Ресторан La Caravella расположился буквально в нескольких минутах ходьбы от площади San Marco. Его открытие произошло в отеле Saturina в начале 60-хх годов прошлого столетия. Внутреннее убранство заведения стилизовали под интерьер старинного галеона с огромным штурвалом корабля, расположенного в центре зала. Благодаря тому, что и директор, и персонал ресторана свято чтят кулинарные традиции Венецианского залива, заведение было отмечено гидом Michelin.