Kozan в Женеві: фото, відгуки, меню

Про це місце

Розташований у Женеві, ресторан Kozan пропонує вишукане гастрономічне враження з ексклюзивною азіатською та японською кухнею. Відомий як один із найкращих суші-ресторанів у Європі, меню містить вражаючий вибір традиційних та інноваційних страв, від свіжого сашимі до насиченого смаками хібачі. Атмосфера одночасно елегантна та спокійна, що робить його ідеальним місцем для запам'ятового обіду або вечері.

Високо оцінений на Google, Kozan поєднує виняткову кулінарну подорож із чудовим сервісом. Талановитий суші-шеф ретельно готує кожну страву, гарантуючи найвищу якість смаків. Не пропустіть унікальні страви меню, які зазвичай зарезервовані для японців, що приваблює відданих клієнтів зі спільноти.

Зі зручним доступом від станції Женеви, відвідувачі насолоджуються варіантами місць на відкритому повітрі, можливістю бронювання та різноманітними варіантами, такими як доставка їжі та самовивіз. Різноманітне меню напоїв доповнює кухню, включаючи коктейлі, пиво та міжнародну винну карту. Для повного враження рекомендується бронювання, адже популярність цього закладу часто наповнює затишний, але вишуканий простір дуже швидко.

Розгорнути

Вартість

$$$$ 22 - 45 CHF

Тип страв

Обід, Вечеря

Тип кухні

Азіатська, Японська

Послуги

Доставка, Їжа на винос, Доступне бронювання, Місця на відкритому повітрі

Пропозиції

Подають алкоголь

Оплата

Оплата кредитною карткою

Страви та напої

Відкрийте для себе видатні страви та унікальні напої, які визначають меню у закладі Kozan.

Пиво
Сир
Кава
Риба
Рис
Салати
Морепродукти
Суп
Суші
Чай
Вино
Коктейль
Краби

Як сюди дістатися?

Найближчі зупинки громадського транспорту для вашої зручності.

Poste

Автобусна зупинка 226 м пройти

Chantepoulet

Автобусна зупинка 497 м пройти

Prairie

Автобусна зупинка 424 м пройти

Grottes

Автобусна зупинка 159 м пройти

Geneva

Транспортний вузол 311 м пройти

4.7

на основі 381 відгуку

Google

4.7/5 381 відгуку

guffavv

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 5

Kozan 29/08/2025 The dining room is small, intimate, and spotless — no clutter, no fuss. Service is handled by a young team who are sharp, professional, and never in your face. Timing is flawless; even an extra sushi set, added to the Kozan and Hida menus, arrived without delay. The food is the star. Black cod, seabream, tuna — pristine, buttery, and bursting with clean, powerful flavor. Simple dishes, but executed with absolute precision. Tea and dessert finish things off nicely, but it’s the seafood that lingers in memory. In short: intimate setting, impeccable service, and food that sings. Authentic, refined, and worth every franc.

Розгорнути

fayer 70

Їжа: 5
Обслуговування: 5
Атмосфера: 5

Depuis plus de 6 ans, nous venons régulièrement au Kozan, et chaque repas est une expérience unique. Machida, maître sushi, maîtrise toute la gamme des sushis avec une constance remarquable. Sa carte de mets froids est riche, précise et toujours parfaitement exécutée : riz d’une justesse rare, équilibre des saveurs, fraîcheur et température idéales. Chaque pièce sublime le produit, qu’il s’agisse de poisson, de coquillage ou d’un ingrédient plus délicat. En cuisine chaude, la cheffe Maki, son épouse, assure la même exigence et la même rigueur. Ensemble, ils ont fait le choix d’une discipline japonaise stricte : privilégier la qualité absolue et la disponibilité des produits plutôt que de céder à la quantité. C’est ce qui explique parfois la frustration de certains clients arrivés à l’improviste ou refusés malgré des tables libres. Mais c’est justement cette exigence qui garantit une expérience irréprochable et qui fait du Kozan un lieu d’exception. Enfin, l’expérience ne serait pas complète sans l’équipe en salle : Carla, Hikari, Marina, Karen et Anya. Toujours professionnelles, constantes et attentives, elles complètent à merveille la qualité de la cuisine par un service discret, précis et chaleureux. Le Kozan n’est pas un simple restaurant : c’est une référence rare en Suisse, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience inoubliable.

Розгорнути