Ресторан Kaleja Dani Carnero в Малазі: фото, відгуки, меню

Про це місце

Kaleja, розташована в Málaga в Distrito Centro, пропонує унікальний гастрономічний досвід, який поєднує андалуську кухню з інноваційним підходом. Відома своєю вишуканою та інтимною атмосферою, ця ресторація ідеально підходить для тих, хто шукає спокійне, але стильно затишне місце. З середнім рейтингом 4,7 вона підтверджує своє прагнення до якості та сервісу.

Меню - це святкування традиційних андалуських смаків у сучасному виконанні, з ретельно продуманим дегустаційним меню. Корисні варіанти страв і різноманіття напоїв, включно з крафтовими коктейлями, відібраними винами та кавою, підсилюють загальне враження. Досвідчений сомельє завжди поруч, щоб провести гостей через вишуканий вибір напоїв.

Рекомендується бронювати столик, щоб насолодитися стравою, яка ретельно готується та подається, з обслуговуванням, відомим своєю професійністю та уважністю. Ідеально підходить для гостей, які приходять самі і цінують багатство страв у ретельно підібраному меню; Kaleja пропонує вишукану трапезу починаючи приблизно від 100 EUR з особи, обіцяючи приємний вечір кулінарних відкриттів.

Розгорнути

Вартість

$$$$ 100+ EUR

Тип страв

Обід, Вечеря

Послуги

Доступне бронювання, Їжа в закладі, Потрібне бронювання, Рекомендується бронювання

Варіанти дієти

Здорова їжа

Пропозиції

Подають алкоголь, Подають десерти, Подають коктейлі, Подають пиво, Подають вино, Подають каву

Оплата

Оплата кредитною карткою, Оплата дебетовою карткою, NFC оплата

4.7

на основі 602 відгуків

Google

4.7/5 581 відгуку

Facebook

4.3/5 21 відгуку

Nicolas Gomes

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 5

Une expérience culinaire exceptionnelle. Quel restaurant incroyable ! Notre soirée chez la Kaleja a été bien au-delà de nos attentes, un véritable voyage gustatif autours des goûts de l’enfance et de la memoria. Un immense bravo à Miki et Dani, les chefs géniaux derrière les fourneaux. Leur cuisine est audacieuse, créative et d'une précision rare. Chaque plat était une surprise et une explosion de saveurs, de la première bouchée au dernier dessert. Un travail remarquable. Le service était tout aussi impeccable. Un grand merci à Carlos et Nerea pour leur accueil chaleureux, leurs conseils avisés et leur attention discrète et bienveillante tout au long du repas. Ils ont su rendre cette expérience encore plus agréable. Et pour couronner le tout, une mention spéciale pour Carlos le sommelier. Sa passion est communicative et ses conseils mets-vins étaient parfaitement choisis, sublimant chaque plat et nous faisant découvrir des pépites. Kaleja est bien plus qu'un restaurant, c'est une expérience sensorielle complète. Félicitations à toute l'équipe pour ce travail d'exception. Nous ne manquerons pas de revenir lors de notre prochain passage à Malaga !

Розгорнути

Felipe Rodriguez

Їжа: 5
Атмосфера: 5

El restaurante Kaleja, ubicado en el corazón del centro histórico de Málaga, es una joya gastronómica dirigida por el chef Dani Carnero. Con una estrella Michelin, Kaleja ofrece una propuesta basada en la cocina tradicional andaluza con un enfoque contemporáneo. Sus sabores profundos y auténticos, plasmados en platos que rinden homenaje a la cocina de antaño, junto con un servicio excepcional y un ambiente íntimo y acogedor, hacen que la experiencia gastronómica sea única en Málaga. Mi recomendación personal es reservar en la barra (cocina).

Розгорнути

Check & Go

Їжа: 5
Атмосфера: 5

At Kaleja in Málaga, Chef Dani Carnero takes you on a true gastronomic journey, one that feels like a historical trip through Andalusian cuisine. His concept of “candle cooking” revives traditional flavours with slow, ember-based techniques, giving a modern soul to age-old recipes. The tasting menus, Memoria and Gran Menú Memoria, are carefully composed narratives of Andalusian history. Each dish arrives with an explanation of its origins, making the meal not only delicious but also deeply cultural and educational. Go for the Grand Menu, it’s absolutely worth it! A special mention goes to Carlos, who served us with great elegance and guided us through this culinary voyage with warmth and knowledge. His storytelling added an extra layer to the experience, making us feel both welcomed and inspired. Located in the historic Jewish quarter near the Picasso Museum, Kaleja is more than just a restaurant, it’s an intimate escape where history, tradition, and hospitality come together beautifully. The name Kaleja comes from the word “calleja” meaning a small street referring to its location in the narrow lanes of Málaga’s historic center.

Розгорнути

Де знаходиться Ресторан Kaleja Dani Carnero?
Ресторан Kaleja Dani Carnero знаходиться за адресою: C. Marquesa de Moya, 9, 29015, Малага, Distrito Centro, Іспанія.
Як дістатися громадським транспортом?
Найближчі зупинки громадського транспорту для вашої зручності:
- Автобусна зупинка Paseo del Parque (218 м пройти)
- Автобусна зупинка Paseo del Parque (227 м пройти)
- Автобусна зупинка Paseo del Parque (222 м пройти)
- Автобусна зупинка Paseo del Parque (253 м пройти)
Як відвідувачі оцінюють Ресторан Kaleja Dani Carnero?
Ресторан Kaleja Dani Carnero має середню оцінку 4.7 на основі 602 відгуків на платформах, таких як Google, Facebook.
Яка середня ціна страв, які пропонує Ресторан Kaleja Dani Carnero?
Середня ціна страв становить 100+ EUR (це середньо - $$).