Alabaster w Madrycie: zdjęcia, opinie

O tym miejscu

Nagroda Top Choice

2025 Restauracje

MICHELIN

Selected: Dobra kuchnia

Restauracja Alabaster to dość młode miejsce na kulinarnej mapie Madrytu, które już zdążyło zdobyć wielu zwolenników zarówno wśród mieszkańców, jak i gości stolicy. Tutaj nie tylko potrafią łączyć składniki, ale także wiedzą, jak je odpowiednio podać, ponieważ od tego zależy, jeśli nie wszystko, to wiele.

Alabaster jest urządzony w lakonicznym stylu, z akcentem na czarny i biały kolor, którymi pomalowane są nierówne kamienne ściany aż po sam sufit. Drewniane meble, szare krzesła i srebrzysty blask rur wentylacyjnych wspólnie tworzą atmosferę pewnej industrialności, nie zepsutej ciężką pracą i hałasem silników fabrycznych. Restauracja podzielona jest na dwie sale - w pierwszej degustuje się tradycyjne tapas, a w drugiej oczekuje się na zamówione dania, zaspokajając pierwszy głód oliwkami i chrupiącym chlebem.

Rozwiń

Cena

$$$$

Rodzaj posiłku

Obiad, Kolacja

Rodzaj kuchni

Nowoczesna, Śródziemnomorska, Hiszpańska

Dostępne opcje

Dostępne rezerwacje

Oferta

Podawanie alkoholu

Płatność

Płatność kartą kredytową

4.6

na podstawie 1 704 opinii

Google

4.6/5 1 704 opinii

Alberto Martinez

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Acierto seguro!! Restaurante discreto por fuera, excelente por dentro... No tienen un mal plato; es escepcional!!

María José Pérez Bravo

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Sólo tengo alabanzas para este restaurante, absolutamente todo lo que he comido en él está riquísimo, hacen la mejor merluza de Madrid, sin lugar a dudas, y las navajas son un escándalo, pero en realidad, cualquiera de sus platos es sorprendente. Para comidas de negocios siempre quedas bien. El servicio es excelente, el ambiente acogedor y la ubicación inmejorable.

Elías Hernando Perales

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

¡Increíble cena! Cuando las cosas se hacen con mimo, pasión y cariño, se nota. Hemos ido dispuestos a entregarnos totalmente a disfrutar de una magnífica velada y así ha sido. Gracias a Óscar Marcos, un profesional de la cabeza a los pies, y a todo el equipo por habernos hecho sentir a mi mujer y a mí como en casa, por mostrarnos el local y por un trato excelente y un producto más que a la altura. Ya tenemos restaurante gallego favorito en la capital. Maridaje de vinos estupendo y un auténtico descubrimiento al que seguro regresaremos. Tenéis un servicio muy atento y amable, preocupándoos por el cliente siempre y porque esté a gusto. Restaurantes como el vuestro y profesionales como vosotros son los que yo siempre defenderé. ¡Enhorabuena! 🥂😌.