O tym miejscu

Nagroda Top Choice
2025 Restauracje
MICHELIN
Selected: Dobra kuchnia

W tętniącym życiem mieście Nicea Le Canon wyróżnia się jako miejsce, gdzie nowoczesne i śródziemnomorskie smaki ożywają w pomysłowym menu skoncentrowanym na lokalnych produktach. Ze średnią oceną 4,4, to popularne miejsce przyciąga zarówno turystów, jak i mieszkańców swoim przytulnym i modnie swobodnym klimatem. Idealne dla osób jedzących w pojedynkę, słynie z eleganckich i zaskakujących kompozycji dań, które ukazują harmonijne połączenie przemyślanego przygotowania i sezonowych składników.

Le Canon kładzie też duży nacisk na wina naturalne i biodynamiczne, oferując starannie dobraną piwniczkę, z której goście mogą wybierać butelki do skomponowania posiłku. Doświadczenie kulinarne jest ciepłe i bezpretensjonalne, a obsługa kompetentna, lecz niezobowiązująca, co zapewnia gościnną atmosferę dla wszystkich.

Serwując śniadanie, lunch i kolację, bistro utrzymuje umiarkowany poziom cen, dzięki czemu stanowi przystępne, a jednocześnie zachwycające doświadczenie kulinarne w sercu Nicei. Zaleca się rezerwację, by móc w pełni cieszyć się tym lokalnym skarbem, który pięknie łączy prostą dekorację z odsłoniętymi cegłami i bezbłędnie żywym menu.

Rozwiń

Cena

$$$$

Rodzaj posiłku

Śniadanie, Obiad, Kolacja

Rodzaj kuchni

Nowoczesna, Francuska, Śródziemnomorska

Dostępne opcje

Dostępne rezerwacje, Na miejscu, Wymagana rezerwacja, Zalecana rezerwacja

Opcje dietetyczne

Zdrowe jedzenie, Organiczne dania

Oferta

Podawanie alkoholu, Serwowanie deserów, Podawanie wina, Podawanie kawy

Jak tu dojechać?

Najbliższe przystanki transportu publicznego dla Twojej wygody.

Alsace Lorraine
Przystanek autobusowy 246 m spacerem
Rivoli
Przystanek autobusowy 109 m spacerem
Grimaldi
Przystanek autobusowy 275 m spacerem
Congrès / Joffre
Przystanek autobusowy 259 m spacerem

Opinie i oceny

Napisz opinię
4.5
na podstawie 983 opinii
4.4/5 446 opinii
4.6/5 537 opinii
Philippe Sergent
Philippe Sergent
1 miesiąc temu na Google
  • Jedzenie: 5
  • Obsługa: 5
  • Atmosfera: 4

Un resto de poche, intime et chaleureux. Déco bistrot : murs de pierre, ampoules à filament, affiches... Carte courte et très alléchante. Des produits locaux hyper sourcés. L’assiette ne déçoit pas : tout est savoureux. Une cuisine goûteuse, des associations terre mer judicieuses (saucisse de porc et poulpe). On se surprend à saucer avec un très bon pain. Desserts à l’avenant. Carte des vins avec le top des vins nature : Courtois, Thibeault, Réau... Tout le monde est là :) Faites confiance au patron pour vous laisser guider. Service d’une grande gentillesse. Un petit bémol : c’est bruyant quand la salle est comble. Quoiqu’il en soit courrez-y quand vous passez à Nice ou faites en votre cantine si vous vivez ici

Rozwiń
David Samuelson
David Samuelson
1 miesiąc temu na Google
  • Jedzenie: 3
  • Obsługa: 3
  • Atmosfera: 3

The experience was good, though I had hoped for great based on the reviews. The menu is creative and built around local ingredients, with several interesting options. Unfortunately, the starters fell short – the croquette was undercooked and the courgette farcie lacked flavor. The mains were better: the beef was excellent, though the panzanella with the tuna tasted a bit tired. Service could use improvement; it was hard to get the waiter’s attention, and some basics (like a spoon for the courgette) were missing. While the wines were lovely, the overall value didn’t match the price – 35–37 euros for rustic mains that missed the mark in execution and taste made the meal feel overpriced.

Rozwiń
Vino Love
Vino Love
1 miesiąc temu na Google
  • Jedzenie: 5
  • Obsługa: 5
  • Atmosfera: 5

Canon is a must-visit for anyone seeking a truly authentic dining experience in Nice. Their focus on locally sourced, seasonal ingredients is evident in every dish — thoughtful, elegant, and full of personality. The wine selection is good, with a strong emphasis on natural and biodynamic producers, perfectly curated to match the cuisine. You can enter a wine cellar and choose your own bottle. Service is knowledgeable but relaxed, creating a warm, unpretentious atmosphere that’s increasingly rare. Whether you’re a local or visiting the Côte d’Azur, Canon delivers a taste of modern Niçois dining at its best. As featured in my Nice restaurant guide, Canon continues to be one of the standout addresses in town.

Rozwiń