O tym miejscu

Zlokalizowany w Genewie, Kozan oferuje wyjątkowe doświadczenie kulinarne z wykwintną kuchnią azjatycką i japońską. Znany z jednego z najlepszych sushi w Europie, menu zawiera imponującą selekcję tradycyjnych i innowacyjnych potraw, od świeżego sashimi po pełen smaków hibachi. Atmosfera jest zarówno elegancka, jak i relaksująca, co czyni to miejsce idealnym dla niezapomnianego lunchu lub kolacji.

Wysoko oceniany na Google, Kozan łączy wyjątkową podróż kulinarną z doskonałym serwisem. Utalentowany sushi chef skrupulatnie przygotowuje każde danie, zapewniając najwyższą jakość smaków. Nie przegap unikalnych pozycji menu, które zazwyczaj zarezerwowane są dla japońskich mieszkańców, przyciągając wiernych gości z lokalnej społeczności.

Z dogodnym dostępem z dworca w Genewie, goście mogą korzystać z opcji siedzenia na zewnątrz, rezerwacji oraz różnych wyborów kulinarnych, takich jak dostawa jedzenia i na wynos. Różnorodne menu z napojami uzupełnia kuchnię, oferując koktajle, piwo i międzynarodową kartę win. Aby w pełni doświadczyć wizyty, sugerowane są rezerwacje, ponieważ popularność lokalu często szybko zapełnia to kameralne, ale wyrafinowane miejsce.

Rozwiń

Cena

$$$$ 22 - 45 CHF

Rodzaj posiłku

Obiad, Kolacja

Rodzaj kuchni

Azjatycka, Japońska

Dostępne opcje

Dostawa, Na wynos, Dostępne rezerwacje, Miejsca na zewnątrz

Oferta

Podawanie alkoholu

Płatność

Płatność kartą kredytową

Dania i napoje

Odkryj wyróżniające się dania i unikalne napoje, które definiują menu w lokalu Kozan.

  • Piwo
  • Ser
  • Kawa
  • Ryba
  • Ryż
  • Sałatki
  • Owoce morza
  • Zupa
  • Sushi
  • Herbata
  • Wino
  • Koktajl
  • Kraby

Jak tu dojechać?

Najbliższe przystanki transportu publicznego dla Twojej wygody.

Poste
Przystanek autobusowy 226 m spacerem
Chantepoulet
Przystanek autobusowy 497 m spacerem
Prairie
Przystanek autobusowy 424 m spacerem
Grottes
Przystanek autobusowy 159 m spacerem
Geneva
Przystanek komunikacji miejskiej 311 m spacerem

Opinie i oceny

Napisz opinię
4.7
na podstawie 381 opinii
4.7/5 381 opinii
guffavv
guffavv
1 tydzień temu na Google
  • Jedzenie: 5
  • Obsługa: 5
  • Atmosfera: 5

Kozan 29/08/2025 The dining room is small, intimate, and spotless — no clutter, no fuss. Service is handled by a young team who are sharp, professional, and never in your face. Timing is flawless; even an extra sushi set, added to the Kozan and Hida menus, arrived without delay. The food is the star. Black cod, seabream, tuna — pristine, buttery, and bursting with clean, powerful flavor. Simple dishes, but executed with absolute precision. Tea and dessert finish things off nicely, but it’s the seafood that lingers in memory. In short: intimate setting, impeccable service, and food that sings. Authentic, refined, and worth every franc.

Rozwiń
fayer 70
fayer 70
2 tygodnie temu na Google
  • Jedzenie: 5
  • Obsługa: 5
  • Atmosfera: 5

Depuis plus de 6 ans, nous venons régulièrement au Kozan, et chaque repas est une expérience unique. Machida, maître sushi, maîtrise toute la gamme des sushis avec une constance remarquable. Sa carte de mets froids est riche, précise et toujours parfaitement exécutée : riz d’une justesse rare, équilibre des saveurs, fraîcheur et température idéales. Chaque pièce sublime le produit, qu’il s’agisse de poisson, de coquillage ou d’un ingrédient plus délicat. En cuisine chaude, la cheffe Maki, son épouse, assure la même exigence et la même rigueur. Ensemble, ils ont fait le choix d’une discipline japonaise stricte : privilégier la qualité absolue et la disponibilité des produits plutôt que de céder à la quantité. C’est ce qui explique parfois la frustration de certains clients arrivés à l’improviste ou refusés malgré des tables libres. Mais c’est justement cette exigence qui garantit une expérience irréprochable et qui fait du Kozan un lieu d’exception. Enfin, l’expérience ne serait pas complète sans l’équipe en salle : Carla, Hikari, Marina, Karen et Anya. Toujours professionnelles, constantes et attentives, elles complètent à merveille la qualité de la cuisine par un service discret, précis et chaleureux. Le Kozan n’est pas un simple restaurant : c’est une référence rare en Suisse, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience inoubliable.

Rozwiń
kanuki-LLC
kanuki-LLC
2 tygodnie temu na Google
  • Jedzenie: 5
  • Obsługa: 5
  • Atmosfera: 5

Très bon sushis .