Bulot w Göteborgu: zdjęcia, opinie, menu

O tym miejscu

MICHELIN

Selected: Dobra kuchnia

Bulot w Göteborgu oferuje oazę dla miłośników kuchni, którzy szukają połączenia nowoczesnych europejskich i szwedzkich smaków. Restauracja jest wysoko oceniana na 4,7 w Google, znana z przytulnej, kameralnej atmosfery, co czyni ją idealną zarówno na samotne posiłki, jak i spotkania z przyjaciółmi. Menu obiecuje różnorodność małych dań z sera, świeżych ryb i owoców morza, uzupełnionych imponującą listą napojów, w tym winem, koktajlami i piwem. Osoby z preferencjami dietetycznymi znajdą tu łatwo dostępne opcje wegańskie i wegetariańskie. Kosztujący ponad 1,000 kr za osobę, Bulot wyróżnia się ekskluzywnym prywatnym pokojem do spożywania posiłków i przyjazną obsługą. Niezależnie czy rozkoszując się wystawnym śniadaniem w formie bufetu, czy też delektując się spokojną kolacją pod gwiazdami z miejscami na świeżym powietrzu, Bulot zapewnia niezapomniane wrażenia dzięki swojej uważnej obsłudze i wspaniałym ofertom kulinarnym. Poleca się rezerwacje, aby w pełni cieszyć się tym wykwintnym miejscem kulinarnym.

Rozwiń

Cena

$$$$ 1 000 + kr

Rodzaj posiłku

Śniadanie, Kolacja

Rodzaj kuchni

Nowoczesna, Europejska, Szwedzka

Dostępne opcje

Dostępne rezerwacje, Miejsca na zewnątrz, Na miejscu, Zalecana rezerwacja

Opcje dietetyczne

Wegańskie dania, Wegetariańskie dania

Oferta

Podawanie alkoholu, Serwowanie deserów, Małe talerze, Jedzenie późnym wieczorem, Podawanie koktajli, Podawanie piwa, Podawanie wina, Podawanie kawy

Dania i napoje

Odkryj wyróżniające się dania i unikalne napoje, które definiują menu w lokalu Bulot.

Ser
Ryba
Owoce morza
Wino

Jak tu dojechać?

Najbliższe przystanki transportu publicznego dla Twojej wygody.

Goteborg

Przystanek autobusowy 477 m spacerem

Operan

Przystanek autobusowy 492 m spacerem

Göteborg Centralst Drottningt

Przystanek komunikacji miejskiej 721 m spacerem

Gothenburg Central Station

Przystanek komunikacji miejskiej 723 m spacerem

4.6

na podstawie 99 opinii

Google

4.6/5 99 opinii

lubna patel

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Gorgeous restaurant. The summer menu was delicious and such value for money. The koka bread along with the butter is divine. Portions were surprisingly large. Dessert blew my mind - most delicate ice cream

Martin Stigzelius

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Best

Marc DiBiaso

Jedzenie: 4
Obsługa: 3
Atmosfera: 2

Måste tyvärr instämmer med andra här som inte var nöjda med helheten. Maten är riktigt bra. Endast en rätt var en besvikelse, köttet. De hanterade en skaldjurallergi på ett riktigt bra sätt. Miljö är vacker men obekväm. Hårda stolar eller bänk utan ryggstöd. Musik på tokhögt volym. Trots en nästan tom lokal kunde vi knappt höra personal presentera vinerna. Varför? Är musiken för kökspersonalen? Personalen är vänlig men en del av servicen känns inlärd, som presentationerna av vinerna och maten. En man som presenterade champagnen var besatt att prata om tillsatt socker och jäst. Och han var helt fel ute när han påstod att champagnen från Gonet hade ingen tillsatt socker under andra fermentering. Det är förstås vinets dosage som är utan socker, inte andra fermentering. När jag frågade hur de kunde göra en andra fermentering utan socker ändrade han sig inte. Det blev istället lite mansplaining och trash talk om boxvin. Tog han mig som en fan av boxvin när jag använde termen liqueur de tirage? Andra missar var en smutsig kniv på bordet när vi satt oss och att lite spillt sås från snacksen fick stå kvar på bordet hela måltiden trots att det hade tagit 5 sekunder att torka upp det. Som andra har nämnt står det ingenting om att vinpaket börjar inte förrän efter de första tre småtuggen. Så när de serverades fick vi vänta för att fråga om det skulle komma vin innan vi började äta (utan vin). Servering av vinerna är också toksnålt, kanske 5-6 cl precis som andra har skrivit. Om man är två personer betalar man 1300 kronor för en dryg halvflaska vin och det är viner de säljer för runt 800-900 kronor flaskan. Så det hade varit betydligt bättre att beställa en helflaska vitt sedan ett glas rött. Synd eftersom det finns många väldigt bra flaskor till bra priser särskilt om man väljer någon över 1.000 kronor. Även kötträtten var snål, kanske 15 gram kött och 15 gram fettkappa, och fettet var allt annat än mört. Allt som allt, trots riktigt bra mat förutom köttet, kändes kvällen misslyckad och inte prisvärd i sin helhet. Jag skulle inte gå tillbaka.