Важное отличие музея Грунинге от его «собратьев» — это отсутствие каких-либо складов или чуланов, где бы хранились произведения искусства. Каждый экспонат выставлен на всеобщее обозрение в смотровых залах, для которых подобрано специальное освещение. Свет ложится на полотна сверху, благодаря чему нет бликов, мешающих просмотру.
Музей Грунинге разделен на несколько секций. Одна из них выделена для картин пятнадцатого века, которые собирают вокруг себя огромное количество туристов и местных жителей. Следующий зал посвящен эпохам барокко и ренессанса с их уникальной живописью. Отдельная секция отведена для произведений знаменитого Иеронима Босха. Коллекция Грунинге постоянно пополняется и новые шедевры становятся в одну линию со старыми.