CO2 в Брюсселе: фото, отзывы

Об этом месте

Ресторан "CO2" разительно отличается от своих конкурентов за счет нестандартного подхода как к меню, так и к оформлению помещения. Заведение одно из немногих в Брюсселе предлагает посетителям безглютеновую пищу, а также исключает из списка ингредиентов тяжелые жиры.

"Попадая в CO2, попадаешь в сказочное путешествие" - говорят местные жители. Атмосфера ресторана буквально пронизана светом, столы и стулья выполнены в ультрасовременном стиле, отвергающем любые архаичные нормы. Ресторан "CO2" занимает небольшую площадь, каждый квадратный метр которой используется с немецкой практичностью. Среди бельгийских блюд встречаются уникальные "образцы" испанской и французской кухни, а также множество сортов вин на выбор.

Стоимость

$$$$ 40 EUR

Тип блюд

Завтрак, Обед, Ужин

Тип кухни

Вегетарианская

Услуги

Доступно бронирование, Места на открытом воздухе

Предложения

Подают алкоголь

Оплата

Оплата кредитной картой

Блюда и напитки

Откройте для себя выдающиеся блюда и уникальные напитки, которые определяют меню в заведении CO2.

Пиво
Кофе
Вино
Коктейль

Как сюда добраться?

Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства.

Janson

Трамвайная остановка 347 м пройти

Ma Campagne

Автобусная остановка 286 м пройти

Ixelles Avenue Lepoutre

Автобусная остановка 321 м пройти

Washington

Автобусная остановка 346 м пройти

4.3

на основе 1 748 отзывов

Google

4.3/5 1 748 отзывов

Nenad Trifunovic

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

End up here because of the good reviews and architecture, interior design intrigued me I must admit. Ordered a Menu of the day, since I believed this is a smart thing to do during summer season in Brussels, and this year especially, Brux feels emptier than ever. Beef tartare was excellent, but not unforgetable. But this is super high standard still. Waited a bit too long (nothing worthy of mention really) for a second course of the daily menu and the head waiter actually apologised. Respect. My guess is the kichen is not running at max capacity on July 24 in Brux. Salmon with cauliflower in a mustard sauce was a delight! Salmon ideally prepared, full of just right flavors, delicate but profund. Loved it. Can't remember I've tasted better cauliflowers :) Desert time, lemon meringue coconut tart was by the book only more intensive. I knew I shouldn't skip dessert here. It was a bliss despite tart ending up seemingly to hard, but the taste was perfect. Also, finally I had a good coffee in Brussels and a wine selection is very thoughtful, but I feel I should mention the inspiring beer choices on tap. This is Belgium after all. Good people with honest food and high standards... if you know where too look, and this is deffinitely the place!

Развернуть

Gert-Jan Put

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

Hier met een groep van 35 personen geweest voor het werk. Complimenten aan de keuken en het zaalpersoneel om alles zo efficiënt te hebben aangepakt, steeds met de glimlach. Bijzonder aan te raden voor groepsdiners!