Restauracja Castellar Brasas w Walencji: zdjęcia, opinie

O tym miejscu

Restaurante Castellar Brasas w dzielnicy Benicalap w Walencji oferuje przytulne, swobodne wnętrze idealne na spotkanie z przyjaciółmi lub posiłek w pojedynkę. Z menu skoncentrowanym na kuchni śródziemnomorskiej i hiszpańskiej lokal wyróżnia się szeroką ofertą potraw od śniadań po kolacje. Można skosztować pysznych deserów, takich jak tiramisu i sernik, albo spróbować czegoś wytrawnego, np. tataru. Atmosfera jest jednocześnie modna i subtelnie zachęcająca, co czyni to miejsce odpowiednim na każdą okazję. Restauracja jest przyjazna dla portfela, z cenami w przedziale 20-30 EUR za osobę. Szybka obsługa i wygodne udogodnienia, takie jak jedzenie na wynos, ogródek oraz możliwość rezerwacji, zapewniają płynne doświadczenie kulinarne. Karta napojów jest urozmaicona - oferuje koktajle, wino, piwo i kawę - a także przekąski i zdrowe opcje dla dbających o dietę. Niezależnie od tego, czy wpadniesz na luźny posiłek, czy zaplanujesz spokojny wieczór, Castellar Brasas ułatwia delektowanie się dobrym jedzeniem i napojami.

Rozwiń

Cena

$$$$ 20 - 30 EUR

Rodzaj posiłku

Śniadanie, Drugie śniadanie, Obiad, Kolacja

Rodzaj kuchni

Śródziemnomorska, Hiszpańska

Dostępne opcje

Na wynos, Dostępne rezerwacje, Miejsca na zewnątrz, Na miejscu, Zalecana rezerwacja

Opcje dietetyczne

Zdrowe jedzenie

Oferta

Podawanie alkoholu, Małe talerze, Podawanie koktajli, Podawanie piwa, Podawanie wina, Podawanie kawy

4.4

na podstawie 1 976 opinii

Google

4.4/5 1 923 opinii

Facebook

4.7/5 53 opinii

Lola Mota

Hace poco he vuelto a ir después de un tiempo, y como siempre, todo bueno, muy buen trato y un muy buen servicio

REGA

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Las veces que estuve todo de 10!

Francesco Lencioni

Jedzenie: 5
Obsługa: 5
Atmosfera: 5

Hace un par de días fuimos a Restaurante Castellar Brasas y la experiencia fue de 10. Optamos por el menú diario (16,90 € con bebida incluida) que ya de entrada sorprende por la relación calidad-precio. Los entrantes a compartir fueron un acierto: la ensalada de brotes con pollo crujiente y vinagreta de yogur, fresca y equilibrada; la croqueta cremosa de jamón ibérico, con una textura impecable; y el tartar de atún rojo con verduritas crujientes y mayonesa de pesto rojo, que nos pareció espectacular por sabor y presentación. Como plato principal elegimos la fideuà de pato, boletus y costilla. Una combinación sorprendente, muy bien lograda, con un sabor profundo y una cocción perfecta de la pasta. Se nota que saben trabajar los arroces y fideuàs con mimo y producto de calidad. El servicio fue igualmente excelente. El camarero que nos atendió estuvo pendiente en todo momento, explicándonos cada plato con detalle, aconsejando con acierto y transmitiendo cercanía y profesionalidad. Esa atención personalizada marca la diferencia y hace que la experiencia sea redonda. En definitiva, tanto la comida como el trato y el ambiente fueron de 5 estrellas. Muy recomendable, tanto por la calidad del menú como por la atención recibida. Sin duda, repetiremos.