Blue by Alain Ducasse в Бангкоке: фото, отзывы, меню

Об этом месте

Blue by Alain Ducasse в Бангкоке - это элитный ресторан, расположенный в крыле Iconluxe в Iconsiam, с захватывающим панорамным видом на реку Чао Прайя. Этот очень дорогой ресторан, с средней оценкой Google 4,5, специализируется на европейской и французской кухне, включая вегетарианские блюда. Среди блюд - идеально приготовленный голубь, изысканная паста равиоли, а также разнообразные мясные и морепродукты. Еда известна своей точностью и вкусом, хотя некоторые блюда и десерты можно улучшить.

Гости могут насладиться своими блюдами как на обед, так и на ужин, с широким выбором напитков, включая вино и коктейли. В ресторане есть открытые места для сидения, дружелюбный и профессиональный персонал, а также предлагаются экскурсии на кухню. Примечательный член персонала Джин часто хвалится за свой профессионализм. Возможна оплата кредитной картой, и рекомендуется бронирование. Бесплатная парковка делает это место идеальным для празднования годовщин или свадеб. Наслаждайтесь элегантной атмосферой и изысканным вкусом французской гастрономии в Blue by Alain Ducasse.

Развернуть

Стоимость

$$$$ 1,000+ THB

Тип блюд

Обед, Ужин

Тип кухни

Европейская, Французская, Вегетарианская

Услуги

Доступно бронирование, Места на открытом воздухе

Предложения

Подают алкоголь

Оплата

Оплата кредитной картой

Блюда и напитки

Откройте для себя выдающиеся блюда и уникальные напитки, которые определяют меню в заведении Blue by Alain Ducasse.

Говядина
Торты
Сыр
Шоколад
Кофе
Рыба
Фруктовый пирог
Горячий шоколад
Мороженое
Ягненок
Мясо
Пироги
Свинина
Птица
Лосось
Морепродукты
Сорбет
Чай
Вино
Коктейль

4.2

на основе 755 отзывов

Google

4.5/5 391 отзыва

Facebook

3.9/5 364 отзывов

Carl King

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

Beautiful decor excellent service and really good food - not over fussy and good value (in relative terms). Well worth a visit.

Rosie R.

Еда: 4
Обслуживание: 4
Атмосфера: 4

ชอคโกแลตร้อนคือดีงามมาก เข้มข้นติดเปรี้ยวนิดๆ ครีมที่ให้มาก็นัวสุด เบเกอรี่ก็โอเคร

Orn Bellyjourney

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

🇫🇷กลับมาเยือน @bluebyalainducasse อีกครั้งแต่ครั้งนี้พิเศษกว่าครั้งไหนๆ เพราะเป็นช่วงที่ร้านเพิ่งต้อนรับเชฟ @evens_lopez สู่ตำแหน่ง Executive Chef คนใหม่ เชฟชาวเปรูมากฝีมือที่นำมุมมองร่วมสมัยมาเติมสีสันให้กับเมนูของร้าน แต่ก็ยังคงคอนเซปท์ของ Alain Ducasse ไว้อย่างงดงาม ตั้งแต่จานแรกถึงจานสุดท้ายรู้สึกได้ถึงความละเมียดละไมในทุกดีเทลไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบ เทคนิค และแนวคิดเบื้องหลังของแต่ละจาน มื้อนี้ประทับใจสุดๆกับจาน Eggplant Purée และ Rainbow Courgette หรือซูกินีที่มาพร้อมชีส Comté ส่วนขนมปังกับเนยที่นี่ก็ยังคงเป็นตำนานแบบไม่เคยทำให้ผิดหวัง 🥖🧈 และสายของหวานต้องถูกใจแน่นอน เพราะในคอร์สนี้ปิดท้ายด้วยขนมหวานถึง 6 อย่าง !! เรียกว่ามาครบทุก texture และ flavour จริงๆ บรรยากาศในร้านก็ยังคงหรูหราเหนือระดับเหมือนเดิมโดยเฉพาะวิวแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนรามาช่วงพระอาทิตย์ตก บอกเลยว่าโรแมนติกมาก ใครที่เคยประทับใจ Blue มาก่อน อยากให้กลับมาลองอีกครั้งภายใต้การนำทีมของเชฟ Evens เพราะนี่คือการเดินทางบทใหม่ที่น่าติดตามไม่แพ้ครั้งไหนๆเลยล่ะ 💙💙💙 . ฿6,500++ Menu Découverte . . 📍@bluebyalainducasse - ICONSIAM #orn_bellyjourney #orn_finedine #orn_french #orn_blue #orn_michelinstar

Развернуть

Адрес:

Klongtonsai 10600 Бангкок Таиланд

Часы работы:

Сейчас закрыто12:00-14:0018:00-22:00

Понедельник12:00-14:0018:00-22:00
Вторник18:00-22:00
Среда18:00-22:00
Четверг12:00-14:0018:00-22:00
Пятница12:00-14:0018:00-22:00
Суббота12:00-14:0018:00-22:00
Воскресенье12:00-14:0018:00-22:00

Телефон:

+66 65 731 2346

Web сайт:

www.blue-alainducasse.com

Facebook:

bluebyalainducasse

Instagram:

@bluebyalainducasse

Подтвердите свой бизнес, чтобы обновлять данные, управлять фотографиями, отвечать на отзывы и многое другое!

Blue by Alain Ducasse в Бангкоке