Restaurant Castellar Brasas in Valencia: fotos, bewertungen

Informationen

Restaurante Castellar Brasas im Stadtteil Benicalap von Valencia bietet ein gemütliches, ungezwungenes Ambiente, ideal zum Treffen mit Freunden oder für ein entspanntes Essen allein. Mit einer Speisekarte, die sich auf mediterrane und spanische Küche konzentriert, besticht der Laden durch sein breites Angebot von Frühstück bis Abendessen. Sie können köstliche Desserts wie Tiramisu und Käsekuchen genießen oder etwas Herzhaftes wie Tartare probieren. Die Atmosphäre ist stilvoll und zugleich dezent einladend, sodass das Restaurant für jeden Anlass geeignet ist. Preislich ist es günstig, mit 20 bis 30 EUR pro Person. Schneller Service und praktische Angebote wie Takeaway, Außenplätze und Reservierungen sorgen für ein reibungsloses Restauranterlebnis. Die Getränkekarte ist vielfältig und bietet Cocktails, Wein, Bier und Kaffee, dazu kleine Gerichte und gesunde Optionen für ernährungsbewusste Gäste. Ob für einen zwanglosen Besuch oder einen entspannten Abend - Castellar Brasas macht es einfach, gutes Essen und Getränke zu genießen.

Preis

$$$$ 20 - 30 EUR

Mahlzeiten

Frühstück, Zweig, Mittagessen, Abendessen

Küchen

Mediterrane, Spanisch

Dienstleistungen

Essen zum Mitnehmen, Reservierungen möglich, Sitzplätze im Freien, Vor Ort essen, Reservierungen werden empfohlen.

Diätoptionen

Gesunde Optionen

Angebot

Alkohol ausschenken, Kleine Gerichte, Cocktails servieren, Bier servieren, Wein servieren, Kaffee servieren

4.4

basierend auf 1.976 Bewertungen

Google

4.4/5 1.923 Bewertungen

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4.7/5 53 Bewertungen

Lola Mota

Hace poco he vuelto a ir después de un tiempo, y como siempre, todo bueno, muy buen trato y un muy buen servicio

REGA

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Las veces que estuve todo de 10!

Francesco Lencioni

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Hace un par de días fuimos a Restaurante Castellar Brasas y la experiencia fue de 10. Optamos por el menú diario (16,90 € con bebida incluida) que ya de entrada sorprende por la relación calidad-precio. Los entrantes a compartir fueron un acierto: la ensalada de brotes con pollo crujiente y vinagreta de yogur, fresca y equilibrada; la croqueta cremosa de jamón ibérico, con una textura impecable; y el tartar de atún rojo con verduritas crujientes y mayonesa de pesto rojo, que nos pareció espectacular por sabor y presentación. Como plato principal elegimos la fideuà de pato, boletus y costilla. Una combinación sorprendente, muy bien lograda, con un sabor profundo y una cocción perfecta de la pasta. Se nota que saben trabajar los arroces y fideuàs con mimo y producto de calidad. El servicio fue igualmente excelente. El camarero que nos atendió estuvo pendiente en todo momento, explicándonos cada plato con detalle, aconsejando con acierto y transmitiendo cercanía y profesionalidad. Esa atención personalizada marca la diferencia y hace que la experiencia sea redonda. En definitiva, tanto la comida como el trato y el ambiente fueron de 5 estrellas. Muy recomendable, tanto por la calidad del menú como por la atención recibida. Sin duda, repetiremos.