Wenecja - miasto gondoli i karnawałów

Trudno znaleźć osobę, która nie uległaby urokowi Wenecji - miasta z bajki, przesiąkniętego słońcem i bardziej przypominającego miedzioryt. Składa się z 122 wysp, które łączy jedynie mosty. Wielki kanał przepływa przez całe miasto, dzieląc je na 2 części. W Wenecji nie trzeba dużo chodzić pieszo, ponieważ zamiast ulic są tu kanały, a głównym środkiem transportu – gondole. Niektóre kanały są tak wąskie, że można łatwo oprzeć ręce o ściany naprzeciwległych budynków. Brzegów prawie tu nie ma, a domy wydają się wyrastać wprost z wody. Stara część Wenecji to zabytek, w którym prawie każdy budynek ma wielowiekową historię. Nic dziwnego, że została włączona do listy światowego dziedzictwa UNESCO. Wenecja to salon Europy, gdzie przez wieki znajdowali schronienie myśliciele, architekci i malarze. W zamian stworzyli oni świat artystycznej rzeczywistości, który jest pełen cudownej różnorodności form i tekstur. Tutaj luksusowe pałace sąsiadują z prostymi domami i sklepikami, gdzie można kupić słynne weneckie maski. A jeszcze tylko w Wenecji istnieje kasyno, do którego można dostać się na gondoli. I choć ceny w mieście są niewiarygodnie wysokie, liczba turystów wcale się nie zmniejsza. Gdzież indziej można popłynąć na gondoli i, przebrany w starodawny strój, wziąć udział w karnawale?

Kiedy najlepiej jechać?

Najgorętszym okresem turystycznym w Wenecji są letnie miesiące, ponieważ wielu chce połączyć spacer po starożytnych ulicach miasta z wypoczynkiem na plaży. Jednak najbardziej komfortowe warunki do zwiedzania miasta występują we wrześniu i w drugiej połowie maja. W tym czasie jest znacznie mniej turystów, a pogoda jest przyjemna. Od listopada do stycznia w mieście rozpoczyna się okres "wysokiej wody".

Zimą często dochodzi do powodzi i panują wilgotne, wietrzne warunki pogodowe. Jednak to właśnie w tym czasie przyjeżdża tutaj wielu turystów na słynny Karnawał Wenecki. Data jego obchodów za każdym razem się zmienia, ale zgodnie z tradycją, uroczystości rozpoczynają się 12 dni przed katolickim Wielkim Postem.

Co kupić?

Główną pamiątką i wizytówką Wenecji są karnawałowe maski. Od ich obfitości i różnorodności może zakręcić się w głowie. W turystycznych miejscach można spotkać sklepy z pamiątkami, gdzie sprzedają tanie maski chińskiej produkcji. Jeśli jednak chcesz zabrać ze sobą prawdziwą wenecką maskę ręcznie robioną, szukaj autentycznych sklepów i pracowni i przygotuj się na zapłacenie za pamiątkę więcej niż 20 euro.

Kolejnym symbolem miasta na wodzie jest weneckie lub murano szkło. Mistrzowie szklarscy przynieśli Wenecji światową sławę wiele wieków temu i rzemiosło to żyje i prosperuje do dziś. Udaj się na wyspę Murano i tam, w jednej z pracowni, nabądź autentyczną wazę, żyrandol, dekoracyjny talerz albo nawet zamów indywidualną witraż u samego mistrza.

Jeśli masz możliwość, odwiedź także wyspę Burano – jest to ojczyzna znanych na całym świecie burano koronek. Na Burano można nie tylko kupić koronkowe wyroby ręczne, ale i poznać mistrzynie.

Co spróbować?

Trzy filary tradycyjnej kuchni weneckiej to pasta, owoce morza i kawa. Pastę przygotowują tu na każdym rogu, jak w każdym innym włoskim mieście. I nie ma większego znaczenia, czy zamówisz makaron w przytulnej, domowej kawiarni, czy spróbujesz go w drogim restauracji z gwiazdką Michelin – w obu miejscach danie to zostanie przygotowane pysznie, bo Włosi znają się na paście.

Owoce morza zajmują swoje zaszczytne miejsce w weneckiej kuchni dzięki nadmorskiej lokalizacji tego miasta. Koniecznie poczęstuj się krewetkami, langustynami, kałamarnicami, doradą i innymi morskimi specjalami.

Picie kawy w Wenecji to cały rytuał. Tradycyjnych włoskich kawiarni w mieście jest mnóstwo, ale najlepiej delektować się tym intensywnym, gorącym napojem na głównym placu San Marco, siedząc przy stoliku na otwartej tarasie. Główna lokalna przekąska do wina, cicchetti, jest porównywalna z hiszpańskimi tapas. Mogą to być małe porcje "na jeden kęs" oliwek z orzechami, krewetek w sosie, sardynek z cebulą i rodzynkami i wiele innych.

Rozwiń