Kozan в Женеве: фото, отзывы, меню

Об этом месте

Расположенный в Женеве ресторан Kozan предлагает изысканный гастрономический опыт с утонченной азиатской и японской кухней. Известный как один из лучших суши-ресторанов в Европе, он предлагает впечатляющий выбор традиционных и инновационных блюд - от свежего сашими до насыщенного вкусами хибачи. Атмосфера одновременно элегантная и расслабленная, что делает его отличным местом для незабываемого обеда или ужина.

Высоко оцененный на Google, Kozan сочетает в себе исключительное кулинарное путешествие с превосходным обслуживанием. Опытный шеф-повар суши тщательно готовит каждое блюдо, обеспечивая высочайшее качество вкусов. Не пропустите уникальные позиции меню, которые обычно предназначены для японских местных жителей и привлекают верных посетителей из сообщества.

С удобным доступом от женевского вокзала, посетители могут насладиться вариантами на открытом воздухе, забронировать столик, а также воспользоваться различными вариантами, такими как доставка еды и еда навынос. Разнообразное меню напитков дополняет кухню и включает коктейли, пиво и международный винный список. Чтобы полноценно насладиться обстановкой, рекомендуется резервировать столик заранее, так как уютное и изысканное пространство часто быстро заполняется из-за своей популярности.

Развернуть

Стоимость

$$$$ 22 - 45 CHF

Тип блюд

Обед, Ужин

Тип кухни

Азиатская, Японская

Услуги

Доставка, Еда на вынос, Доступно бронирование, Места на открытом воздухе

Предложения

Подают алкоголь

Оплата

Оплата кредитной картой

Блюда и напитки

Откройте для себя выдающиеся блюда и уникальные напитки, которые определяют меню в заведении Kozan.

Пиво
Сыр
Кофе
Рыба
Рис
Салаты
Морепродукты
Суп
Суши
Чай
Вино
Коктейль
Крабы

Как сюда добраться?

Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства.

Poste

Автобусная остановка 226 м пройти

Chantepoulet

Автобусная остановка 497 м пройти

Prairie

Автобусная остановка 424 м пройти

Grottes

Автобусная остановка 159 м пройти

Geneva

Транспортный узел 311 м пройти

4.7

на основе 381 отзыва

Google

4.7/5 381 отзыва

guffavv

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

Kozan 29/08/2025 The dining room is small, intimate, and spotless — no clutter, no fuss. Service is handled by a young team who are sharp, professional, and never in your face. Timing is flawless; even an extra sushi set, added to the Kozan and Hida menus, arrived without delay. The food is the star. Black cod, seabream, tuna — pristine, buttery, and bursting with clean, powerful flavor. Simple dishes, but executed with absolute precision. Tea and dessert finish things off nicely, but it’s the seafood that lingers in memory. In short: intimate setting, impeccable service, and food that sings. Authentic, refined, and worth every franc.

Развернуть

fayer 70

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

Depuis plus de 6 ans, nous venons régulièrement au Kozan, et chaque repas est une expérience unique. Machida, maître sushi, maîtrise toute la gamme des sushis avec une constance remarquable. Sa carte de mets froids est riche, précise et toujours parfaitement exécutée : riz d’une justesse rare, équilibre des saveurs, fraîcheur et température idéales. Chaque pièce sublime le produit, qu’il s’agisse de poisson, de coquillage ou d’un ingrédient plus délicat. En cuisine chaude, la cheffe Maki, son épouse, assure la même exigence et la même rigueur. Ensemble, ils ont fait le choix d’une discipline japonaise stricte : privilégier la qualité absolue et la disponibilité des produits plutôt que de céder à la quantité. C’est ce qui explique parfois la frustration de certains clients arrivés à l’improviste ou refusés malgré des tables libres. Mais c’est justement cette exigence qui garantit une expérience irréprochable et qui fait du Kozan un lieu d’exception. Enfin, l’expérience ne serait pas complète sans l’équipe en salle : Carla, Hikari, Marina, Karen et Anya. Toujours professionnelles, constantes et attentives, elles complètent à merveille la qualité de la cuisine par un service discret, précis et chaleureux. Le Kozan n’est pas un simple restaurant : c’est une référence rare en Suisse, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience inoubliable.

Развернуть