Amelia By Paulo Airaudo in Donostia-San Sebastián: fotos, bewertungen

Informationen

MICHELIN

Zwei Sterne: Hervorragendes Kochen

Amelia von Paulo Airaudo in Donostia-San Sebastián bietet eine exquisite Mischung aus moderner europäischer Küche in einem Ambiente, das sowohl intim als auch modisch gemütlich ist. Mit beeindruckender kulinarischer Kunstfertigkeit und einem Bekenntnis zur Nachhaltigkeit ist dieses mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant eine Reise ins Erhabene. Die Speisekarte spiegelt eine Philosophie wider, saisonale und hochwertige Zutaten zu verwenden, wobei biologische und biodynamische Weine jedes künstlerisch präsentierte Gericht ergänzen. Mit Fokus auf makellosen Service sind Reservierungen ein Muss, um diese kunstvolle Gastronomie zu erleben. Von Frühstücken allein bis hin zu elegant servierten Abendessen liefern Chefkoch Paulo und sein Team technisch perfekte Gerichte, die ebenso kreativ wie geschmackvoll sind und jede Investition rechtfertigen. Ob bei einem stillen Essen allein oder einem saisonalen Cocktail - die Liebe zum Detail verspricht ein futuristisches Genusserlebnis, das Erwartungen übertrifft.

Preis

$$$$ 100+ EUR

Mahlzeiten

Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Küchen

Modern, Europäisch

Dienstleistungen

Reservierungen möglich, Sitzplätze im Freien, Vor Ort essen, Reservierung erforderlich, Reservierungen werden empfohlen.

Diätoptionen

Gesunde Optionen

Angebot

Alkohol ausschenken, Desserts servieren, Cocktails servieren, Bier servieren, Wein servieren, Kaffee servieren

4.3

basierend auf 446 Bewertungen

Google

4.3/5 446 Bewertungen

Michael Denk

Essen: 5
Dienstleistung: 2
Atmosphäre: 2

Exzellentes Essen, das aber so auch in jeder anderen Stadt für diesen Preis erwartet werden kann. Sehr ambitioniertes Up-Selling. Sehr hohe Service Geschwindigkeit, da Tische an einem Abend doppelt besetzt werden. Stimmung im Personal angespannt, und das bei offener Küche mit Essen an der Theke. 50% teurer als Alzak mit drei Sternen. Letztendlich ein Konzept, das man in San Sebastian nicht unterstützen muss.

Szymon Pifczyk

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Fantastic food. Dare I say much better than Akelare (we went there a day before). I’m still thinking of some of the dishes days later. I also loved the crew, so passionate about what they do and you can see the kitchen from your bar seat. Cannot recommend enough.

Linda Neuhuijs

Essen: 5
Dienstleistung: 5
Atmosphäre: 5

Best dining experience me and my (fresh:) husband ever had. Every course was tasteful, special and fun! The dinner was a weddinggift from our parents. The staff placed a weird but funny photoshopped picture of them to welcome us, as requested by them. Very friendly staff and great playlist !

Wie lautet die Adresse von Amelia By Paulo Airaudo?
Amelia By Paulo Airaudo befindet sich in Zubieta Kalea, 26, 20007, Donostia-San Sebastián, Spanien.
Wie komme ich mit öffentlichen Verkehrsmitteln hierher?
Die nächstgelegenen öffentlichen Verkehrsmittel bieten schnellen und einfachen Zugang:
- Bushaltestelle Easo (175 m gehen)
- Bushaltestelle Easo, (171 m gehen)
- Bushaltestelle Zubieta Plaza (195 m gehen)
- Bushaltestelle Zubieta-San Martín (182 m gehen)
Wie wird Amelia By Paulo Airaudo von Besuchern bewertet?
Amelia By Paulo Airaudo hat eine durchschnittliche Bewertung von 4.3, basierend auf 446 Bewertungen auf Plattformen wie Google, Facebook.
Wie viel kostet im Durchschnitt ein Essen bei Amelia By Paulo Airaudo?
Der Durchschnittspreis für eine Mahlzeit beträgt 100+ EUR (es ist sehr teuer - $$$$).
Auf welche Art von Küche ist Amelia By Paulo Airaudo spezialisiert?
Die Speisekarte umfasst modern, europäisch Gerichte.

Amelia By Paulo Airaudo in Donostia-San Sebastián