Ресторан Kaleja Dani Carnero в Малаге: фото, отзывы, меню

Об этом месте

Kaleja, расположенный в районе Distrito Centro в Малаге, предлагает уникальный гастрономический опыт, сочетающий андалузскую кухню с инновационным подходом. Ресторан известен своей изысканной и камерной атмосферой - идеально подходит тем, кто ценит тихую, но стильную уютную обстановку. Средняя оценка 4.7 подтверждает его приверженность качеству и сервису.

Меню - это торжество традиционных андалузских вкусов, поданных через призму современности; в нём представлено тщательно продуманное дегустационное меню. Варианты здорового питания и ассортимент напитков, включая авторские коктейли, отборные вина и кофе, дополняют общее впечатление. Опытный сомелье всегда готов помочь гостям с подбором изысканных напитков.

Рекомендуется бронировать столик, чтобы насладиться продуманной подачей блюд и обслуживанием, которое отличается профессионализмом и внимательностью. Идеально подходит для гостей, приходящих в одиночку и ценящих тщательно подобранные блюда: Kaleja предлагает щедрое меню примерно от 100 EUR на человека, обещая приятный вечер кулинарных открытий.

Развернуть

Стоимость

$$$$ 100+ EUR

Тип блюд

Обед, Ужин

Услуги

Доступно бронирование, Еда в заведении, Требуется бронирование, Рекомендуется бронирование

Варианты диеты

Здоровая еда

Предложения

Подают алкоголь, Подают десерты, Подают коктейли, Подают пиво, Подают вино, Подают кофе

Оплата

Оплата кредитной картой, Оплата дебетовой картой, NFC оплата

4.7

на основе 602 отзывов

Google

4.7/5 581 отзыва

Facebook

4.3/5 21 отзыва

Nicolas Gomes

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

Une expérience culinaire exceptionnelle. Quel restaurant incroyable ! Notre soirée chez la Kaleja a été bien au-delà de nos attentes, un véritable voyage gustatif autours des goûts de l’enfance et de la memoria. Un immense bravo à Miki et Dani, les chefs géniaux derrière les fourneaux. Leur cuisine est audacieuse, créative et d'une précision rare. Chaque plat était une surprise et une explosion de saveurs, de la première bouchée au dernier dessert. Un travail remarquable. Le service était tout aussi impeccable. Un grand merci à Carlos et Nerea pour leur accueil chaleureux, leurs conseils avisés et leur attention discrète et bienveillante tout au long du repas. Ils ont su rendre cette expérience encore plus agréable. Et pour couronner le tout, une mention spéciale pour Carlos le sommelier. Sa passion est communicative et ses conseils mets-vins étaient parfaitement choisis, sublimant chaque plat et nous faisant découvrir des pépites. Kaleja est bien plus qu'un restaurant, c'est une expérience sensorielle complète. Félicitations à toute l'équipe pour ce travail d'exception. Nous ne manquerons pas de revenir lors de notre prochain passage à Malaga !

Развернуть

Felipe Rodriguez

Еда: 5
Атмосфера: 5

El restaurante Kaleja, ubicado en el corazón del centro histórico de Málaga, es una joya gastronómica dirigida por el chef Dani Carnero. Con una estrella Michelin, Kaleja ofrece una propuesta basada en la cocina tradicional andaluza con un enfoque contemporáneo. Sus sabores profundos y auténticos, plasmados en platos que rinden homenaje a la cocina de antaño, junto con un servicio excepcional y un ambiente íntimo y acogedor, hacen que la experiencia gastronómica sea única en Málaga. Mi recomendación personal es reservar en la barra (cocina).

Развернуть

Check & Go

Еда: 5
Атмосфера: 5

At Kaleja in Málaga, Chef Dani Carnero takes you on a true gastronomic journey, one that feels like a historical trip through Andalusian cuisine. His concept of “candle cooking” revives traditional flavours with slow, ember-based techniques, giving a modern soul to age-old recipes. The tasting menus, Memoria and Gran Menú Memoria, are carefully composed narratives of Andalusian history. Each dish arrives with an explanation of its origins, making the meal not only delicious but also deeply cultural and educational. Go for the Grand Menu, it’s absolutely worth it! A special mention goes to Carlos, who served us with great elegance and guided us through this culinary voyage with warmth and knowledge. His storytelling added an extra layer to the experience, making us feel both welcomed and inspired. Located in the historic Jewish quarter near the Picasso Museum, Kaleja is more than just a restaurant, it’s an intimate escape where history, tradition, and hospitality come together beautifully. The name Kaleja comes from the word “calleja” meaning a small street referring to its location in the narrow lanes of Málaga’s historic center.

Развернуть

Где находится Ресторан Kaleja Dani Carnero?
Ресторан Kaleja Dani Carnero находится по адресу: C. Marquesa de Moya, 9, 29015, Малага, Distrito Centro, Испания.
Как добраться сюда на общественном транспорте?
Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства:
- Автобусная остановка Paseo del Parque (218 м пройти)
- Автобусная остановка Paseo del Parque (227 м пройти)
- Автобусная остановка Paseo del Parque (222 м пройти)
- Автобусная остановка Paseo del Parque (253 м пройти)
Как посетители оценивают Ресторан Kaleja Dani Carnero?
Ресторан Kaleja Dani Carnero имеет средний рейтинг 4.7 на основе 602 отзывов на платформах, таких как Google, Facebook.
Какова средняя цена блюд, которые предлагает Ресторан Kaleja Dani Carnero?
Средняя цена блюд составляет 100+ EUR (это умеренно - $$).