Descripción

Ganymed Brasserie, ubicada en la animada ribera de Berlín, ofrece una experiencia gastronómica chic perfecta para aquellos que buscan un toque de estilo francés. Su ambiente acogedor se complementa con asientos al aire libre que permiten a los huéspedes disfrutar de vistas escénicas del río, con mantas proporcionadas con esmero para aquellas noches más frescas. El menú deleita con platos clásicos franceses como Steak Tartare y Flammkuchen, junto a opciones vegetarianas como Raviola con albahaca, todos bellamente presentados y servidos en porciones generosas. Aunque podrías encontrar un leve retraso en el servicio, el personal animado y afable asegura una experiencia gastronómica cálida y envolvente. Ofreciendo una selección de vinos finos, cócteles y cerveza fresca, la brasserie atiende todas las horas del día desde el desayuno hasta la cena. Aunque los precios son más altos para Berlín, la exquisita calidad de la comida y la ubicación impresionante lo convierten en un lujo que vale la pena. El pago se facilita con la aceptación de tarjetas de crédito, y se recomienda hacer reservas para asegurar tu lugar en este popular lugar de lujo.

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Precio

$$$$

Comidas

Desayuno, Almuerzo, Cena

Cocinas

Francés, Vegetariano

Servicios

Reservas disponibles, Asientos al aire libre

Oferta

Se sirve alcohol

Pago

Pago con tarjeta de crédito

Platos y Bebidas

Descubre los platos destacados y las bebidas únicas que definen el menú de Ganymed Brasserie.

  • Cerveza
  • Café
  • Vino
  • Cóctel

Reseñas y calificaciones

Escribe una opinión
3.9
basado en 2.548 opiniones
3.9/5 2.065 opiniones
4.1/5 483 opiniones
Katrin O.
Katrin O.
1 mes hace en Google
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Atmósfera: 5

Wow, ein klasse Restaurant der gehobenen Küche. Wir hatten als kleines Team einen wundervollen Abend mit mega leckerem Essen und Trinken.

Jens Weber
Jens Weber
1 mes hace en Google
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Atmósfera: 5

Ich hatte das Ganymed immer für eine Touristenfalle gehalten, weil es in 300 DDR-Romanen als bestes Restaurant der DDR fungierte (stimmt übrigens nicht, das beste Restaurant für Ostmark war das französische Restaurant oben auf dem Hotel Stadt Berlin). Jetzt war ich zum Geburtstag meines Schwiegervaters dort eingeladen und muss mich vollkommen revidieren. Leckeres Essen, superfreundliches Personal und aus Hamburger Sicht sehr faire Preise - ich komme bestimmt bald mal wieder!

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Robert Schönberg
Robert Schönberg
1 mes hace en Google
  • Comida: 5
  • Servicio: 5
  • Atmósfera: 5

Ein Hauch von Paris in Berlin – kulinarische Poesie im Herzen der Hauptstadt Mitten in Berlin, wo sich Kulturen, Rhythmen und Geschichten begegnen, findet man einen Ort, der wie ein stilles Gedicht zwischen den Zeilen des Großstadtlärms liegt: [Name des Restaurants einfügen] – ein französisches Refugium, das den Esprit der Seine an die Spree trägt. Schon beim Eintreten spürt man: Dies ist kein gewöhnliches Restaurant. Hier lebt der französische Geist – nicht als touristische Folklore, sondern als lebendige Kultur. Warme Farben, elegante Zurückhaltung, das Klirren feiner Gläser und der zarte Duft von Butter, Kräutern und frisch gebrühtem Tee – alles atmet Stil und Hingabe. Die Speisekarte ist eine Hommage an die französische Küche, doch kein bloßes Zitat, sondern eine Neuinterpretation mit Charakter und Tiefe. Ob Coq au Vin, dessen Fleisch auf der Zunge zergeht, oder eine samtige Soupe à l’oignon, deren süßliche Röstaromen an Abende in Montmartre erinnern – jeder Bissen erzählt eine Geschichte, komponiert mit Präzision und Liebe zum Detail. Besonders hervorzuheben ist die exzellente Auswahl an feinsten Teesorten, deren Darbietung nichts dem Zufall überlässt. Der Earl Grey mit Bergamotte – sanft, doch kraftvoll –, der Darjeeling First Flush, hell, floral, von nahezu philosophischer Klarheit, oder ein französischer Kräutertee, der wie ein Spaziergang durch die Provence schmeckt – alles wird mit einer Sorgfalt serviert, die im schnelllebigen Berlin wohltuend entschleunigt. Der Service? Diskret, aufmerksam, charmant – wie man es aus den kleinen Cafés in Saint-Germain kennt. Kein unnötiges Aufdrängen, keine Routine – sondern das Gefühl, wirklich willkommen zu sein.

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