Zakopane: atracciones, restaurantes, itinerarios

Zakopane es un lugar donde reinan la belleza y la tranquilidad.

A solo 2 horas en coche de Cracovia se encuentra la ciudad de Zakopane, situada a una altitud de hasta 1100 metros sobre el nivel del mar. Es una ciudad de montaña enclavada en un valle entre las montañas Tatras, de estilo alpino, y la cordillera Gubałówka.

Zakopane tiene una ubicación única y está situada en un Parque Nacional, por lo que se visita tanto en invierno como en las estaciones más cálidas. Anualmente, el complejo es visitado por más de 2 millones de turistas que buscan alejarse del bullicio y disfrutar de la tranquilidad del lugar.

Puede comenzar su visita a la ciudad por la calle peatonal Krupówki, a lo largo de la cual encontrará numerosas acogedoras cafeterías, cafés y pequeños restaurantes, así como puestos de recuerdos de artesanos locales. Además, aquí es donde se reúnen músicos callejeros, artistas y pintores.

Si desea conquistar otra cumbre, asegúrese de subir al monte Gubałówka, que tiene una altura de 1123 metros. Puede caminar 40 minutos hasta la cima o engañar un poco y utilizar el funicular. En la cima, hay un mirador desde donde se pueden admirar las impresionantes vistas de Zakopane y las montañas.

Para un entretenimiento más divertido, en Gubałówka hay camas elásticas, un parque de cuerdas e incluso un zoológico con adorables alpacas. Además, puede alquilar un quad o simplemente disfrutar de un delicioso almuerzo en un restaurante con vistas a las montañas.

La joya del complejo es el lago Morskie Oko, rodeado de picos montañosos nevados y densos bosques. Se puede llegar aquí en autobuses que circulan regularmente y que se detienen en la impresionante cascada de Mickiewicz. Morskie Oko se considera uno de los lagos más bellos del mundo, y para recorrerlo por completo se necesita al menos una hora y media. Por cierto, cerca hay un hostal del mismo nombre donde se puede pasar la noche.

Si se cansa de contemplar el lago, cerca se eleva el monte Rysy. Sin embargo, debido a sus escarpadas rocas, solo se puede subir a él con la compañía de un instructor y con una protección segura.

¿Cuándo ir?

Puedes relajarte en Zakopane durante todo el año. La temporada de esquí comienza en diciembre y solo termina en abril. Además, es en este mes cuando florecen los impresionantes crocus. El complejo recibe el mayor número de turistas desde finales de enero hasta febrero, debido a las vacaciones escolares de invierno. El mejor período para esquiar es desde finales de febrero hasta marzo.

La primavera en Zakopane se siente realmente solo en mayo. Para aquellos que sueñan con un retiro tranquilo en las montañas, junio es ideal, caracterizado por lluvias frecuentes. El segundo pico de la temporada turística es en julio y agosto, cuando se celebran varios festivales temáticos y ferias.

El otoño aterciopelado es el momento perfecto no solo para caminatas, sino también para relajarse en las Termas de Chochołowska. Estas piscinas termales obtienen su agua de las profundidades de la tierra, que tiene una temperatura bastante alta, un distintivo olor a azufre y propiedades terapéuticas.

¿Qué comprar?

Al igual que en cualquier otra ciudad turística, Zakopane tiene muchas tiendas donde puedes comprar souvenirs.

Para unas vacaciones memorables, puedes comprar una piel de oveja para decorar tu hogar, o un chaleco cálido hecho de piel de oveja natural que te mantendrá abrigado en los fríos días de invierno.

También puedes llevarte de regreso queso oscypek ahumado, hecho de leche de oveja salada. Este queso se produce solo en los montes Tatra. Asegúrate de comprar un frasco de la deliciosa miel de montaña local.

¿Qué probar?

En Zakopane, puedes probar platos de la cocina goral, que recomendamos comenzar con un panqueque de papa con goulash picante al estilo Zbójnicki.

En la taberna local, sirven filete de pollo al horno con queso de oveja local Oscypek y mermelada de arándanos, trucha de río a la parrilla, así como salchichas, codillos de cerdo y kebabs preparados sobre fuego abierto. Para un aperitivo, el queso Oscypek frito con tocino o mermelada es una excelente elección.

En días especialmente fríos, sirven cerveza negra caliente con miel y especias, coronada con una gruesa capa de espuma. Con la llegada del invierno, puedes encontrar barriles de bebidas como hidromiel caliente y Grzaniec, que es similar al vino caliente, en cada esquina. Grzaniec a menudo se hace no con vino sino con cerveza, y sus recetas se transmiten de generación en generación.

Por cierto, en Zakopane, puedes probar varios tipos de las cervezas más deliciosas, como Żubr, Tyskie, Okocim, Lech (cerveza-troll), Żywiec, Heweliusz y Tatra, recomendadas por los locales.

Miod pitny — una bebida hecha de miel y agua. Después de la fermentación, se agregan diversas hierbas aromáticas, frutas e incluso vegetales al hidromiel. Se vende en botellas de vidrio o de barro.

Otra bebida tradicional en Zakopane es Slivovitz, hecha de ciruelas húngaras. Esta bebida alcohólica aromática y casi transparente tiene un grado de alcohol del ¡70%!

Zakopane, Polonia

Zakopane es un lugar donde reinan la belleza y la tranquilidad.

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