Ресторан Oranżeria w Hotelu Branicki в Белостоке: фото, отзывы

Об этом месте

Ресторан Restauracja Oranżeria W Hotelu Branicki в Оседле Центрум (Białystok) предлагает уникальный кулинарный опыт, сочетая польскую, региональную и средиземноморскую кухни. С уютной и камерной атмосферой он идеально подходит для встреч с друзьями или для уединённого ужина. Прославленный своими фирменными блюдами, такими как свиные щёчки и шейка ягнёнка, ресторан гордится использованием натуральных ингредиентов без консервантов и добавок. Разнообразный выбор вин дополняет меню, а летний сад предоставляет приятную открытую зону для приёма пищи. Гости часто отмечают спокойную и модно‑непринуждённую атмосферу, а также внимательное обслуживание. Независимо от того, заходите ли вы на завтрак, наслаждаетесь бранчем или устраиваете ужин, ресторан предлагает множество вариантов, включая веганские и вегетарианские блюда. Популярный среди туристов, он является отличным местом для тех, кто хочет спокойно поесть, пользуясь такими удобствами, как шведский стол и позднее обслуживание. Ресторан предлагает посещение на месте, еду навынос и возможность бронирования, вмещает до 100 человек и любим гостями за положительные отзывы и рекомендации.

Развернуть

Тип блюд

Завтрак, Бранч, Обед, Ужин

Услуги

Еда на вынос, Доступно бронирование, Еда в заведении

Варианты диеты

Веганские блюда, Вегетарианские блюда

Предложения

Подают алкоголь, Подают десерты, Малые тарелки, Еда допоздна, Подают коктейли, Подают пиво, Подают вино, Подают кофе

Оплата

Оплата кредитной картой, Оплата дебетовой картой, NFC оплата

Атмосфера

Модно, Интимно, Тихо, Повседневно, Уютно

Как сюда добраться?

Ближайшие остановки общественного транспорта для вашего удобства.

Sienkiewicza/biał.(422)

Автобусная остановка 143 м пройти

MALMEDA, ZAMENHOFA

Автобусная остановка 247 м пройти

Sienkiewicza/akademia Teatralna (424)

Автобусная остановка 117 м пройти

Al.piłsudskiego/rzeka Biała (305)

Автобусная остановка 172 м пройти

4.5

на основе 85 отзывов

Google

4.5/5 85 отзывов

Piotr Żytnicki

Еда: 5
Обслуживание: 5
Атмосфера: 5

Kuchnia z najwyższej półki. Długo szukaliśmy w Białymstoku restauracji, która wychodzi poza utarte schematy i oferuje coś więcej niż kotlet schabowy, drób, burger, makaron, babka ziemniaczana czy kartacz. Szukaliśmy miejsca, które oferuje nowe doznania. Nasz wzrok skierował się na restaurację Oranżeria w hotelu Branicki. Menu już na pierwszy rzut oka intrygowało. Zdecydowaliśmy się na policzki wieprzowe i biodrówkę jagnięcą. Nie są to mięsa łatwe w przygotowaniu, wymagają wiedzy, wprawy i szacunku. Tu kucharze udowodnili, że potrafią się z nimi obchodzić. Policzki wieprzowe - prawdopodobnie gotowane długo i powoli - rozpływały się w ustach. To ważne, jeśli boicie się, że mogą być twarde i żylaste. Te są delikatne, mają dużo smaku. Serwowane są z babką ziemniaczaną, piklowaną czerwoną kapustą, groszkiem i sosem demi glace. Każdy element do siebie pasuje. Biodrówka jagnięca - bardzo szlachetne mięso - wydaje się jeszcze większym wyzwaniem. Nie bez powodu to danie znalazło się w menu w sekcji polecanych przez szefa kuchni Michała Sikorę. Na talerzu dostajemy intensywnie różowe plastry upieczonej w kawałku biodrówki. Głęboki smak, przypominający nieco dziczyznę, podbiją ciemny sos, z założenia rozmarynowy, choć nuta tego zioła nie przebija się intensywnie. Dodatkami są pieczone młode ziemniaki, groszek, pomidorki koktajlowe i papryka. Być może ciekawszym dodatkiem od papryki byłaby karmelizowana marchewka, ale to już detal. Przy kuchni na tak wysokim poziomie dziwić muszą jedynie pustki w restauracji - w czwartkowy wieczór byliśmy jedynymi gośćmi. To miejsce zasługuje na to, by stoliki nie stały puste.

Развернуть

Joanna D

Еда: 5
Атмосфера: 5

Mieliśmy okazję zawitać do restauracji na restaurant week. Świetne jedzenie. W szczególności deser skradł nasze serce. Przemiła i profesjonalna obsługa. Polecajka :)

Urszula Ostaszewska

Еда: 5
Атмосфера: 5

Bardzo smaczne jedzenie, wyjątkowe połączenie smaków. Przemiła obsługa

Ресторан Oranżeria w Hotelu Branicki в Белостоке