Heimatjuwel в Гамбурге: фото, отзывы, меню

Об этом месте

МИШЛЕН

Selected: Хорошая кухня

Heimatjuwel - это кулинарный жемчуг в Эймсбюттеле, Гамбург, где современные немецкие и вегетарианские блюда получают стильный штрих. Известное своим изысканным и уютным интерьером, место удачно сочетает модную интимность с непринужденной привлекательностью, подходящей как для свадеб, так и для одиночных ужинов. Меню включает в себя выбор гурманских бургеров, изысканных мясных блюд и впечатляющий список вин, а также учитывает предпочтения в пользу здорового и органического питания. Это роскошное заведение специализируется на элегантных обедах и ужинах, акцентируя внимание на высококачественных ингредиентах и безупречном обслуживании. Гости могут также насладиться захватывающими видами на живой спорт в стильной обстановке. Бронирование обязательно, с возможностью выбора мест на открытом воздухе, чтобы улучшить впечатления от ужина. Независимо от того, наслаждаетесь ли вы десертами или изысканным коктейлем, Heimatjuwel обещает незабываемое кулинарное приключение, а цены отражают превосходное качество предложений.

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Стоимость

$$$$ 100+ EUR

Тип блюд

Обед, Ужин

Тип кухни

Современная, Немецкая, Вегетарианская

Услуги

Доступно бронирование, Места на открытом воздухе, Еда в заведении, Требуется бронирование, Рекомендуется бронирование

Варианты диеты

Здоровая еда, Органические блюда

Предложения

Подают алкоголь, Подают десерты, Подают коктейли, Подают пиво, Подают вино, Подают кофе

Блюда и напитки

Откройте для себя выдающиеся блюда и уникальные напитки, которые определяют меню в заведении Heimatjuwel.

Бургеры
Гамбургеры
Мясо
Вино

Как сюда добраться?

Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства.

Julius-Vosseler-Straße

Автобусная остановка 1.17 км пройти

Basselweg

Автобусная остановка 1.36 км пройти

Hoheluftbrücke

Станция метро 1.91 км пройти

4.7

на основе 391 отзыва

Google

4.7/5 328 отзывов

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4.6/5 63 отзывов

Arnaud Real

Еда: 4
Обслуживание: 2
Атмосфера: 3

Ambiance sympathique, le restaurant est petit et bien décoré. Pas trop bruyant, nous avons apprécié la salle et les lumières. Un peu moins satisfaits par l’attente beaucoup trop longue entre les plats surtout pour un soir en semaine. Les plats étaient bons. Service chaleureux mais un peu désorganisé

Stina Herz

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

Ein kulinarisches Gesamtkunstwerk – voller Hingabe, Geschmacksexplosionen und echter Menschlichkeit Ich war schon in vielen guten Restaurants – aber das „Heimatjuwel“ in Hamburg ist weit mehr als ein Ort zum Essen. Es ist ein Ort zum Fühlen, zum Genießen, zum Staunen. Ein Ort, der sich tief in Herz und Gaumen einprägt. Was hier auf den Teller kommt, ist keine Mahlzeit, sondern eine Liebeserklärung – an das Handwerk, an den Moment, an uns als Gäste. Ein mehrgängiges Menü voller Aromen, die nicht nur kreativ und handwerklich meisterhaft zubereitet sind, sondern tatsächlich berühren. Jeder Teller ist ein Kunstwerk – optisch wie geschmacklich. Farbharmonien, Texturen, Aromen, an die man sich noch Wochen später erinnert. Mutige Kombinationen, perfekt abgestimmt. Hier wird nicht gekocht – hier wird komponiert. Was das Erlebnis noch außergewöhnlicher macht: das Team. Jeder einzelne Mensch dort lebt, was er tut. Man wird nicht einfach bedient – man wird gesehen, gehört, willkommen geheißen. Ernährungswünsche? Werden nicht nur ernst genommen, sondern auf eine Weise umgesetzt, die keine Kompromisse hinterlässt – nur Freude. Ich habe mich selten so wertgeschätzt gefühlt wie hier. Und das Erstaunlichste? Der Preis für dieses Menü ist fast schon zu niedrig für das, was man bekommt. Für diese Qualität, diese Hingabe, diese Menge und diese Explosionen an Geschmack ist das Preis-Leistungs-Verhältnis schlichtweg sensationell. Wenn du wissen willst, wie sich echte Hingabe auf einem Teller anfühlt – geh ins Heimatjuwel. Es wird deinen Horizont um eine kulinarische Außergewöhnlichkeit erweitern. P.S: Es war so besonders, dass ich völlig vergessen habe, Fotos von den wundervollen Kreationen zu machen. Lass dich am Besten selbst (auch visuell) überraschen.

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Mr. Wildlife

Еда: 4
Обслуживание: 2
Атмосфера: 3

Das Essen ist insgesamt solide. Das Gazpacho war ok, der Salat etwas langweilig. Das Steak war perfekt zubereitet. Außen kross, innen saftig. Leider war die Fleischqualität nicht besonders. Der Geschmack war etwas fade. Die Lauchstange lies sich mit dem Messer nur sehr schwer schneiden. Danach sah der Teller nicht mehr so hübsch aus... Die Nachspeise war hervorragend. Jogurtschaum mit Basilikum. Leider der einzige Gang in Sternequalität. Danach gab es eine Praline mit Chilli. Eigentlich gut aber der zarte Geschmack des tollen Joghurtschaums war danach leider total weg, wie auch alle anderen vorigen Geschmäcker. Sehr schade. Die Kellnerin kam 4 mal an unseren Tisch und hat nicht einmal mein leeres Wasserglass nachgefüllt. Die Teller wurden auch teilweise über den Tisch gereicht. Die Gabel war verbogen. Nicht passend für 1 Stern. Leider ist das Restaurant zudem auch sehr laut. Unterhalten ist nicht einfach.

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Heimatjuwel в Гамбурге

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Тип кухни

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