Informationen

MICHELIN
Ein Stern: Hochwertige Küche

Kaido Sushi Bar im Stadtteil El Pla del Real in Valencia verspricht eine unvergleichliche Genussreise und verbindet meisterhaft die Finesse der japanischen Küche mit frischen mediterranen Zutaten. Dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Kleinod bietet ein exklusives Erlebnis in einem intimen, gemütlichen Ambiente und ist ideal für Einzelgäste, die ein raffiniertes Essen suchen. Die vom Küchenchef sorgfältig zusammengestellte Karte zeigt Edomae-Sushi von seiner besten Seite, ergänzt durch eine Auswahl hochwertiger Weine und Sake, die die Gerichte begleiten. Zwar mögen einige Aromen überraschen, doch die Hingabe zu Qualität und Geschmacksvielfalt ist deutlich spürbar. Der Service ist ein Höhepunkt: Ein freundliches und aufmerksames Team sorgt dafür, dass jeder Besuch in Erinnerung bleibt. Aufgrund seiner Beliebtheit und Exklusivität sind Reservierungen sehr zu empfehlen, wenn man sich auf ein kulinarisches Abenteuer einlassen möchte, bei dem jedes Detail für ein bemerkenswertes Esserlebnis sorgfältig gestaltet wurde.

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Preis

$$$$ 100+ EUR

Mahlzeiten

Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Küchen

Japanisch, Sushi

Dienstleistungen

Reservierungen möglich, Vor Ort essen, Reservierung erforderlich, Reservierungen werden empfohlen.

Diätoptionen

Gesunde Optionen

Angebot

Alkohol ausschenken, Desserts servieren, Bier servieren, Wein servieren

Bewertungen und Rezensionen

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4.8
basierend auf 280 Bewertungen
4.8/5 280 Bewertungen
Eva Mingarro Flores
Eva Mingarro Flores
2 Monate Zurück auf Google
  • Essen: 5
  • Dienstleistung: 5
  • Atmosphäre: 5

No exagero cuando digo que está ha sido LA MEJOR EXPERIENCIA CULINARIA hasta la fecha! Todo, absolutamente todo de este sitio es maravilloso. Empezamos por el ambiente. Cuando llegas, te tienes que fijar mucho para encontrar el restaurante, ya que es un sitio discreto, muy cuidado y que no necesita llamar la atención. Cuando entras te reciben dos personas muy muy majas que dan la bienvenida y te acompañan a tu sitio. El comedor principal, pequeñito, acogedor e íntimo te recibe con una barra en forma de U donde solo caben 10 comensales. La decoración es ligera pero ideal y la luz tenue hace un ambiente muy íntimo y agradable que genera paz. En cuanto al servicio, es impresionante. Está el chef que te cocina y te explica allí delante de ti y al momento, los ayudantes del chef que también cocinan y te explican cada cosa y dos maître que te sirven los platos, te cuentan de qué está hecho cada uno y te recomiendan como es mejor comerlo. Son un equipo de 10, van todos al unísono y son especialmente simpáticos y serviciales. Gracias a esto, la experiencia es muy enriquecedora. En cuanto a la comida… no hay ni un pero, cada plato que te sirven está espectacular y cada uno mejor que el anterior. En esta ocasión es la única que vez que no puedo quedarme únicamente con un plato, todos y cada uno de ellos tienen algo que sorprende al paladar y te hace disfrutar y transportarte a la auténtica comida japonesa. La ⭐️ Michelin es más que merecida. Sin duda, intentaremos volver para seguir disfrutando de más experiencias como esta. Como recomendación, reservad con tiempo, ya que las reservas suelen agotarse pronto. El precio del menú son 140€ y a parte las bebidas. Nosotros no cogimos el maridaje, pero pedimos una copita de Sake y agua. Gracias a este restaurante tengo un nuevo concepto de sushi.

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eva llorens torres
eva llorens torres
2 Monate Zurück auf Google
  • Essen: 5
  • Dienstleistung: 5
  • Atmosphäre: 5

Espectacular!!! Un acierto, seguro que volveremos.

Álvaro S.M.
Álvaro S.M.
3 Monate Zurück auf Google
  • Essen: 4
  • Dienstleistung: 5
  • Atmosphäre: 5

Matizo, que pongo mi reseña después de un año, ya que no suelo ponerlas en el momento y esta se me había pasado. Mi valoración se debe a que, siendo un restaurante con un ambiente excelente, un servicio excelente y una comida sobresaliente, tanto mi acompañante como yo, salimos con hambre. Es cierto que yo como bastante, pero no es el caso de mi acompañante, el cual salió también con hambre, cosa que después de haber pagado 400€, te deja con mal sabor de boca. No era el primer estrella al que íbamos, tampoco el primer japonés, ni el restaurante más caro al que hemos ido y la verdad es que si que es uno de los que hemos salido con más hambre. Dicho esto, la atención a la llegada es muy buena, agradable tanto por la atención del personal, como por el acogedor entorno. Durante todo el servicio muy atentos, resolviéndonos amablemente dudas, ya que somos muy curiosos. En los vinos nos dejamos aconsejar por la sumiller, la cual acertó a la perfección con sus elecciones. Además, muy agradable. La comida excepcional, pero como va en gustos, algún pase nos pareció algo plano, pero en general muy bien. Para nosotros el único pero, que consideramos muy importante en un restaurante de nivel y con menú cerrado, es que nos faltó algún pase más para salir satisfechos. Ojo, que no decimos salir rodando, si no, saciados.

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Häufig gestellte Fragen

  • Wie lautet die Adresse von Kaido Sushi Bar?
    Kaido Sushi Bar befindet sich in Carrer de Xile, 3, 46021, Valencia, El Pla del Real, Spanien.
  • Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln hierher?
    Die nächstgelegenen öffentlichen Verkehrsmittel bieten schnellen und einfachen Zugang:
    • Bushaltestelle Finlàndia - Aragó (150 m gehen)
    • Bushaltestelle Aragó - Finlàndia (101 m gehen)
    • Bushaltestelle Aragó - Xile (76 m gehen)
    • Bushaltestelle Ernest Ferrer - Centre de Salut (202 m gehen)
  • Wie wird Kaido Sushi Bar von Besuchern bewertet?
    Kaido Sushi Bar hat eine durchschnittliche Bewertung von 4.8, basierend auf 280 Bewertungen auf Plattformen wie Google, Facebook.
  • Wie viel kostet im Durchschnitt ein Essen bei Kaido Sushi Bar?
    Der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit beträgt 100+ EUR (es ist sehr teuer - $$$$).
  • Auf welche Art von Küche ist Kaido Sushi Bar spezialisiert?
    Die Speisekarte umfasst japanisch, sushi Gerichte.