Restaurante Cobo Evolución en Burgos: fotos, reseñas, menú

Descripción

Cobo Evolución en Burgos ofrece un viaje culinario verdaderamente único. Con una impresionante valoración de 4,7, este innovador restaurante gastronómico invita a los comensales a explorar la evolución humana a través de una experiencia gastronómica única, interactiva y sensorial. El menú es una cautivadora exploración, ambientada en seis etapas significativas: África, Atapuerca, Altamira, Neolítico, Roma y Mestizaje. El ambiente combina a la perfección lo moderno y lo íntimo, y es exquisitamente acogedor, lo que lo convierte en un lugar ideal para quienes cenan solos. Los comensales preocupados por la salud encontrarán una amplia variedad de opciones saludables. Con propuestas que incluyen una exquisita selección de vinos, cervezas y postres, así como café para cerrar la comida, se recomienda reservar para disfrutar plenamente de esta aventura gastronómica.

Comidas

Almuerzo, Cena

Servicios

Reservas disponibles, Comer en el lugar, Se recomienda hacer reservaciones

Opciones dietéticas

Opciones saludables

Oferta

Se sirve alcohol, Sirviendo postres, Servir cerveza, Servir vino, Sirviendo café

Pago

Pago con tarjeta de crédito, Pago con tarjeta de débito, Pago con NFC

Atmósfera

Con estilo, Íntimamente, Silenciosamente, Exquisitamente, Acogedor

¿Cómo llegar aquí?

Las opciones de transporte público más cercanas para su conveniencia.

Autobuses Logroza S L

Parada de autobús 372 m caminar

Burgos - Puente Evolucion Huma

Parada de autobús 52 m caminar

Burgos Central Bus Station

Parada de autobús 413 m caminar

Burgos

Estación de autobuses 412 m caminar

4.7

basado en 119 opiniones

Google

4.7/5 119 opiniones

Beatriz Martín

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

Increíble experiencia. El menú evolución es bastante espectacular en texturas, sabores y presentaciones. Desde la cerámica hasta cada emplatado, todo está pensado para dar un paseo de verdad por la evolución humana. Adrian nos guió maravillosamente bien a través de un paseo estupendo por cada etapa. Fueron genial todas sus explicaciones y recomendaciones. Muy recomendable. De verdad. Volveremos sin duda.

Isacio Santamaria

Comida: 5
Atmósfera: 5

Pedimos el Menú Humanidad y fue tremendo de rico, nos sorprendió muchos de los platos y todas las explicaciones perfectas y súper atentos como siempre.

Jon Ruiz de Arbulo

Comida: 5
Servicio: 5
Atmósfera: 5

Experiencia increíble. Recorrido espectacular a través de millones de años de historia, plasmados en platos espectaculares. El personal a la altura, saliendo el propio Miguel a conversar contigo y a transmitirte su pasión por la cocina. Para volver con el cambio de temporada