Berlin - współczesne miasto kontrastów

Berlin należy do tych europejskich stolic, które idą w parze z czasem. To dynamiczne i szybko rozwijające się miasto w pełni zasługuje na miano jednego z najciekawszych miejsc na turystycznej mapie. Nie ma sensu wymieniać wszystkich atrakcji Berlina. Jednak każdy podróżnik odnajdzie tutaj rozrywkę na własny gust. Młodzież będzie zachwycona jego klubami i modnymi imprezami, gdzie rodzą się nowe ruchy i subkultury. Miłośnicy zakupów z pewnością docenią ogromne centra handlowe, szeroko znane daleko poza granicami Berlina. A ceny tutaj są także całkiem demokratyczne, jak na europejską metropolię. A co więcej, Berlin to skupisko kulturalnego życia kraju. W lokalnych galeriach zręcznie łączą się kolekcje starych dzieł sztuki z nowoczesnymi obiektami artystycznymi. No i oczywiście liczne teatry, sale koncertowe, muzea i pomniki historii, które znajdują się praktycznie na każdej ulicy. Co roku w mieście odbywają się największe wydarzenia na świecie, wśród których słynny festiwal jazzowy „Jazzfest”. Jednocześnie Berlin to miasto parków, w którym zawsze można znaleźć ustronne miejsce, aby ukryć się przed zgiełkiem metropolii i ciekawskimi spojrzeniami.

Kiedy najlepiej jechać?

Berlin położony jest w strefie klimatu umiarkowanego, dlatego miasto ma zimne, śnieżne zimy oraz ciepłe, lecz nie upalne lata. Stąd można wywnioskować, że najlepiej odwiedzić Berlin właśnie w miesiącach letnich, kiedy całe miasto pokrywa się bujną zielenią i kwiatami. Jeśli jednak chcesz bliżej zapoznać się z lokalnymi tradycjami, planuj swoją podróż na Boże Narodzenie (25 grudnia), kiedy cały Berlin zamienia się w lśniącą iskierkę z festiwalami, koncertami i jarmarkami.

Co kupić?

Przedstawiając Berlin, do głowy od razu przychodzą obrazy głównego symbolu miasta – niedźwiedzia. We wszystkich sklepach z pamiątkami sprzedawane są figurki niedźwiedzi, magnesy, kubki, talerze z wizerunkiem tego zwierzęcia i wiele innych. Berlin kojarzy się także mocno z drewnianymi zabawkami ręcznej roboty. Niektóre warsztaty działają już ponad 150 lat.

W Europie to właśnie w Niemczech zaczęto po raz pierwszy produkować porcelanę. Centrum produkcji porcelany w kraju stanowi Królewska Fabryka Porcelany w Berlinie. Przy niej działa nawet sklep, w którym można nabyć naczynia czy dekoracyjne przedmioty z porcelany.

Jeśli chcesz zabrać ze sobą z Berlina kawałek Niemiec, wybierz dla siebie element garderoby w narodowym niemieckim stylu. Niemcy bardzo szanują swoją historię i zwyczaje, dlatego na ulicach Berlina łatwo znaleźć sklepy, w których sprzedawane są etniczne stroje.

Co spróbować?

Tradycyjna kuchnia Berlina odzwierciedla wiekowe zwyczaje Niemiec. W restauracjach miejscowych przygotowuje się pożywne, a jednocześnie proste i zrozumiałe potrawy, które są przyrządzane na tych ziemiach już nie od pierwszego wieku. W menu często pojawiają się różne rodzaje mięs (wołowina, wieprzowina, kurczak, dziczyzna) z warzywami, puree z grochu, duszona kapusta, sznycle, siekane kotlety.

Oczywiście, niemieckiej kuchni nie można sobie wyobrazić bez kiełbasek i piwa. Ten duet został tak bardzo polubiony przez mieszkańców i gości miasta, że grillowane kiełbaski i piwo serwuje się na każdym rogu. Tradycyjna kiełbaska z bułką i musztardą – to najpopularniejszy lokalny fast food. Również jako przekąskę do piwa można kupić solone precelki – tradycyjne niemieckie pieczywo.

O kulturze picia piwa warto powiedzieć osobno. W Berlinie jest wiele małych browarów, każdy z nich przechowuje swój unikalny sekret warzenia piwa. Wiek niektórych lokalnych browarów przekracza 500 lat.

Rozwiń