Ganymed Brasserie in Berlin: photos, reviews, menu

About

Ganymed Brasserie, located in Berlin's lively riverside, offers a chic dining experience perfect for those seeking a touch of French flair. Its inviting atmosphere is complemented by outdoor seating that allows guests to enjoy scenic views of the river, with blankets thoughtfully provided for those cooler evenings. The menu delights with classic French dishes like Steak Tartare and Flammkuchen, alongside vegetarian options such as Raviola with basil, all beautifully presented and served in generous portions. Although you might encounter a slight delay in service, the lively and personable staff ensure a warm and engaging dining experience. Offering a selection of fine wines, cocktails, and fresh beer, the brasserie caters to all meal times from breakfast to dinner. While the prices are on the steeper side for Berlin, the exquisite quality of food and stunning location make it a worthwhile indulgence. Payment is made easy with credit card acceptance, and reservations are advised to secure your spot in this popular upscale venue.

Price

$$$$

Meals

Breakfast, Lunch, Dinner

Cuisines

French, Vegetarian

Services

Reservations available, Outdoor seating

Offering

Serving alcohol

Payment

Payment by credit card

Dishes and Beverages

Discover the standout dishes and unique drinks that define Ganymed Brasserie menu.

Beer
Coffee
Wine
Cocktail

3.9

based on 2,548 reviews

Google

3.9/5 2,065 reviews

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4.1/5 483 reviews

Katrin O.

Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Wow, ein klasse Restaurant der gehobenen Küche. Wir hatten als kleines Team einen wundervollen Abend mit mega leckerem Essen und Trinken.

Jens Weber

Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Ich hatte das Ganymed immer für eine Touristenfalle gehalten, weil es in 300 DDR-Romanen als bestes Restaurant der DDR fungierte (stimmt übrigens nicht, das beste Restaurant für Ostmark war das französische Restaurant oben auf dem Hotel Stadt Berlin). Jetzt war ich zum Geburtstag meines Schwiegervaters dort eingeladen und muss mich vollkommen revidieren. Leckeres Essen, superfreundliches Personal und aus Hamburger Sicht sehr faire Preise - ich komme bestimmt bald mal wieder!

Robert Schönberg

Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Ein Hauch von Paris in Berlin – kulinarische Poesie im Herzen der Hauptstadt Mitten in Berlin, wo sich Kulturen, Rhythmen und Geschichten begegnen, findet man einen Ort, der wie ein stilles Gedicht zwischen den Zeilen des Großstadtlärms liegt: [Name des Restaurants einfügen] – ein französisches Refugium, das den Esprit der Seine an die Spree trägt. Schon beim Eintreten spürt man: Dies ist kein gewöhnliches Restaurant. Hier lebt der französische Geist – nicht als touristische Folklore, sondern als lebendige Kultur. Warme Farben, elegante Zurückhaltung, das Klirren feiner Gläser und der zarte Duft von Butter, Kräutern und frisch gebrühtem Tee – alles atmet Stil und Hingabe. Die Speisekarte ist eine Hommage an die französische Küche, doch kein bloßes Zitat, sondern eine Neuinterpretation mit Charakter und Tiefe. Ob Coq au Vin, dessen Fleisch auf der Zunge zergeht, oder eine samtige Soupe à l’oignon, deren süßliche Röstaromen an Abende in Montmartre erinnern – jeder Bissen erzählt eine Geschichte, komponiert mit Präzision und Liebe zum Detail. Besonders hervorzuheben ist die exzellente Auswahl an feinsten Teesorten, deren Darbietung nichts dem Zufall überlässt. Der Earl Grey mit Bergamotte – sanft, doch kraftvoll –, der Darjeeling First Flush, hell, floral, von nahezu philosophischer Klarheit, oder ein französischer Kräutertee, der wie ein Spaziergang durch die Provence schmeckt – alles wird mit einer Sorgfalt serviert, die im schnelllebigen Berlin wohltuend entschleunigt. Der Service? Diskret, aufmerksam, charmant – wie man es aus den kleinen Cafés in Saint-Germain kennt. Kein unnötiges Aufdrängen, keine Routine – sondern das Gefühl, wirklich willkommen zu sein.

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Ganymed Brasserie in Berlin