Oranżeria w Hotelu Branicki Restaurant in Białystok: photos, reviews

About

Restauracja Oranżeria W Hotelu Branicki in Białystok's Osiedle Centrum offers a unique dining experience, blending Polish, regional, and Mediterranean cuisines. With a cozy and intimate atmosphere, it is perfect for catching up with friends or enjoying a solo dining experience. Celebrated for its specialties like pork cheeks and lamb neck, the restaurant prides itself on using natural ingredients without preservatives or additives. The diverse wine selection complements the menu, while the summer garden provides a quaint outdoor area for dining. Guests frequently praise the quiet and fashionably casual vibe, as well as the attentive service. Whether you're stopping by for breakfast, enjoying brunch, or indulging in dinner, the restaurant offers a variety of options, including vegan and vegetarian dishes. Popular with tourists, it's an excellent spot for those looking to enjoy a relaxing meal with the added benefit of features like a buffet and late-night food service. The restaurant offers dine-in, takeaway, and reservation options, accommodating up to 100 people, and is well-loved by patrons for its positive reviews and recommendations.

Meals

Breakfast, Branch, Lunch, Dinner

Services

Takeaway, Reservations available, Dine-in

Dietary options

Vegan options, Vegetarian options

Offering

Serving alcohol, Serving desserts, Small plates, Late-night food, Serving cocktails, Serving beer, Serving wine, Serving coffee

Payment

Payment by credit card, Payment by debit card, NFC payment

Atmosphere

Fashionably, Intimately, Quietly, Casual, Cozy

How to get here?

The nearest public transport options for your convenience.

Sienkiewicza/biał.(422)

Bus stop 143 m walk

MALMEDA, ZAMENHOFA

Bus stop 247 m walk

Sienkiewicza/akademia Teatralna (424)

Bus stop 117 m walk

Al.piłsudskiego/rzeka Biała (305)

Bus stop 172 m walk

4.5

based on 85 reviews

Google

4.5/5 85 reviews

Piotr Żytnicki

Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5

Kuchnia z najwyższej półki. Długo szukaliśmy w Białymstoku restauracji, która wychodzi poza utarte schematy i oferuje coś więcej niż kotlet schabowy, drób, burger, makaron, babka ziemniaczana czy kartacz. Szukaliśmy miejsca, które oferuje nowe doznania. Nasz wzrok skierował się na restaurację Oranżeria w hotelu Branicki. Menu już na pierwszy rzut oka intrygowało. Zdecydowaliśmy się na policzki wieprzowe i biodrówkę jagnięcą. Nie są to mięsa łatwe w przygotowaniu, wymagają wiedzy, wprawy i szacunku. Tu kucharze udowodnili, że potrafią się z nimi obchodzić. Policzki wieprzowe - prawdopodobnie gotowane długo i powoli - rozpływały się w ustach. To ważne, jeśli boicie się, że mogą być twarde i żylaste. Te są delikatne, mają dużo smaku. Serwowane są z babką ziemniaczaną, piklowaną czerwoną kapustą, groszkiem i sosem demi glace. Każdy element do siebie pasuje. Biodrówka jagnięca - bardzo szlachetne mięso - wydaje się jeszcze większym wyzwaniem. Nie bez powodu to danie znalazło się w menu w sekcji polecanych przez szefa kuchni Michała Sikorę. Na talerzu dostajemy intensywnie różowe plastry upieczonej w kawałku biodrówki. Głęboki smak, przypominający nieco dziczyznę, podbiją ciemny sos, z założenia rozmarynowy, choć nuta tego zioła nie przebija się intensywnie. Dodatkami są pieczone młode ziemniaki, groszek, pomidorki koktajlowe i papryka. Być może ciekawszym dodatkiem od papryki byłaby karmelizowana marchewka, ale to już detal. Przy kuchni na tak wysokim poziomie dziwić muszą jedynie pustki w restauracji - w czwartkowy wieczór byliśmy jedynymi gośćmi. To miejsce zasługuje na to, by stoliki nie stały puste.

Joanna D

Food: 5
Atmosphere: 5

Mieliśmy okazję zawitać do restauracji na restaurant week. Świetne jedzenie. W szczególności deser skradł nasze serce. Przemiła i profesjonalna obsługa. Polecajka :)

Urszula Ostaszewska

Food: 5
Atmosphere: 5

Bardzo smaczne jedzenie, wyjątkowe połączenie smaków. Przemiła obsługa