Вена

Вена – это Штраус, вальс, ароматная выпечка, парки и вино. Австрийская столица, в которой на длительное время соседствуют разные традиции и национальности - источник отчасти циничного, но в то же время интригующего характера местных жителей. Город, расположенный на берегу Дуная, у подножья Альп с течением времени превратился в сильную империю, став отражением пышного правления династии Габсбургов.

Исторические времена прошли, но достопримечательности Вены, сохранившиеся в первоначальном виде, до сих пор радуют глаз тех, кто, так или иначе, приезжает сюда! Улицы Вены наполнены не только кофейным, но и ароматом свежей выпечки, которые, несомненно, заставят Вас остановиться. Этот город не любит спешку, здесь все степенно, здесь каждый закоулок наполнен императорским шиком! Кто бы ни приехал в Вену, найдет здесь что-то свое и будет возвращаться сюда снова и снова!

Когда лучше ехать?

Вена находится в местности с умеренным климатом. Средняя температура в самом жарком месяце июле составляет двадцать градусов тепла, но довольно часто солнце прогревает улицы города до тридцати градусов, а иногда и выше. Зимой может похолодать до пятнадцати градусов мороза, но в основном бывает плюсовая температура. Если нет желания посетить город в Рождественские праздники, то лучше всего запланировать путешествие на начало июня, когда уже достаточно тепло, но нет изнуряющей жары и Вена еще не заполнена туристами.

Что купить?

Одними из наиболее известных сувениров считаются изделия из фарфора фирмы “Augarten”, изготавливаемые во дворце, который был построен в начале восемнадцатого века. Их можно приобрести в магазине при музее, тоже расположенном в бывшей императорской резиденции. Большой популярностью пользуются хрустальные и фарфоровые статуэтки, а также фигурки, выполненные из серебра, разнообразные пепельницы, вазы, колокольчики и сервизы.

Очень интересна посуда и сувениры, украшенные репродукциями и сюжетами известного австрийского художника-модерниста Густава Климта. Чашки, блюдца, и фигурки приносят эстетическое наслаждение и словно переносят в далекое прошлое.

Любители кулинарных сувениров могут приобрести знаменитые конфеты “Моцарт” и если удастся довезти домой, то стоит купить торт “Захер”, рецепт которого был придуман помощником повара министра иностранных дел Меттерниха в первой половине девятнадцатого века.

Что попробовать?

Из первых блюд, можно заказать суп с фрикадельками, хотя там супы считаются закусками. Самым известным блюдом столицы Австрии является венский шницель, приготовленный из телятины и панированный в яйце и хлебных крошках. Сравниться с ним может только тафельшпиц – любимое блюдо императора Франца-Иосифа I. Готовится оно из вареной телятины по рецепту, который предпочитал австрийский монарх. Обязательно стоит попробовать сладкое и крепкое вино Eiswein, которое изготавливается из срезанного в мороз замерзшего винограда. Из десерта большой популярностью пользуется яблочный штрудель.

Развернуть