорт і місто з багатьма історичними та культурними пам’ятками. Пляжний сезон в Одесі триває з червня по середину вересня. У цей період у місті стоїть досить спекотна погода, яка ідеальна для пляжного відпочинку, але не завжди приємна для тривалих піших екскурсій. Якщо ж мета вашого візиту пам'ятники, музеї та інші пам’ятки, плануйте поїздку на весняний або осінній період. Взимку Одеса також рада гостям, хоча далеко не всім туристам подобається пронизливий морський вітер.

Що купити?

Абсолютно всі знають одеський ринок «Привоз». Це, мабуть, одне з найбільш колоритних місць у місті. Туристам обов'язково варто потрапити на цей старовинний ринок, і якщо не придбати щось, то хоча б спробувати та поспілкуватися з продавцями. На «Привозі» можна купити та взяти з собою, наприклад, сушену чорноморську рибу. І не забудьте поторгуватися.

Одеса – місто моряків. Наявність виходу до моря та великого міжнародного порту сприяли з'явленню сувенірів на морську тематику. З Одеси не можна виїжджати, не купивши тельняшку, морський кашкет із жартівливим написом, магніт у формі якоря та настінні годинники у вигляді штурвала корабля. Якщо пошукати ретельніше, то можна навіть знайти справжні вінтажні морські ремені з прорізними бляхами та капітанські кашкети.

Ще одеський регіон славиться своїми винами. Перші виноградники тут почали з'являтися ще у 17 столітті, так що привезти друзям пляшку марочного одеського вина буде зовсім не зайвим.

Що спробувати?

Одеса – рай для гурманів, а особливо для любителів риби й морепродуктів. Головний рибний символ міста – чорноморські бички. На ринках їх зазвичай продають сушеними, але в деяких ресторанах можна знайти і смажені бички з хрусткою скоринкою та ніжним солодким філе всередині. Також варто спробувати страви з чорноморської камбали та барабульки. Ще один морський делікатес – креветки.

Традиційну одеську кухню неможливо уявити без єврейських страв, адже єврейська культура займає одне з найважливіших місць у калейдоскопі націй і культур Одеси. У місті чимало справжніх єврейських закладів із кошерною їжею. У меню таких ресторанів можна знайти рибну закуску форшмак, фаршировану щуку (до речі, фарширована риба вважається однією з головних страв одеської кухні), хліб маца, хумус, баранину з кус-кусом, курячий бульйон з клецками, паштет із курячої печінки та багато іншого. Одним з найпоширеніших солодких страв в єврейських кафе Одеси є солодке рагу з моркви цимес.

Розгорнути