Le Canon en Niza: fotos, reseñas

Descripción

Premio Top Choice

2025 Restaurantes

MICHELIN

Selected: Buena cocina

En la bulliciosa ciudad de Niza, Le Canon destaca como un destino donde los sabores modernos y mediterráneos cobran vida en un menú imaginativo centrado en productos locales. Con una calificación promedio de 4,4, este lugar popular atrae tanto a turistas como a locales con su ambiente acogedor y casual con estilo. Ideal para comensales solitarios, es conocido por sus combinaciones de platos elegantes y sorprendentes que muestran una armoniosa mezcla de preparación cuidadosa e ingredientes de temporada.

Le Canon también pone un fuerte énfasis en vinos naturales y biodinámicos, ofreciendo una bodega bien seleccionada donde los comensales pueden elegir botellas que complementen sus comidas. La experiencia gastronómica es cálida y sin pretensiones, con un servicio conocedor pero relajado, que garantiza una experiencia acogedora para todos.

Ofreciendo desayuno, almuerzo y cena, este bistró mantiene un nivel de precios moderado, lo que lo convierte en una experiencia culinaria accesible pero deliciosa en el corazón de Niza. Se recomienda reservar para disfrutar de esta joya local que combina hermosamente una decoración sencilla con paredes de ladrillo a la vista y un menú inconfundiblemente vibrante.

Precio

$$$$

Comidas

Desayuno, Almuerzo, Cena

Cocinas

Moderno, Francés, Mediterráneo

Servicios

Reservas disponibles, Comer en el lugar, Reservas necesarias., Se recomienda hacer reservaciones

Opciones dietéticas

Opciones saludables, Opciones orgánicas

Oferta

Se sirve alcohol, Sirviendo postres, Servir vino, Sirviendo café

¿Cómo llegar aquí?

Las opciones de transporte público más cercanas para su conveniencia.

Alsace Lorraine

Parada de autobús 246 m caminar

Rivoli

Parada de autobús 109 m caminar

Grimaldi

Parada de autobús 275 m caminar

Congrès / Joffre

Parada de autobús 259 m caminar

4.5

basado en 983 opiniones

Google

4.4/5 446 opiniones

Facebook

4.6/5 537 opiniones

Philippe Sergent

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 4

Un resto de poche, intime et chaleureux. Déco bistrot : murs de pierre, ampoules à filament, affiches... Carte courte et très alléchante. Des produits locaux hyper sourcés. L’assiette ne déçoit pas : tout est savoureux. Une cuisine goûteuse, des associations terre mer judicieuses (saucisse de porc et poulpe). On se surprend à saucer avec un très bon pain. Desserts à l’avenant. Carte des vins avec le top des vins nature : Courtois, Thibeault, Réau... Tout le monde est là :) Faites confiance au patron pour vous laisser guider. Service d’une grande gentillesse. Un petit bémol : c’est bruyant quand la salle est comble. Quoiqu’il en soit courrez-y quand vous passez à Nice ou faites en votre cantine si vous vivez ici

David Samuelson

Comida: 3
Servicio: 3
Atmósfera: 3

The experience was good, though I had hoped for great based on the reviews. The menu is creative and built around local ingredients, with several interesting options. Unfortunately, the starters fell short – the croquette was undercooked and the courgette farcie lacked flavor. The mains were better: the beef was excellent, though the panzanella with the tuna tasted a bit tired. Service could use improvement; it was hard to get the waiter’s attention, and some basics (like a spoon for the courgette) were missing. While the wines were lovely, the overall value didn’t match the price – 35–37 euros for rustic mains that missed the mark in execution and taste made the meal feel overpriced.

Vino Love

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

Canon is a must-visit for anyone seeking a truly authentic dining experience in Nice. Their focus on locally sourced, seasonal ingredients is evident in every dish — thoughtful, elegant, and full of personality. The wine selection is good, with a strong emphasis on natural and biodynamic producers, perfectly curated to match the cuisine. You can enter a wine cellar and choose your own bottle. Service is knowledgeable but relaxed, creating a warm, unpretentious atmosphere that’s increasingly rare. Whether you’re a local or visiting the Côte d’Azur, Canon delivers a taste of modern Niçois dining at its best. As featured in my Nice restaurant guide, Canon continues to be one of the standout addresses in town.

Le Canon en Niza

Descripción

Precio

Comidas

Cocinas

Servicios

Opciones dietéticas

Oferta

¿Cómo llegar aquí?

Reseñas y calificaciones