Alabaster en Madrid: fotos, reseñas

Descripción

Premio Top Choice

2025 Restaurantes

MICHELIN

Selected: Buena cocina

Alabaster Restaurant es un establecimiento bastante nuevo en el mapa gastronómico de Madrid que ya ha logrado conseguir muchos seguidores entre tanto los locales como los visitantes de la capital. Aquí, no solo combinan los ingredientes de manera experta, sino que también saben cómo presentarlos adecuadamente, ya que mucho depende de la presentación, si no de todo.

Alabaster está decorado en un estilo minimalista, enfocándose en tonos blanco y negro que colorean las paredes de piedra irregular hasta el techo. Muebles de madera, sillas grises y el brillo plateado de los tubos de ventilación juntos crean una atmósfera de estilo industrial chic, no contaminada por el duro trabajo y el ruido de motores de fábrica. El restaurante está dividido en dos salas: en la primera, se degustan tapas tradicionales, mientras que en la segunda, los clientes esperan sus platos pedidos, calmando su hambre con aceitunas y pan crujiente.

Precio

$$$$

Comidas

Almuerzo, Cena

Cocinas

Moderno, Mediterráneo, Español

Servicios

Reservas disponibles

Oferta

Se sirve alcohol

Pago

Pago con tarjeta de crédito

4.6

basado en 1.704 opiniones

Google

4.6/5 1.704 opiniones

Alberto Martinez

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

Acierto seguro!! Restaurante discreto por fuera, excelente por dentro... No tienen un mal plato; es escepcional!!

María José Pérez Bravo

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

Sólo tengo alabanzas para este restaurante, absolutamente todo lo que he comido en él está riquísimo, hacen la mejor merluza de Madrid, sin lugar a dudas, y las navajas son un escándalo, pero en realidad, cualquiera de sus platos es sorprendente. Para comidas de negocios siempre quedas bien. El servicio es excelente, el ambiente acogedor y la ubicación inmejorable.

Elías Hernando Perales

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

¡Increíble cena! Cuando las cosas se hacen con mimo, pasión y cariño, se nota. Hemos ido dispuestos a entregarnos totalmente a disfrutar de una magnífica velada y así ha sido. Gracias a Óscar Marcos, un profesional de la cabeza a los pies, y a todo el equipo por habernos hecho sentir a mi mujer y a mí como en casa, por mostrarnos el local y por un trato excelente y un producto más que a la altura. Ya tenemos restaurante gallego favorito en la capital. Maridaje de vinos estupendo y un auténtico descubrimiento al que seguro regresaremos. Tenéis un servicio muy atento y amable, preocupándoos por el cliente siempre y porque esté a gusto. Restaurantes como el vuestro y profesionales como vosotros son los que yo siempre defenderé. ¡Enhorabuena! 🥂😌.