Restauracja Aure w Kopenhagie: zdjęcia, opinie

O tym miejscu

MICHELIN

Jedna gwiazdka: Kuchnia wysokiej jakości

Położona w wyrafinowanej dzielnicy Indre By w Kopenhadze, Restauracja Aure oferuje ekskluzywne doznania kulinarne z naciskiem na nowoczesną sztukę kucharską. Znana z modnie przytulnej i kameralnej atmosfery, ta wyszukana placówka jest szczególnie odpowiednia na posiłek w pojedynkę, który może przerodzić się w niezapomniany osobisty azyl. Goście mogą oczekiwać mistrzowskich zestawień win, które wyraźnie eksponują zachwycające walory francuskiego terroiru, uzupełnionych potrawami równie estetycznymi, co innowacyjnymi. Uważna obsługa zapewnia ciepłą i szczero serwis, tworząc doświadczenie, które wyróżnia się spośród innych. Otwarte na śniadanie i kolację, Restauracja Aure to miejsce, gdzie można rozkoszować się nie tylko posiłkiem, lecz także wyjątkową okazją - czy to przy lampce wykwintnego wina, czy delektując się elegancko przygotowanymi deserami. Przygotuj się na wyjątkową podróż; zalecane są rezerwacje, ponieważ każda wizyta obiecuje znakomitą eksplorację smaków, choć wiąże się z luksusowym kosztem.

Rozwiń

Cena

$$$$ 1.000 + kr

Rodzaj posiłku

Śniadanie, Kolacja

Rodzaj kuchni

Nowoczesna

Dostępne opcje

Dostępne rezerwacje, Na miejscu, Wymagana rezerwacja, Zalecana rezerwacja

Oferta

Podawanie alkoholu, Serwowanie deserów, Podawanie piwa, Podawanie wina, Podawanie kawy

Płatność

Płatność kartą kredytową, Płatność kartą debetową, NFC płatność

4.8

na podstawie 63 opinii

Google

4.8/5 63 opinii

Theis Philip Jensen

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Fantastisk oplevelse - service, servering og vin i absolut topklasse. Bestemt på niveau med 2-stjernet og over 1-stjernet for mig!

K. Vangsgaard

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Virkelige et fantastisk sted, hvor Michelin stjernen er fuldt fortjent. Alt spillede 100%

Yiqi Hou

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Aure is dishing out 3* service, 2*+ food, at 1* prices, all while being open for less than two years. One of the most memorable 1* experiences of my life. Let’s start with food. This restaurant does such good exploration of flavor. When I ate their langoustine it felt like I was eating it for the first time. Their melon dessert tasted more like a melon than just eating a straight melon. The respect of the ingredients is inspiring, to say the least. The use of fresh herbs, flowers, etc made some dishes evolve with each chew — as you bite into an edible flower or leaf, punchy herbaceous flavors explode in your mouth. Or you bit into a small piece of pickled daikon, providing an exciting sweet-sour splash on a super savory bite. Seriously, I can hardly pick a favorite dish. And the service? This meets or exceeds every single 3* I have been to. Singlethread, Alinea, Per Se, you name it. Every single person I spoke to was warm, welcoming, friendly, funny, informative, curious, and all in all kind hosts. The music choice? Amazing. Wines? Incredible representation of French terroir. I could keep going on but I think I’d stay here writing forever. If I had to give this place any critiques, it would have to be against a standard that even the best restaurants in the world would have trouble consistently hitting. Visit while you can still get a reservation — Nicky and Emma are gunning for excellence in a city full of it, and they’re not just succeeding, they’re exceeding.

Rozwiń

Gdzie znajduje się Restauracja Aure?
Restauracja Aure znajduje się pod adresem Krudtløbsvej 8, 1439, Kopenhaga, Indre By, Dania.
Jak dostać się tutaj komunikacją miejską?
Najbliższe przystanki transportu publicznego dla Twojej wygody:
- Przystanek autobusowy Margretheholm (Refshalevej) (181 m spacerem)
- Przystanek autobusowy Fabrikmestervej, Operaen (370 m spacerem)
- Dworzec autobusowy Thomas Nybo Rasmussen Holding ApS (44 m spacerem)
Jak odwiedzający oceniają Restauracja Aure?
Restauracja Aure ma średnią ocenę 4.8 na podstawie 63 opinii na platformach takich jak Google.
Restauracja Aure: jaka tu jest średnia cena posiłku?
Średnia cena posiłku wynosi 1.000 + kr (to jest bardzo drogo - $$$$).

Restauracja Aure w Kopenhagie