Про це місце

Нагорода Excellence
2025 Ресторани
MICHELIN
Selected: Гарна кухня

Розташований у унікальному приміщенні, яке колись займав старий завод паприки в Мурсії, Taúlla - це приємне поєднання традицій і інновацій. Пропонуючи досвід сучасної кухні, це затишне місце має вражаючий рейтинг 4,7 у Google і є ідеальним варіантом для спокійної зустрічі з друзями або розслабленої вечері наодинці.

У меню, яке демонструє інгредієнти найвищої якості з регіону Мурсія та за його межами, Taúlla пропонує феноменальне дегустаційне меню, що зачаровує відчуття своєю вишуканою подачею. Чи завітаєте ви на сніданок, обід чи вечерю, атмосфера ресторану поєднує модну елегантність із затишним теплом.

Гості можуть насолодитися різноманітними стравами - від невеликих закусок до приємних десертів, усе це доповнене вражаючим вибором вин, пива та кави. Враховано також корисні опції, тож знайдеться щось для кожного. Приязне й уважне обслуговування ще більше піднесуть ваш досвід, роблячи його таким, до якого захочеться повертатися знову і знову.

Рекомендується бронювати столик у цьому популярному закладі, щоб мати змогу спокійно насолодитися всім, що він пропонує. Чи то смакуючи шведський стіл, чи користуючись безкоштовним Wi-Fi, Taúlla обіцяє незабутню кулінарну подорож, наповнену багатими смаками та ароматами, за які відома Мурсія.

Розгорнути

Вартість

$$$$

Тип страв

Сніданок, Обід, Вечеря

Тип кухні

Сучасна

Послуги

Доступне бронювання, Їжа в закладі, Потрібне бронювання, Рекомендується бронювання

Варіанти дієти

Здорова їжа

Пропозиції

Подають алкоголь, Подають десерти, Малі тарілки, Подають пиво, Подають вино, Подають каву

Як сюди дістатися?

Найближчі зупинки громадського транспорту для вашої зручності.

Cajamurcia (Par)
Автобусна зупинка 60 м пройти
La Cruz
Автобусна зупинка 91 м пройти
Plaza de Abastos
Автобусна зупинка 192 м пройти
Cruce del Puntal
Автобусна станція 221 м пройти

Відгуки та рейтинги

Написати відгук
4.6
на основі 1 504 відгуків
4.7/5 1 128 відгуків
4.5/5 376 відгуків
Jjavier Burillo Zubeldia
Jjavier Burillo Zubeldia
1 місяць назад на Google
  • Їжа: 5
  • Обслуговування: 5
  • Атмосфера: 5

Fenomenal experiencia de menú degustación.

Cédric Garcia
Cédric Garcia
1 місяць назад на Google
  • Їжа: 5
  • Обслуговування: 5
  • Атмосфера: 5

Vous entrez dans cet ancien moulin à paprika, dans le quartier historique d’Espinardo, par une magnifique porte, après avoir sonné. Quelle ambiance en franchissant le seuil ! Le musée se visite, mais attaquons dans le vif du sujet : L’accueil et la présentation de chaque plat sont tout simplement remarquables : merci Pedro ! Tourbillons de saveurs et de textures s’enchaînent à un rythme soutenu alors que vous ne voyez pas le temps passer. Bonbon à base de moules, compotée de carottes aux olives noires, chip de mini crevettes grillées et soubressade explosive au kimchi en guise de snacks voient suivre six entrées : tartares de poisson au café, chocolat et paprika, amandes grillées aux truffes, surprenante anguille fumée sur purée de concombres doux, calamar aux encres, boule de cabillaud poix chiches et épinards, homard et dinde au velouté de jambon ibérique sur lit de blettes. Suivent bar pancetta à la crème de chou-fleur semoule extra fine, magret de pigeon et cuisses fumées aux herbes devant vous, accompagnés d’une duxelle de champignons. J’allais oublier une dégustation particulière, celles des pains : deux morceaux vous sont servis sur un support en pierre compartimenté et vous alors sont présentés un tube composé d’un mélange de deux huiles d’olives (elles-mêmes présentées telles des grands crus), un présentoir avec paprika d’un côté, sel rose de l’autre ainsi qu’une large bougie que l’on allume devant vous. Et bien la bougie se consomme ! Avec un couteau en bois, vous prélevez de ladite bougie dans sa coupelle afin d’en tartiner le pain puis ajouter au choix paprika et/ou sel rose aromatisé. « Pré-dessert » au citron, kumquats et crème glacée sur crumble maison, raviront vos papilles tout autant que les truffes fraîches et chocolats mélangeant saveurs et textures ou le nougat aux popcorns. Des petits fours viendront couronner le tout avec, au choix, un café expresso ou de grande dégustation. Si vous choisissez cette dernière option, vous verrez arriver une desserte, et les différents cafés en grains vous seront présentés ; vous pourrez les humer avant et après mouture. Vous serez alors mis un peu à contribution avec votre cafetière à piston puisqu’il vous faudra, avant d’y appuyer, retourner le sablier ;-) Vous repartirez peut-être avec vos petits pots métalliques Taúlla, plus que rassasié c’est certain : Bravo au chef pour nous emmener dans son univers culinaire et gastronomique, bravo aux équipes en cuisine et en salle !

Розгорнути
Jose Miguel Paños
Jose Miguel Paños
1 місяць назад на Google
  • Їжа: 3
  • Обслуговування: 3
  • Атмосфера: 4

Esperaba mucho mas. Muy pocos platos han superado las expectativas….