Про це місце

MICHELIN
Дві зірки: Відмінна кухня

Amelia Paulo Airaudo в Доностії-Сан-Себастіан пропонує вишукане поєднання сучасної європейської кухні в атмосфері, яка одночасно інтимна й модно затишна. Завдяки вражаючому кулінарному мистецтву та відданості сталому розвитку, цей ресторан, відзначений зіркою Мішлен, є подорожжю у піднесене. Меню відображає філософію використання сезонних і найякісніших інгредієнтів, де органічні та біодинамічні вина підсилюють кожну художньо подану страву. Орієнтація на бездоганний сервіс робить необхідним резервування столика, щоб відчути цю мистецьку сцену гастрономії. Від сніданків наодинці до елегантно поданих вечерь - шеф Пауло та його команда готують технічно бездоганні страви, які так само креативні, як і смачні, виправдовуючи кожну вкладену копійку. Чи то тиша обіду на самоті, чи сезонний коктейль - увага до деталей обіцяє майбутнє-орієнтований досвід, що перевершує очікування.

Розгорнути

Вартість

$$$$ 100+ EUR

Тип страв

Сніданок, Обід, Вечеря

Тип кухні

Сучасна, Європейська

Послуги

Доступне бронювання, Місця на відкритому повітрі, Їжа в закладі, Потрібне бронювання, Рекомендується бронювання

Варіанти дієти

Здорова їжа

Пропозиції

Подають алкоголь, Подають десерти, Подають коктейлі, Подають пиво, Подають вино, Подають каву

Відгуки та рейтинги

Написати відгук
4.3
на основі 446 відгуків
4.3/5 446 відгуків
Michael Denk
Michael Denk
1 місяць назад на Google
  • Їжа: 5
  • Обслуговування: 2
  • Атмосфера: 2

Exzellentes Essen, das aber so auch in jeder anderen Stadt für diesen Preis erwartet werden kann. Sehr ambitioniertes Up-Selling. Sehr hohe Service Geschwindigkeit, da Tische an einem Abend doppelt besetzt werden. Stimmung im Personal angespannt, und das bei offener Küche mit Essen an der Theke. 50% teurer als Alzak mit drei Sternen. Letztendlich ein Konzept, das man in San Sebastian nicht unterstützen muss.

Розгорнути
Szymon Pifczyk
Szymon Pifczyk
1 місяць назад на Google
  • Їжа: 5
  • Обслуговування: 5
  • Атмосфера: 5

Fantastic food. Dare I say much better than Akelare (we went there a day before). I’m still thinking of some of the dishes days later. I also loved the crew, so passionate about what they do and you can see the kitchen from your bar seat. Cannot recommend enough.

Linda Neuhuijs
Linda Neuhuijs
2 місяці назад на Google
  • Їжа: 5
  • Обслуговування: 5
  • Атмосфера: 5

Best dining experience me and my (fresh:) husband ever had. Every course was tasteful, special and fun! The dinner was a weddinggift from our parents. The staff placed a weird but funny photoshopped picture of them to welcome us, as requested by them. Very friendly staff and great playlist !

Часті запитання

  • Де знаходиться Amelia By Paulo Airaudo?
    Amelia By Paulo Airaudo знаходиться за адресою: Zubieta Kalea, 26, 20007, Сан-Себастьян, Іспанія.
  • Як дістатися громадським транспортом?
    Найближчі зупинки громадського транспорту для вашої зручності:
    • Автобусна зупинка Easo (175 м пройти)
    • Автобусна зупинка Easo, (171 м пройти)
    • Автобусна зупинка Zubieta Plaza (195 м пройти)
    • Автобусна зупинка Zubieta-San Martín (182 м пройти)
  • Як відвідувачі оцінюють Amelia By Paulo Airaudo?
    Amelia By Paulo Airaudo має середню оцінку 4.3 на основі 446 відгуків на платформах, таких як Google, Facebook.
  • Яка середня ціна страв, які пропонує Amelia By Paulo Airaudo?
    Середня ціна страв становить 100+ EUR (це дуже дорого - $$$$).
  • Яку кухню пропонує Amelia By Paulo Airaudo?
    Меню включає страви кухні: сучасна, європейська.